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서울 압구정동 프린세스호텔옆에 있는 돈까스요리전문점 "도모야"(대표 홍혜주.511-8950)는 흑백톤의 인테리어와 넓은 유리창으로 인해 세련된 분위기의 커피숍을 연상시킨다. 비싸지 않은 값에 맛깔스런 일식과 돈까스를 함께 ... 식초등을 더해 만든 "야채소스"가 딸려나온다. 6월중 평촌분점을 낼 예정이라는 홍대표는 "일본 군마현의 돈까스전문점 "후꾸요시"와 기술제휴를 맺고 노하우를 전수받는 한편 인제대 식품영양학과 와 함께 자체 요리와 소스를 개발중"이라고 ...

한국경제 | 1996.05.26 00:00

... 아이스크림이 우리나라에 첫 선을 보인다. 13일 업계에 따르면 부로 인터내셔날사는 최근 호주 최대의 유가공업체인 ACF사와 판매계약을 체결,이회사 제품인 "오우크 클래식"의 판매에 들어 갔다. 이 회사는 현재 2개의 오우크클래식 전문점을 운영하고 있으며 다음달 말까지 20개점을 추가로 열 계획이다. 부로 인터내셔날은 외식전문 체인점업체로 커피전문점 "브람스"와 칵테일점 "싱글 하우스" 등을 운영하고 있다. 백화점 고속도로휴게소 등에 "선디아이스크림"을 납품해 ...

한국경제 | 1996.05.13 00:00

... 미국내 다른 지역과 다를바없지만 특이한 점을 발 견할수있다. 다른지역에 흔치않은 DIY(일요목수용품점)및 고급가구전문점 애완동 물용품점 ,그리고 대형사무용품전문점이 있을뿐아니라 신종업종인 비 즈니스편의점까지 번창하고있다. 이들업체는 ... 비즈니스편의점이라고도 불리는 새로운 서비스업도 이지역에 자리잡고 있다. 25년전 캘리포니아주 산타바바라의 한 커피점에서 시작된 Kinko"s (킨 코스)가 그것이다. 킨코스는 현재 미국 전지역에 800개의 점포망을 구축한 비즈니스지원센 ...

한국경제 | 1996.03.31 00:00

인켈은 유통시장 전면 개방에 대비,자사 오디오제품의 판매경로를 고급 전문점과 생활 편의점으로 이원화한다고 7일 발표했다. 기존대리점은 "인켈 마트"로 개편,지역밀착형 생활편의점으로 꾸미기로 했다. 반면 여건이 좋은 대리점은 ... 구축키 로 했다. 이와함께 취급품목도 오디오 단일품목에서 탈피,독일 AEG의 세탁기 식기 세척기와 브라운사의 커피메이커,나우정밀의 바텔전화기 등으로 다양화하기 로 했다. 인켈은 상반기중 서비스센터 5곳과 지정점 11개를 추가로 ...

한국경제 | 1996.02.07 00:00

... "황금알"로 부상할 것입니다" 지하철2호선 강남역 부근에 위치한 씨티극장은 처음부터 이같은 복합문화공간으로 설계됐다. 볼링장과 패스트푸드점 은행 외국어학원 포스터판매점 무선호출기 대리점 등이 입주한 곳이 최근 100평 규모의 시사실과 커피전문점까지 들어섰다. 주고객은 20대초반. 젊은층이 많이 모이는 장소라 건물이나 인테리어도 이들의 취향에 맞도록 꾸몄다. 매표구 앞에는 50석규모의 오픈카페가 있어 만남의 장소로 쓰인다. 1층 현관에는 37인치 와이드비전으로 ...

한국경제 | 1995.12.15 00:00

... "비자금 1천억원을 제공합니다" 비자금파동으로 헌정사상 처음으로 노태우전대통령이 구속된 16일 일부 음 식점들과 커피전문점이 손님들에게 냉면과 소주를 무료로 제공하거나 "1천억 원의 비자금"을 제공(?)하며 나름대로 의미를 부여해 관심을 ... 먹는데도 흥 취감이 없고 술맛도 안난다"고 씁쓸해하며 이내 자리를 떴다. 또 명동 2가 코리아극장 맞은편에 자리한 커피숍 "도무스"는 손님들에게 무 려 "1억원의 비자금"을 제공하고 있다. 이 커피숍의 이병국씨가 흰 편지봉투에 1천원권 ...

한국경제 | 1995.11.16 00:00

동일상권내에서도 대로변과의 접근정도, 중심상권과의 거리에 따라 업종이 달라진다. 연세대와 그레이스백화점을 끼고 있는 신촌상권의 경우도 연세대와 가까운 곳은 단란주점, 커피전문점, 노래방, 호프집 등 유흥성이 강한 업종이 밀집 해 있다. 상권의 배후지인 연세대와 멀어질수록 갈비집, 횟집, 닭갈비집등 음식점이 모여 "먹자골목"을 형성하고 있다. 이는 음식점들이 핵심소비지역에 있는 유흥업종과 근거리에 위치, 상권내 에서 보완적인 역할을 하기 ...

한국경제 | 1995.10.17 00:00

... 현실적인 점도 고려해 갤러리 조각품 전시장등으로 구성된 빌딩을 지으면서 일부 층에다 배치한 레스토랑 한식집 커피전문점등을 직영, 유동인구를 흡수해 주기능인 갤러리도 활성화 했다. 대지가 직사각형이라 건물외형을 특색있게 꾸미는데 한계가 ... 지상 1~2층은 갤러리라운지, 지상3층 서봉갤러리, 지상4층 서봉의약박물관, 지상5~6층 전시실, 지상7층 일식전문점 기소야, 지상8층은 래스토랑 이코클럽 등으로 구성돼있다. 건물관리를 총괄하고 있는 박종근상무는 "레스토랑등 수익업종을 ...

한국경제 | 1995.10.11 00:00

동양매직은 1회 세척시에 컵 50개와 잔받침 30개를 동시에 세척할수 있는 대용량의 식기세척기(모델명 DW243FC)를 개발,시판에 들어갔다고 30일 발표 했다. 이 제품은 커피전문점 식당 레스토랑등 업소의 성격에 따라 2~3종의 식기를 대량으로 세척할 수 있도록 설계됐다고 동양매직은 설명했다. 또 컵 전용세척외에도 표준 강력 절약 민감 간이세척등 5개의 식기전용코스 와 불림기능을 갖추고 있다고 동양매직은 덧붙였다. 이 제품은 특히 살균세척기능과 ...

한국경제 | 1995.09.30 00:00

... 모양을 제대로 내기 위해 45%의 건폐율(법정최고율 60%)과 236%의용적율 ( " 400%)을 각각 적용, 지하1층 65평, 지상1층-지상4층 41-44평으로 각각 지어졌다. 지하1층은 "소극장 예",지상1층은 "원두커피전문점 예",지상2층은 "김유광 신경정신과 의원", 지상3층은 "싸이코드라마연구소"을 각각 설치하고 지상 4층에는 주택을 지어 가족과 함께 살고있다. 김씨는 각 입점하는 업종의 상호명에도 통일성을 부여, 특화에 노력했으며 본인이 신경정신과 ...

한국경제 | 1995.08.29 00:00