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    • 수입 농산물에 유해농약성분 검출

      ... 두산산업이 같은날 수입한 미국산 식품첨가제인 알파아밀라제 1t(3천9백20달러어치)과 크레아제 1t(8백40달러어치)에 대해서는 역가부적합 판정이 내려졌다. 또 국내 유명음료회사인 해태음료가 같은날 수입한 브라질산 냉동오렌지쥬스 2.6t(5천8백16달러어치)은 이물질이 혼입돼 부적합 판정을 받았다. 한편 농약성분인 디엘드린은 피부로 흡수될 뿐만아니라 체내로 과다흡수될 경우 심한 두통과 구토,현기증이 일어나며 정도가 심할 경우 호흡장애와 함께 혼수상태에 ...

      한국경제 | 1992.04.21 00:00

    • 식당 호텔등 외식산업계에도 인력난따라 자동화바람

      ... 따르면 지난 13일부터 17일까지 한국종합전시장(KOEX)에서 열렸던 ''92 서울국제식품기술전에는 하루에 1백여건의 식품 자동화기계에 대한 문의 및 상담이 쇄도했다는 것이다. 또 식품기계 제조업체나 판매상에도 올들어 매일 여러건의 문의나 상담이 몰려 들고 있다. 요즘 일반식당이나 제과점,구내식당등에서 관심을 갖는 식품기계중 가장 인기 있는 품목은 다용도 야채절단기, 김밥말이기계, 빙수기, 업소용 쥬스기, 닭구이기계등으로 알려지고 있다.

      한국경제 | 1992.04.20 00:00

    • 대기업수입 식품.주방용기 무더기 폐기 .반송

      ... 정밀조사한 결과 1백건의 식품및 주방용기에 발암물질인 포름알데히드 등이 검출되는등 수입불가 판정을 받았다. 코실크무역이 태국으로부터 수입한 멜라닌용기 13t(7만7천달러상당)에는 포름알데히드가 검출됐고 엠아시아가 미국에서 수입한 위스키 1.1t(1천5백달러상당)에도 포름알데히드가 검출되고 부패해 부적합 판정이 내려졌다. 해태음료가 수입한 농축오렌지쥬스및 냉동오렌지 주스 8.4t(1만7천3백달러상당)은 이물질이 혼합돼 수입이 금지됐다.

      한국경제 | 1992.04.15 00:00

    • 무분별한 수입물품 부패, 유해물질 함유

      ... 부적합하다는 판정내렸다고 밝혔다. 적발된 수입품을 보면 유명음료회사인 해태음료 가 지난 3월 2일 수입한 브라질산 농축오렌지 4.77t(9천2백달러)에 물이 혼입돼 불합격 판정을 받았으며 이어 지난 10일 수입한 브라질산 냉동오렌지쥬스 3.7t(8천1백달러)도 용기가 파손되면서 이 물질이 혼입돼 불합격 판정을 받았다. 또 코만상사가 지난 1일 태국에서 수입한 주방용기인 멜라민용기 18종 14.3t(9만4천달러)과 코실크무역이 지난 1월 수입한 멜라민용기 ...

      한국경제 | 1992.04.15 00:00

    • 오렌지즙등 수입식품 1백27만 달러어치 반송 폐기처분

      ... 발표한 금년도 1/4분기 부적합 수입식품 현황에 따르면 부적격 판정을 받은 수입식품에서는 포름알데히드를 비롯한 발암성분과 타르 색소 등 허용외 첨가물이 대량으로 검출됐다. 특히 (주)해태음료가 브라질에서 수입하려던 농축오렌지주스 4천7백70여Kg(수입 가격 미화 9천2백여 달러 상당)에는 물이 혼합되거나 빈 드럼인 경우도 나타났으며 동양무역측이 일본에서 들여오려던 단무지 5종에는 국내에서는 식품첨가물로 허용이 안된 적색 104호.105호, 황색 4호 등의 ...

      한국경제 | 1992.04.08 00:00

    • < 유통면 톱 > 어린이 전용상품 개발 활기

      ... 있다. 이에앞서 두산유업은 작년하반기부터 천연과즙 5%와 올리고당을 사용,어린이들의 충치위험을 없앤 요구르트 "요그린"을 시판,소비자들의 좋은 반응을 얻고있다. 음료시장에서도 어린이소비자를 겨냥한 신제품개발이 활발,해태음료는 주스에 젤리를 첨가해 주스를 마시면서 젤리를 씹어먹을수 있도록한 새로운 타입의 과즙음료를 지난달 중순부터 시판중이다. 업계관계자들은 신상품의 잇단 등장으로 기존제품들의 라이프사이클이 갈수록 짧아지고 소비자들의 욕구가 급속도로 다양화돼가는 ...

      한국경제 | 1992.04.06 00:00

    • 지난해 농림수산부 수입 급증

      ... 합판, 목재. 벽지. 화강암. 석재품 등 임산물이 건축경기의 활황으로 증가한데다 소비자들의 식품소비구조의 고급화와 외제선호심리에 따라 과자류, 위스키, 담배, 커피, 음료수등 기호식품과 89-91년중 수입이 자유화된 활돔. 바나나. 과일쥬스. 육 류 조제품등의 수입이 급증했기 때문이다. 주요 품목의 수입실적을 보면 쇠고기는 4억3백12만달러로 전년대비 52.3%가 늘 어났고 돼지고기는 4천55만달러로 6백20.2%, 탈지분유는 1천7백45만달러로 무려 1천 5백20.5%, ...

      한국경제 | 1992.03.25 00:00

    • 캔커피.스포츠음료 매출 급증...작년 1백%이상 신장

      ... 밝힌 `91년 청량음료 판매실적''(추정치)에 따르면 지난해 가장 높은 매출 신장률을 기록한 음료는 캔커피로 2백50억원어치가 팔려 90년의 1백억원에 비해 무려 1백50%가 늘어났으며 그 다음은 스포츠음료 (1백14.3%),주스류(40.0%), 사이다(13.0%), 유탄산음료(8.0%), 콜라(6.0%) 등의 순이었다. 지난해 캔커피가 이처럼 높은 판매신장을 기록한 것은 이 분야의 선두 주자였던 동서식품이 지난해 노사분규로 주춤하는 사이 롯데칠성음료.미원 ...

      한국경제 | 1992.03.20 00:00

    • < 유통면 톱 > 청량음료 다양한 신상품 대량 출하

      ... 될것으로 보인다. 16일 관련업계에 따르면 호박을 이용한 캔음료 "내고을강호박"을 지난 2월초 출시,음료시장에 호박선풍을 몰고온 해태음료는 씹어먹는 타입의 새로운 과즙음료 조이젤사과와 조이젤포도를 이달부터 시판한다. 해태는 주스에 젤리를 첨가,주스를 마시면서 젤리를 씹을수 있도록한 이들제품의 금년도 판매목표를 1백50억원으로 잡고있는데 호박음료와 달리 청소년등 젊은층소비자들을 겨냥한 광고판촉활동을 집중적으로 펼칠 계획이다. 보리음료의 수요감퇴로 고전을 면치못해온 ...

      한국경제 | 1992.03.16 00:00

    • 호박음료시장, 해태음료에 이어 일화의 진출로 경쟁돌입

      ... 비교적 광범위한 계층으 로부터 인기을 얻자 호박음료 시장에 뛰어들기로 결정, 현재 구리공장에 생산라인을 설치중이다. 일화측은 "이 `일화 호박넥타''가 호박원액의 비율은 해태의 `강호박''보다 5% 적 은 20%인 반면 사과주스 10%가 첨가돼 개운한 맛이 강하고 16 20mesh로 분쇄한 호 박조각이 들어가 입에서 씹힐 수 있도록 함으로써 식감을 높인 것이 특징"이라고 밝 혔다. 일화는 이같은 제품 차별화와 함께 가격면에서도 차별화 전략을 구사, `일화호 ...

      한국경제 | 1992.03.10 00:00