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... 표현, 신기루는 “밥상머리에서 이런 사람 꼭 하나씩 있어”라며 웃음을 자아냈다. 뿐만 아니라 박나래는 계란에 고추참치를 올려 먹는 등 맛팁도 전수했다. 이에 질세라 신기루 또한 달걀흰자를 김에다 싸 먹어 보이며 보는 이들의 군침을 자극했다. 마지막 미션은 김치전을 7개 먹고 각각 무슨 가루로 만든 것인지 맞혀야 했다. 평소 요리를 잘하기로 유명한 박나래는 자기가 알고 있는 요리 지식으로 무슨 가루인지 추리하는 등 탐정 면모를 ...

텐아시아 | 2024.05.10 21:00 | 류예지

... 과실주(24.1%), 청주(18.1%), 탁주(13.2%) 순이었다. 한국 술을 마시는 이유로는 35.1%(중복응답)가 '맛이 있어서'였고, '추천을 받아서'(16.0%), '한국 드라마·영화에서 접해서'(15.5%), '향이 좋아서'(11.6%) ... 조사한 결과 가장 먹고 싶은 한식 간편식 메뉴는 비빔밥(22.8%)이 1위로 꼽혔다. 이어 김밥(19.1%), 김치볶음밥(13.0%), 라면(11.5%), 자장면(4.9%) 등의 순이었다. 외국인이 한식 간편식을 구매할 때 고려하는 ...

한국경제 | 2024.05.10 09:59 | YONHAP

... 형제들은 반대했지만, 할머니는 그 뜻을 굽히지 않았다. -- 성장 과정에서 생활 형편이 어려웠나. ▲ 집에 쌀이 없는 경우가 많았다. 반찬은 김치, 간장, 고추장뿐이었다. 쌀밥 대신에 보리밥과 수제비, 칼국수를 먹는 날이 많았다. 할머니는 칼국수에다 라면 하나를 넣어 끓여주시곤 했는데, 라면 맛이 나지는 않았다. 나는 초등학교와 중학교 시절에 전과(참고서)나 문제지 등을 사본 적이 없다. 매달 학교로 배달되는 '이달의 학습지'를 구독하고 싶었지만, ...

한국경제 | 2024.05.10 06:00 | YONHAP

... 방문을 마치고 인근 닭갈빗집을 찾았다. 간장 양념과 고추장 양념의 숯불 닭갈비를 시켰다. 부추와 양파무침, 물김치, 백김치, 상추가 나왔고 마늘, 쌈장이 곁들여졌다. 석쇠에 닭갈비를 올리고 얼마간의 시간이 지난 뒤 뒤적거려가며 ... 있다. 꽤 단출한 음식이라는 생각이 들었다. 막국수를 잘 비빈 뒤 한입 물으니 맵지 않고 적당하고도 익숙한 맛이다. 자연의 풍경과 문화공간을 보고 난 뒤여서인지 포만감이 더해지는 것 같았다. ※이 기사는 연합뉴스가 발행하는 ...

한국경제 | 2024.05.08 08:00 | YONHAP

... 만나 직접 맥주이야기와 창업 스토리를 들어봤습니다. Q. 간단한 자기소개를 해주세요. A. 미국에서 한국의 맛과 멋을 담은 수제 맥주 도깨비어를 운영하는 이영원 대표입니다. 올해로 주류 경력 16년 차입니다. 도깨비어는 미국에서 ... ‘도깨비IPA’가 있습니다. 쌀로 만든 맥주도 있습니다. 그리고 플래그십 아이템인 ‘김치 사워’ 맥주가 있습니다. 이 맛은 호불호가 좀 갈릴 수 있는데 한 번 경험해보신 분 중 좋아하시는 분들은 ...

한국경제 | 2024.05.05 09:20 | 최진석

... 제공되는 등 선택폭이 넓어졌다. 해외여행이 제한적이던 코로나19 시기 항공사들이 이벤트성으로 운영한 '기내식 맛집'에 관심이 쏠리는 등 고객 반응을 확인한 항공사들이 천편일률적이던 기내식 메뉴를 적극 개발하면서다. 1일 ... 부산 지역 기업 '유가솜씨'와 협업해 유가솜씨닭갈비를 기내식으로 론칭했다. 진에어는 열무비빔국수와 김치비빔국수, 떡볶이와 튀김 등 젊은 세대를 겨냥한 차별화된 메뉴를 선보이고 있다. 에어서울은 정호영 셰프와 손잡고 ...

한국경제 | 2024.05.01 12:55 | 차은지

... 영상을 게재했다. 서울의 한 새마을식당을 찾은 백종원은 늘어난 메뉴를 보다가 "원래는 열탄불고기 먹고 김치찌개에 밥 먹으면 됐는데"라고 아쉬워했다. 열탄불고기와 7분김치찌개를 시킨 백종원은 "옛날 ... 가스라서 탄다"고 백종원을 제지했다. 하지만 백종원은 "고기는 센 불에 구워서 불이 팍 붙어야 맛있다. 살짝 익히면 맛없다"고 말하며 "사장님도 하나 드셔보라"며 사장에게 고기 한 점을 ...

한국경제 | 2024.04.30 09:50 | 김예랑

전현무, 곽튜브, 그리고 게스트 원지가 '경상도 대동 맛지도'를 완성했다. 26일 방송된 길바닥 먹큐멘터리 MBN '전현무계획' 11회에서는 '여섯 번째 길바닥'으로 대구를 택한 전현무, ... '대동단결 픽'한 맛집에 도착한 두 사람은 '단일 메뉴'인 곱창전골과 대접밥을 주문했는데, 김치를 전골에 넣으라는 '먹팁'에 깜짝 놀랐다. 하지만 곧 그 맛을 본 전현무는 눈을 꼭 감고 박수를 쳤다. ...

텐아시아 | 2024.04.27 10:13 | 김지원

... 저렴하다. 또 나트륨 농도가 높고 불순물이 거의 없어 순도가 일정한 장점이 있다. 과자와 빵류, 면류, 장류, 김치류 등 거의 모든 식품 제조에 정제염이 쓰이는 이유다. CJ제일제당을 비롯해 대상, 농심, 오뚜기, 롯데제과, SPC삼립, ... 여러 문제가 뒤따른다”고 설명했다. 중국산 정제염을 사용할 경우 기존에 국내산 정제염을 활용해 내던 맛과 품질을 그대로 낼 수 있을지 장담할 수 없다는 게 식품업계 견해다. 한 가공식품업체 관계자는 “정제염 ...

한국경제 | 2024.04.24 18:43 | 오형주

"맛도 구별 안 되고 가격이 훨씬 싸요. 제조사, 원재료명이 완전히 똑같더라고요. 이 두루마리 휴지는 ○○사 ○○제품과 무늬, 너비까지 똑같네요. 가격은 더 싸죠." 인스타그램, 유튜브 등에서 활동하는 한 살림 ... "노브랜드에서만 구매하는 '가성비' 제품이 정해져 있다"며 냉동 치즈케이크와 우유, 김치 등을 꼽았다. 이어 "솔직히 PB 제품은 '싼 맛에 산다'는 편견이 있었는데, 요즘에는 그렇지도 ...

한국경제 | 2024.04.23 20:00 | 김영리