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    • <서재한담> 박홍 서강대 총장

      ... 생명의 뿌리를 되살리는 길이 정의롭고 평화로운 사회를 일으키는 첩경이라고 강조한다. 특히 인간의 생명뿐만아니라 자연의 생명,기업의 생명,정치의 생명등 유.무형의 모든 주체의 생명에 대해 그 뿌리를 살려야 한다고 강조한다. 지난해 ... 봅니다. 육체적이든 정신적이든 일을 함으로써 사람이 사람답게되고 삶의 보람을 찾게되는 것입니다. 우리의 경우 일의 을 모르고 잊어버리는것이 너무 많습니다. 음식을 먹으면서 을 모르고 먹는 것과 마찬가지이지요. 일의 을 찾아야 ...

      한국경제 | 1992.07.11 00:00

    • 삼양사, 김시장에 본격 참여 ... `만초롱'첫선보여

      삼양사수산사업부가 "초롱"브랜드의 돌김(전장7매)을 내놓고 조미김시장에 본격 참여했다. 초롱김은 자연산김과 비슷한 포자를 이용,최근 개발한 김으로 전남신안지방에서 양식되고있다.

      한국경제 | 1992.03.23 00:00

    • 호박음료시장, 해태음료에 이어 일화의 진출로 경쟁돌입

      ... 호박넥타''가 호박원액의 비율은 해태의 `강호박''보다 5% 적 은 20%인 반면 사과주스 10%가 첨가돼 개운한 이 강하고 16 20mesh로 분쇄한 호 박조각이 들어가 입에서 씹힐 수 있도록 함으로써 식감을 높인 것이 특징"이라고 ... 오고 있다. 호박음료는 최근들어 건강식품에 대한 소비자들의 관심이 높아지고 있어 젊은여 성층과 아침을 거르는 직장인, 수험생 등에게 식사대용으로 이용될 뿐만아니라 자연 상태의 을 선호하는 중년층에서도 인기를 끌고 있다.

      한국경제 | 1992.03.10 00:00

    • 일요수상 .."타타타"노래 유행

      ..."그것이 있어야 하는 것처럼"그런 뜻을 가진 말이다. 그래서 "타타아"는 여자로 번역되는 일이 많았다. 우주자연의 실상,인생의 본래의 모습을 두고 한 말이었다. 그것은 두가지 측면에서 파악되었다. 다 허망한 것,결국에는 공허한 ... 상태를 "타타타아"(진여,여여)라고 하지는 않는다. 지금 유행중인 "타타타"는 소승의 의미만을 물씬 풍기며 살 을 잃어버린 텅빈 가슴에 물을 먹여주며 위로하는 격의 노래이다. 뭐가 다 그런거냐. 하나도 믿을것 없다는 것이지. ...

      한국경제 | 1992.03.07 00:00

    • '싹기름 채소' 새 건강식품으로 각광

      ... 들어서는 일반가정은 물론 시중 음식점 에서도 이용이 크게 늘고 있다. `싹기름 채소''는 또 종자마다 독특한 과 향을 갖고 있는데 예를들어 무의 경우 티오시안네이트(Thiocyanate) 성분이 들어있어 매콤하고 톡쏘는 ... 생긴 식용 식물)나 자운영, 들깨는 8-10일이면 수확 할 수 있는 크기가 된다. 파종후 일정한 크기가 되면 자연광을 쬐거나 전등을 켜주어 녹화시키는데 갑자기 강한 광선에 쬐면 잎이 타거나 잎끝이 마르는 수도 있으므로 약한 ...

      한국경제 | 1992.02.25 00:00

    • < 게시판 > 삼성신용카드/(주) 가양/중외제약

      삼성신용카드=작년11월말 국내최초로 개발한 신용카드용 티켓자동발매기를 최근 용인자연농원의 2개매표소에 설치,티켓자동발매를 시작했다. (주)가양=허브성분이 함유된 "에센지아 에르브"화장품 5종을 신발매. 중외제약=소아용 종합감기약 화콜시럽을 발매. 이약은 양약과 생약을 복합처방한 오렌지 이 가미된 시럽제로 가격은병(90ml)당 3천3백원.

      한국경제 | 1992.02.12 00:00

    • 때이른 봄나물/건과류 쏟아져 나와

      ... 많지 않은 달래는 3천원에 팔리고있다. 냉이 달래는 모두 초무침을 해먹거나 된장국에 넣어 끓이면 산뜻한 봄의 미각을 즐길수있다. 요즘 나오는 것들은 주로 남해안 지역에서 비닐하우스 재배돼 출하된 것으로 독특한 흙냄새와 자연산보다 덜하지만 흙이 없어 깨끗하다. 풋마늘은 한단에 2천원을 호가,아직은 비싼편. 미나리는 큰것 한단에 6백원,작은것은 4백원까지하고 동초시금치는 당 1천원한다. 설날대목에 폭등했던 고사리 도라지가격은 내림세로 돌아섰다. ...

      한국경제 | 1992.02.07 00:00

    • 음악으로 야채 성장/주류 발효 촉진...일본

      음악이 야채의 성장이나 주류등의 발효를 촉진,신선하고 과 향이 좋은 식품을 얻게한다는 실험결과가 나와 주목을 끌고있다. 일본산이공업기술센터는 최근 술의 발효탱크에 음악을 들려주고 빛을 이용한 굴절계로 매일 당도를 측정한 ... 것으로 기대하고 있다. 빵과 같이 특수한 온도에서만 발효숙성하는 식품도 음악진동을 이용하면 쉽게 발효되는등 응용범위가 큰 것으로 나타나 음악을 이용한 식품제조는 자연식품뿐아니라 가공식품까지 폭 넓게 쓰일 것으로 보인다.

      한국경제 | 1992.02.05 00:00

    • < 업계단신 > 럭키/한국화장품/농심/제일제당

      ...서비스를 실시한다. 한국화장품 = 수출거래선인 대만의 앙샹스사에서 지난17일 내한한 미용 사원 35명에 대해 미용교육을 실시. 농심 = 완두콩을 원료로 만든 "완두콩스낵"을 개발, 20일부터 시판 한다. 완두콩스낵은 있는 자연콩에 소금을 가미, 완두콩 본래의 과 영양 을 그대로 살린 새로운 소재의 제품이다. 제일제당 = 전자레인지에 간편하게 데워먹을수 있는 냉동식품 핫파이 햄치즈 핫파이햄샐러드와 불고기맛을 살린 축육혼합햄 동그랑불고기햄을 개발, ...

      한국경제 | 1991.12.19 00:00

    • 라면업계, 고급신제품 잇따라 선보여

      ... 농심의 두제품은 모두 어린이와 청소년들의 입맛에 초점을 맞춘 것이 두드러진 특징인데 고추장과 케첩으로 매콤한 을 낸 빙그레의 경우 시판초기인 최근까지 하루2천상자(30개들이)의 판매량을 기록하고 있다. 농심은 기름에 튀기지않은 ... 청소년층소비자들에게 보다 쉽게 친숙해질수 있을 것으로 기대하고 있다. 시장세분화와 관련,한국야쿠르트는 클로렐라성분을 첨가,자연건강식의 이미지를 높인 신제품을 오는12월초부터 내놓고 농심 빙그레와는 달리 중.장년층소비자들을 적극 공략할 계획인 ...

      한국경제 | 1991.11.21 00:00