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... 선호에 힘입어 연간시장규모가 3천5백억원 정도에 이르고있으나 관련 규격기준도 마련돼있지않아 위생의 사각지대가 될 공산이 큰 것으로 지적됐다. 한국소비자보호원은 16일 시판중인 롯데리아 하디스 아메리카나 웬디스 버거잭 버거킹 맥도날드등 7개제품 14종의 햄버거를 대상으로 대장균군 검사를 실시한 결과 하디스의 "햄버거" 버거킹의 "햄버거" 맥도날드의 "맥도날드햄버거"를 뺀 나머지 11종에서 1g당 25 3만7천마리의 대장균군이 검출됐다고 발표했다. 특히 하디스의 ...

한국경제 | 1995.06.17 00:00

... 대해 벌인 지난 1.4분기중 1회용품 사용 특별점검결과 4백95개업소가 이행명령을, 2만6천여개업소가 시정권고를 받는등 행정처분조치가 내려졌다고 밝혔다. 식품접객업소중에서는 서울에 있는 KFC목동매장과 롯데리아 광장점, 맥도날드 방배점등이 1회용컵과 포크등을 과다 사용하다 적발되어 이행명령을 받아 외식업체들이 1회용품 사용하지않기운동을 많이 위반하고 있는 것으로 드러났다. 또한 미도파 청량리점과 두봉백화점 뉴코아쇼핑센터 뉴코아백화점 진로도매센터가 쇼핑백과 ...

한국경제 | 1995.06.11 00:00

종업원교육에 대한 맥도널드의 관심과 투자는 남다르다. 세계 곳곳에서 원자재를 구입(글로벌소싱), 비용절감에 전력투구하는 맥도널드지만 종업원을 위한 교육비용만큼은 비용절감의 대상에서 제외해 놓고 있다. 교육.훈련은 본사와 세계 각국에 있는 지사및 레스토랑에서 직무훈련의 형태로 실시되기도 한다. 그렇지만 맥도널드 교육과정에서 가장 중요한 역할을 하는것은 역시 햄버거대학(Hamburger Univ.)이다. 햄버거대학은 각 체인점들이 동일한 ...

한국경제 | 1995.06.05 00:00

세계최대의 패스트푸드업체 맥도널드의 브랜드는 코카콜라에 이어 미 상품중 세계2위의 인지도를 자랑한다. 영국 경제주간지 이코노미스트지가 각국의 맥도널드 햄버거가격을 기준으로 각국 환율의 적정성 여부를 평가할 정도로 맥도널드햄버거는 글로벌화돼 있다. 지난해말 현재 맥도널드의 세계전체 판매체인점수는 79개국에 1만5,205개. 이중 65%가 미국에 있지만 총이익의 45%가 해외에서 나올 만큼 해외부문의 비중이 크다고 찰스 에블링 홍보부장은 ...

한국경제 | 1995.06.05 00:00

설립 :1955년(본사 오크 브룩,일리노이주) 영업실적 (94년) -매출액: 83억 2,000만달러 -순익: 12억2,400만달러 해외거점 (94년말기준): 79개국 1만5,205개 체인점 연혁 1955년 레이 크록 전회장이 데스플레인스(일리노이주)에서 창립 1961년 햄버거대학설립 1965년 기업공개 1969년 국제부설치 1982년 독일증시 상장 1988년 체인점 1만개 돌파 1994년 햄버거 1,000억개판매 (한국경제신...

한국경제 | 1995.06.05 00:00

... 메뉴개발에 힘을 쏟는다는 것입니다" 허스트교수는 한식점이 외국브랜드의 외식업체에 비해 어린이를 위한 투자에 너무 인색하다고 지적한다. 그는 "어린이는 외식장소를 결정하는 주도자이자 미래 소비의 주역" 이라며 "왜 어린이들이 맥도널드나 TGI후라이데이즈를 좋아하는지 생각해봐야 할것"이라고 말했다. 허스트교수는 외식서비스에서 가장 중요한것이 손님으로 하여금 "내가 여기있는것을 이 음식점은 기억하고 있구나"하는 느낌을 주게하는 것이라고 강조한다. 식당측이 손님을 ...

한국경제 | 1995.06.05 00:00

... 11m와 6.4m안테나가 각각 하나씩 설치돼 지상관제명령을 송수신하며 수신된 위성의 신호를 분석하여 위성의 상태를 파악, 적절한 관제명령을 내보내는 컴퓨터로 구성돼 있다. 무궁화위성을 위성궤도까지 운반할 로켓은 맥도널드 더글러스사의 델타 로켓으로 미국남부 플로리다의 케이프카내베랄에서 발사된다. 델타 로켓은 3단분리 로켓으로 무궁화위성을 고도 3만5,786km의 타원궤도 까지 운반하게 된다. (한국경제신문 1995년 6월 1일자).

한국경제 | 1995.05.31 00:00

... 광고를 방영한데 이어 이달말에는 북경만보 북경청년보등의 신문에 중국의 6월1일 아동절 관련 판촉행사 광고를 게재할 계획이다. 롯데리아는 올해 중국에서의 광고비 예산을 5억원으로 잡고있다. 이 회사는 중국에서의 최고 경쟁자인 맥도널드가 TV광고를 하는데 맞서 "중원대륙에서 맥도널드와 한판 싸움을 벌여보자"는 의욕으로 광고공세를 시작했다고 밝혔다. 롯데리아는 주대행사인 대홍기획외에 경쟁 프리젠테이션을 통해 중국 현지 광고대행사인 중국광고연합총공사를 파트너로 ...

한국경제 | 1995.05.26 00:00

... 이는 청중과 함께 호흡하는 게 가장 중요하기 때문이라고 말한다. 그는 지난해 타임지가 선정한 "차세대를 이끌어갈 100인의 주역"중 클래식음악가로는 유일하게 꼽히는 영광을 얻기도 했다. "한국청중들은 매우 섬세하고 지적이라는 느낌을 갖고 있어요" 피아노는 로버트 맥도널드.레퍼터리는 바흐 "소나타A장조" 슈베르트 "판타지" 베토벤 "소나타A장조 작품23" 치마노프스키의 "녹턴과 탈란텔라" 등. (한국경제신문 1995년 5월 26일자).

한국경제 | 1995.05.25 00:00

... 최근에는 아시아나항공이 어린이를 대상으로 모집하는 "매직 마일스"카드의 할인서비스 제휴사로 참여했다. "매직 마일스"회원에게는 키드아이스크림을 무료로 줄 예정이다. "매직 마일스"의 제휴사로는 TGI프라이데이즈외에도 미스터피자 맥도날드 하디스 베스킨라빈스등의 외식업체들이 참여,10% 할인혜택을 주거나 음료를 무료로 주는등의 할인서비스를 제공하고있다. KFC는 지난해 20세기폭스사의 "베이비 데이아웃"이란 영화를 통해 판촉활동을 벌인데 이어 올 여름에는 20세기폭스사의 ...

한국경제 | 1995.05.24 00:00