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[아프리카 케냐] 야생의 자연...뭉클한 노스탤지어

... -------------------------------------------------------------- [ 여행수첩 ] 먹거리= 케냐에서 맛볼 수 있는 특별한 먹거리는 대형 꼬치구이다. 야마초마라고 불리는 이 음식은 소 돼지 닭은 물론 염소 악어 타조 등의 다양한 고기를 1m가 넘는 기다란 쇠꼬챙이에 끼어 불에 직접 굽는다. 서빙을 할 때는 고기가 끼어 있는 꼬챙이를 들고 다니며 원하는 만큼 접시 위에서 잘라준다. 바비큐 소스와 함께 ...

한국경제 | 2004.06.13 00:00

[신설법인 현황] (2004년 5월31일~6월5일) 서울 <2>

...견) 신사동 585의1동 아빌딩 5층 *필사인(장덕순.100.광고) 당산동 6가374삼성강변(아) 1차상가204호 *하나플러스건축사사무소(김대식.50.건축설계) 역삼동 792의7 *하네자(우현주.50.의류디자인) 청담동 31의2 *한국상업부동산(이광길.50.부동산개발) 가락동 99의1밀리아나1차오피스텔 311호 *한마음와이케이(박경식.50.보험대리점) 도선동 286도선빌딩 *해든우리(송우림.100.음식점) 삼성동 1의2한양빌딩 201

한국경제 | 2004.06.11 17:51

BUSINESS PLAZA

... 신청하면 된다. 한국필립모리스는 소정의 절차를 거쳐 총 120명의 참가자를 선발할 예정이다. 바다사랑 캠페인은 연인원 1,000여명이 참가하는 행사로 전국 8곳 해수욕장에서 선발된 환경봉사대가 해변에 버려진 담배꽁초와 유리조각, 음식물쓰레기 등 각종 오폐물 수거 봉사활동을 하는 행사다. 맥스무비, 영화 관련 전문쇼핑몰 마련 영화예매사이트 맥스무비(www.maxmovie.com)가 영화 관련 전문쇼핑몰 '맥스샵'(maxshop)을 열었다. 맥스샵은 영화 ...

한국경제 | 2004.06.11 17:27

[신설법인 현황] (2004년 5월31일~6월5일) 인천

... 시공업)도화2동 74의3 202호 *보광파워틀(황영석.50.전동공구 도매)송림동 294 산업용품유통센터 에이동 이스비17호 *버큰리코리아(이연철.200.부동산 컨설팅) 고잔동 640의2 71블럭 3롯트 *삼화정(김정만.100.음식점운영) 간석동 176의5 *삼원계전(최병석.50.계장제어반 제조)고잔동 691의5 남동공단 121블럭 6롯트 *아진씨엔스엔(김재일.50.건설기계 도금)공촌동 380의9 *인포다린(송민환.50.PC방업그레이드) 주안동 1427 ...

한국경제 | 2004.06.11 17:26

[Health Column] 여름철에 맞는 보양음식

... 되는데 여름철에는 기력이 땀으로 많이 소실되다 보니 힘이 없고 나른한 상태가 되는 것이다. 그렇다면 이러한 신체적 상태를 고려했을 때 여름철에는 차가운 속을 따뜻하게 데워주면서 땀구멍을 막아주고 땀으로 새어나간 영양분을 보충해주는 음식을 먹는 것이 최고의 여름 보양식이 될 것이다. 여름철을 잘 견디게 해줄 수 있는 음식을 몇가지 소개해 본다. 삼계탕 여름철의 대표적 보양식으로 닭고기, 인삼, 황기, 대추, 찹쌀을 넣어 푹 고아서 만든다. 닭고기뿐만 아니라 인삼과 ...

한국경제 | 2004.06.11 16:55

[MONEY] (창업) 여성창업 유망업종.. 외식업'1순위'

... 흐름에 부응해 큰 경쟁력을 갖게 하는 것이다. 실제로 미국의 한 통계조사에 따르면 여성들의 창업성공률이 75%로 남성의 20%보다 훨씬 높은 것으로 나타났다. 어떤 업종이 있는가 가장 대표적인 분야는 외식업이다. 외식업은 음식에 조예가 깊은 주부들이 부담 없이 접근할 수 있는 분야다. 특히 주류를 취급하지 않는 깔끔한 한식집, 혹은 조리가 간편한 치킨전문점, 테이크아웃 전문점들이 인기다. 최근에는 건강과잉주의, 웰빙 바람에 힘입어 죽전문점이 여성창업 ...

한국경제 | 2004.06.11 09:34

[COVER STORY] 삼성화재, 157명의 서번트, '별동부대'맹활약

... 의견과 제언은 바로 현장의 개선사항으로 이어진다. 다음은 'Surprise Visit', 일명 깜짝 방문이다. 매월 마지막날 직원들을 격려하기 위해 떡, 빵, 김밥, 샌드위치 등 선물을 잔뜩 들고 예고 없이 부서를 방문한다. 음식은 직원들이 전부 나눠 먹을 수 있을 정도로 풍성하게 준비한다. 격려의 말과 고마움의 마음도 함께 전달하는 의미 있는 자리다. 이와 함께 삼성화재는 매년 'GWP 10 BEST'를 개최한다. 지난해에 이어 올해 2회째를 맞이한다. ...

한국경제 | 2004.06.11 09:16

美투자자 이것을 궁금해한다 ‥ 대기업 뉴욕 투자설명회

... "소득이 증가하는 데 비례해서 소비가 늘어나지 않는 소비 조정은 조금 더 진행될 것"이라고 전망했다. 소비부진이 쉽게 끝나지 않을 것이라는 예상이다. 조 보좌관은 "올해 설비투자는 작년보다 나아질 것이지만 소비,특히 도소매 음식 등 국민생활과 밀접한 분야가 걱정"이라며 "하지만 소비 조정은 건강한 측면도 있다"고 지적했다. 이수혁 외교통상부 차관보는 이에 앞서 연설을 통해 "북한은 내부의 경제적 부담이나 중국을 비롯한 주변국들의 압력 등을 고려할 때 핵개발을 ...

한국경제 | 2004.06.11 00:00

재무제표에 없는 정보 찾아라..'빅맥이냐 김치냐'

... 있는 기회를 제공해 준다. 모두가 빅맥을 먹는다. 그렇다 하더라도 어느 때보다 김치를 잘 알아야 세계화 시대의 국제관계에 적응할 수 있다는 것이 이 책의 주장이다. 김치 역시 빅맥과 같은 수준은 아니지만 점점 더 세계화되고 있는 음식이다. 춘천막국수가 춘천에만 있는 것이 아니고 이탈리아에 가야만 피자를 먹을 수 있는 것이 아니듯 김치를 먹는 사람들이 이제는 더 이상 한국인만을 의미하지는 않는다. 한국 기업들 역시 세계화되기 위해서는 다른 나라들의 문화적 특수성이 ...

한국경제 | 2004.06.11 00:00

[Well-being] "때문에…" ‥ 콜라 판매 급감

... ------------------------------------------------------------------------- 콜라 퇴출 바람이 외식업계에서 거세다. 업체들이 잇따라 담백한 '웰빙 메뉴'를 선보이면서 기름진 음식에 어울리는 탄산음료 매출이 급감하고 있다. 지난 5월 한 달 간 외식업체들의 음료 매출 상황을 보면 이같은 점이 뚜렷이 드러난다. 베니건스의 지난달 콜라 판매량은 작년 같은 기간의 절반. 반면 과일 칵테일 판매량은 2배 이상 ...

한국경제 | 2004.06.10 00:00