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    • < 유통면 톱 > 전래농산물 활용 건강음료 개발러시

      ... 74%까지 높인 액상당호박을 개발, 오는 25일부터 시판한다. 기존의 호박캔음료(호박함량 20 25%)에 비해 호박함량을 크게 높인 이제품은 원액과 물을 1대3으로 섞어 마시도록 돼있으며 건강음료로 각광을 받고 있는 호박주스의 가정및 업소수요확대를 목표로 하고있다. 큐후드는 또 위궤양치료에 좋은 효과가 있는 것으로 알려진 양배추를 분말형태로 가공,물만 부으면 주스로 만들어 먹을수 있도록한 양배추당녹즙(양배추함량78%)을 업계처음으로 개발해 이 또한 오는 ...

      한국경제 | 1992.07.14 00:00

    • 포도즙원료에 사과 배등 다른과일즙 다량섞어

      ... 각각 12%와 8%씩 혼합해 넣으면서도 제품용기에는 포도이름과 그림을 사용,마치 포도즙만을 함유한 제품인 것처럼 소비자들을 오인시키고 있다. 서라벌식품은 두산음료와 호남식품 우성식품 범양식품등 코카콜라4사가 공동으로 설립,주스음료를 생산 판매하는 과즙음료전문업체이다. 또 해태음료는 10%천연과일음료로 선전하고 있는 써니텐포도맛제품에 사과과즙만을 10%넣고 포도향으로 맛을 내고있으며 과일촌포도(포도30%)와 조이젤포도("15%)스위트홈포도("30%)에도 포도즙과 ...

      한국경제 | 1992.07.14 00:00

    • 원액주스 판매증가

      원액주스 많이 팔린다 주스음료시장에서 원액주스의 비중이 높아지고 있다. 6일 업계에 따르면 올들어 지난 5월까지 각 음료사의 주스음료 판매액은 작년동기의 2천3백88억여원에 비해 31%가량 증가한 3천1백여억원에 이르렀다. 이중 오렌지 포도등의 완전 원액주스는 37%인 1천1백80여억원어치로 작년동기에 비해 액수로는 무려 49.4%,점유비율로는 4%포인트가 증가했다. 반면 주스원액의 절반을 사용하는 음료의 경우 전년동기의 4백40여억원에 ...

      한국경제 | 1992.07.06 00:00

    • < 유통면 톱 > 백화점 수입식품 저가판매

      ... 크래커 쿠키등은 20 25% 할인판매되고 있다. 또 델몬트 캠벨등의 유명상표가 홍수를 이루고있는 각종 통조림도 20 30% 할인판매되고 있다. 외국산 수입식품의 저가공세는 이밖에 커피등의 기호식품과 후추 땅콩버터 과일잼 주스등에까지 무차별로 확산,백화점 매장내의 거의 모든 수입상품이 할인판매에 가세하면서 일부품목에 한해 값을 소폭씩 낮춘 국산 가공식품과 뚜렷한 대조를 이루고 있다. 관계자들은 이같은 수입식품의 저가판매로 국내시장잠식이 가속화될 것으로 ...

      한국경제 | 1992.07.06 00:00

    • < 천자칼럼 > 건강식

      ... 기어다니기 6개월. K씨는 술을 끊고 섭생에 최선을 다하고 있을 무렵 우연한 기회에 근처에서 대량 재배되는 감자의 생즙이 간장치료에 유효하다는 이야기를 들었다는것. 그는 매일 아침 감자1개에 양파1개,당근반개,사과반개를 섞어 주스를 내어 벌꿀을 약간타서 마셨다. 3개월이 지난자 생명을 앗아갈 것으로만 알았던 딱딱해진 간장이 부드러워지기 시작했고 방에서 기어다닐수밖에 없었던 그의 한계체력은 날로 회복되어가 지금은 매일 자전거로 10 씩 왕복하고 다녀도 피로를 ...

      한국경제 | 1992.07.01 00:00

    • 1백7개품목 지정분석제 7월1일시행...관세청

      ... 불요불급품목 분석을 하지않으면 품목분류(세번적용)가 어려운 물품등이다. 구체적인 품목을 보면 식용설육 거북알 로열젤리등 동물성 생산품7개 냉동감자 대추야자 향신료등 식물성 생산품16개 옥수수유등 동.식물성유지5개 소시지 햄 혼합주스등 식료품29개 소금 황등 광물성14개 무기화학품 백신등 화학공업생산품24개 폴리아크릴유도체등 플라스틱제품7개 감열기록지등 종이제품5개등이다. 이들 지정품목은 전국 어느세관에서 수입신고를 하더라도 반드시 세관분석실이나 중앙분석소의 ...

      한국경제 | 1992.06.24 00:00

    • 매출 급신장불구 수익성 정체현상 ... 청량음료업계

      ... 반면 수익성은 설비투자 확대에 따른 금융비용 증대및 재고급증으로 전년수준에 머물것으로 보인다. 17일 럭키증권이 내놓은 "청량음료산업의 동향과 전망"에 따르면 올해 청량음료 시장은 연초 단행된 출고가 인상(탄산음료 6.4%,주스류 4.7%)효과등으로 인해 지난해 1조5천억원에서 20%늘어난 1조8천억원 규모에 이를것으로 전망된다. 지난 1.4분기중 청량음료 판매증가율은 콜라 11.9%,사이다 27.8%,스포츠음료 1백80.4%,주스류 15.4% 등으로 ...

      한국경제 | 1992.06.18 00:00

    • <사회면톱 > 서울시, 포장마차 자영자격 강화

      대학졸업자와 각종 자격증소지자및 30세이하의 젊은인력들은 앞으로 포장마차를 자영할수 없게된다. 또 서민들이 즐겨찾던 서울시내의 포장마차가 햄버거 캔맥주 오렌지주스등을 파는 산뜻한 스낵코너로 바뀐다. 서울시는 6일 고급인력과 젊은이들이 비생산적인 포장마차로 전업하는것을 막고 음성 불법적으로 늘고있는 포장마차를 정비하기위해 포장마차 소유자격 판매품목을 제한하는 내용의 "포장마차관리지침"을 새로 마련,이달부터 단계적으로 시행키로 했다. 이지침에 ...

      한국경제 | 1992.06.06 00:00

    • 음료업계, 오는7월부터 일체형캔 집중개발

      음료업계는 올들어 폐기물 처리비 예치금제가 시행됨에 따라 그동안 주스 캔커피등에 사용되던 분리형 캔을 7월부터 부착형으로 전환,예치금 부담을 줄일 계획이다. 4일 관련업계에 따르면 그동안 알루미늄 캔을 생산,음료회사에 납품해오던 한일제관 영풍제관 삼화제관등 캔 납품업체들은 예치금이 비교적 적게 드는 일체형(또는 부착형) 캔을 개발,기술적인 문제로 불가능했던 캔커피 용기로도 공급할 예정이다. 분리형과 달리 따개가 캔에 부착돼 사용후에도 ...

      한국경제 | 1992.06.04 00:00

    • 수입농산물 유통과정 추적조사 강화...관세청

      ... 23일 관세청은 지난 4월부터 일부 수입농수산물에 대해 원산지표시를 의무화했으나 대상수입농수산물의 6%가 제대로 원산지표시를 하지않은 것으로 나타나 이같이 수입농수산물 유통과정 추적조사를 강화하기로 했다. 현재 수입농수산물중 주스류 과자 해파리 각종 통조림등은 유통과정에서도 원산지표시가 비교적 잘되고 있으나 오렌지 레몬 바나나등 미포장상태로 판매되는 농수산물과 재래시장등에서 유통되는 고추 참깨 잣등의 수입품은 원산지표시가 없는 상태로 소비자에게 판매되는 ...

      한국경제 | 1992.05.23 00:00