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... '궁슐랭'이라는 별명을 얻었다. '맛잘알' 두 식객은 시간 가는 줄 모르고 미식에 대해 이야기를 나눴다. 이상민은 자신만의 집밥 레시피를 소개해 허영만을 감탄하게 만들었다. 두 사람은 엄마 손맛 해산물 가게, 양꼬치 가게, 영덕식 막회집을 찾았다. 맛있는 음식을 먹으며 진솔한 대화도 나눴다. 이상민은 과거 사업 실패로 70억 가량의 빚을 지게 된 사연을 고백했다. 이상민은 "제가 2005년도에 최종 부도 처리 됐다. 최종 부도 처리 됐을 ...

텐아시아 | 2021.09.04 07:56 | 김지원

... 현장과 식객 허영만이 감탄한 이상민 표 ‘집밥 레시피’가 전격 공개된다. 이날 방송에서는 용산 주민 이상민도 푹 빠진 양꼬치 맛집으로 향한다. 만화 속에서 갓 튀어나온 듯한 노릇노릇 ‘양다리구이’의 비주얼에 식객 허영만과 이상민은 놀라움을 감추지 못했다. 여기에 남은 양고기와 특제 마라 소스, 우거지를 넣고 푹 끓인 ‘마라탕’도 빼놓을 수 없다. 평소 양고기와 마라탕 마니아라는 이상민은 ...

텐아시아 | 2021.09.03 09:26 | 정태건

... 정리하고 배달 준비를 하고 있다"고 말했다. 줄어든 영업시간에 2차를 포기하는 손님도 있었다. 오후 8시 20분께 양꼬치집에서 나온 김태형(25)씨는 "맥주 한잔하려고 했는데 9시에 문을 닫는다고 해서 그냥 나왔다"면서 "시간이 애매해 ... 즐겨 찾던 술집들은 오후 8시 30분이 되자 하나둘씩 영업을 마치기 시작했다. 맥줏집을 정리하며 담배를 피우던 양모(61)씨는 "영업시간이 줄어들어 3팀을 놓쳤다"면서 "호프집은 대부분 2차로 오는 곳이라 1시간 차이가 더 큰 ...

한국경제 | 2021.08.23 23:08 | YONHAP

... 행정구역은 47개 도도부현으로 구성돼 있으므로 후쿠시마에서도 음식 재료를 공급받겠다는 의미로 풀이된다. 조직위는 필요한 양을 확보하기 위해 선수촌 개소 직전에 조달처를 결정할 것이라면서 "현시점에서는 답할 수 없다"고 지역 등 구체적인 ... 캐주얼다이닝은 선수촌에 마련한 약 280석(올림픽 기준, 이하 동일) 규모의 식당으로, 조직위는 주먹밥, 면류, 철판구이, 꼬치구이, 오코노미야키(일본식 부침개) 등을 메뉴판에 올릴 것으로 알려졌다. 캐주얼다이닝에서 제공하는 음식에는 재료의 ...

한국경제TV | 2021.06.27 10:53

... 후쿠시마에서도 음식 재료를 공급받겠다는 의미다. 각 지역에서 구체적으로 어떤 식자재를 받을 것인지를 묻자 조직위는 필요한 양을 확보하기 위해 선수촌 개소 직전에 조달처를 결정할 것이라면서 "현시점에서는 답할 수 없다"고 반응했다. 어떤 ... 선수촌에 마련한 약 280석(올림픽 기준, 이하 동일) 규모의 식당이다. 조직위는 주먹밥, 면류, 철판구이, 꼬치구이, 오코노미야키(お好み燒き·일본식 부침개) 등을 메뉴판에 올리려고 하고 있다. 캐주얼다이닝에서 제공하는 음식에는 ...

한국경제 | 2021.06.27 09:03 | YONHAP

... 1903''京A' 등 잔당 9천여원 짜리 고급 맥주 확산 중국 맥주 시장 100조원 시대…한국 맥주 존재감 약해 최근 중국 수도 베이징의 최대 한인 거주지 왕징(望京)에 칭다오(靑島) 고급 맥주 펍이 생겨 문전성시다. '양꼬치엔 칭다오'라는 광고 문구로 유명한 칭다오 맥주. 그동안 이 맥주는 칭다오 계열의 일반 맥주와 춘성(純生), 생맥주 등 다양한 버전이 출시돼 중국 전역에서 하얼빈(哈爾濱) 맥주와 함께 중국 시장 점유율 쌍벽을 이루고 있다. 이처럼 ...

한국경제 | 2021.06.08 07:33 | YONHAP

... 숨막히는 3단 고음으로 ‘곽이유’에 등극했던 곽도원은 해먹에서 꿀잠을 잔 후에 차를 타고 양배추 밭으로 이동하며 하동균의 ‘그녀를 사랑해줘요’를 폭풍 감정선으로 소화해 웃음을 유발했다. ... 곽도원은 “골로 갈 뻔했다”며 멋쩍게 웃었다. 집으로 돌아온 곽도원은 동네 형을 기다리며 양꼬치 요리를 시작했다. 이때 ‘동네 형’인 국민 로커 윤도현이 등장, 곽도원 대신 고기를 굽기 시작했다. ...

스타엔 | 2021.05.08 18:33

... 오는 5월 3일부터 선보이게 될 ‘가정의 달 특선 메뉴’ 프로모션에서는 한식, 중식, 일식, 양식을 대표하는 시그니처 메뉴들을 총주방장의 정성 어린 조리법을 거쳐 특별하게 마련된다. 5월의 총주방장 추천으로 ...;, 풍부한 육즙을 맛볼 수 있는 ‘소고기 찹스테이크’, ‘그릴에 구운 닭고기 꼬치와 치미추리소스’ 그리고 화이트와인 소스를 곁들인 ‘도미구이’ 등 이국적인 요리들을 ...

한국경제 | 2021.04.28 17:50 | 김태현

... 온라인 방송이 인기를 끌고 있다. 이 방송에는 50도가 넘는 독한 바이주(白酒) 500㎜ 1병을 단숨에 들이마시는 사람들도 등장해 중국 누리꾼들은 "보기만 해도 간이 아플 것 같다"며 경악할 정도다. 보통 이런 술을 먹는 방송은 양고기꼬치나 생선구이 등을 간단히 놓고 방송 분량의 절반 이상을 술을 마시는 장면으로 채운다. 아예 '병나발'을 부는 장면부터 술을 여러 병 꺼내 넣고 먹거나 주량이 안돼 술을 먹다가 토하는 장면까지 각양각색이다. 가짜로 술을 먹는 ...

한국경제 | 2021.04.16 07:33 | YONHAP

... 술에 취해 엉엉 울었던 사연과 주문자와 같은 상황을 겪어 본 적이 있다고 고백했다. 신동엽은 PD인 아내와의 비밀 연애 스토리를 셀프 고백해 눈길을 모으기도. 각 사연에는 화이트 와인과 피자, 소주와 연포탕, 시원한 맥주와 양꼬치, 스테이크와 레드와인, 삼겹살과 소주, 막걸리와 연탄 고갈비 등 예사롭지 않은 꿀 조합 주식 추천도 쏟아졌다. 여기에 ‘애프터술콜’, ‘시크릿가든’, ‘21세기 생초밥’ ...

스타엔 | 2021.04.10 14:34