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[주점창업 ABC] 퓨전 요리주점..싸고 분위기 있는 곳서 가볍게 한잔

... 분위기가 확산되는 데다 개성을 중시하고 입맛이 다양화하면서 요리와 술을 함께 즐길 수 있는 퓨전요리 주점이 큰 인기를 끌고 있는 것이다. 오뎅바와 퓨전요리를 결합한 퓨전 오뎅바도 겨울철을 맞아 전성기를 누리고 있다. 퓨전요리 ... 쇠고기와 야채를 넣어 싸 먹는 '멕시코 타코'와 중국 사람들이 일상적으로 즐기는 양고기 꼬치 '양로우찰' 등이 인기 메뉴.술보다 꼬치를 먹기 위해 점포를 찾는 사람들이 더 많다는 게 주인 임씨의 설명이다. 요리의 질이 고객 유입에 ...

한국경제 | 2005.11.24 00:00 | 강창동

탁 트인 전망에 최고급 별미 천국 Namu

... 가능한 열린 공간이며, 한강의 전망을 만끽할 수 있는 다이닝 룸은 편안한 레스토랑 분위기를 선호하는 사람들에게 인기다. 이곳의 요리는 아시아 요리로 스시나 한식 일식 철판구이 퓨전 음식을 다양하게 즐길 수 있다. 총 주방장은 호주 ... 아시아 요리를 두루 섭렵해 창조적인 맛을 내는 것으로 호평을 받고 있다. 싱싱한 재료로 날마다 요리를 하기 때문에 인기 메뉴의 경우는 일찍 동이 나는 경우도 있다고. 테스팅 A의 경우는 1인당 포치니버섯, 송로버섯, 아티초크, 왕새우, ...

한국경제 | 2005.11.23 09:40

KTF, 내달 20일까지 '앗싸' 게임대전

... wonkis@hankyung.com 이들 게임종목은 대부분 KTF에서 출시 후 일 평균 1천건 이상 다운로드 되고 있는 최신 인기게임이며, 중·장년 및 여성고객도 쉽게 참여할 수 있도록 캐주얼 게임도 5개를 포함했다고 KTF는 밝혔다. 예선전에 ... 준비했다고 밝혔다. 대회 참여를 원하는 KTF 고객은 휴대폰에서 멀티팩→자료실(모빌샵)에 접속, '앗싸 게임대전' 메뉴에서 게임을 다운로드한 후 참가하면 되며, 게임방법 등 세부사항은 앗싸 게임대전 홈페이지(www.assagame.com)에서 ...

한국경제 | 2005.11.22 13:43

"엄지로 한판 붙자!"

... 타이쿤이 있다. 이 게임종목들은 대부분 KTF에서 출시된 이후 하루 평균 1천건 이상 다운로드 되고 있는 최신 인기게임으로 중.장년 및 여성고객도 쉽게 참여할 수 있도록 캐주얼 게임도 5개 포함됐다고 KTF는 밝혔다. 예선전 참가자들의 ... 등 다양한 이벤트도 진행한다. 대회에 참여하려면 휴대전화에서 멀티팩→자료실(모빌샵)에 접속, `앗싸 게임대전' 메뉴에서 게임을 다운로드한 후 참가하면 된다. 게임방법 등 세부사항은 앗싸 게임대전 홈페이지(www.assagame.com)에서 ...

연합뉴스 | 2005.11.22 00:00

은행 PB센터는 '부자들의 사랑방'

... '은행대전'의 속내도 알고 보면 거부 잡기에 다름아니다. 그렇다면 거부를 겨냥한 프라이빗 뱅킹(PB) 창구에서는 어떤 메뉴로 고객을 유혹하고 있을까. PB 상품의 세계로 여행을 떠나보자. PB 서비스를 이용하는 부자 고객들의 경우 은행계좌에 ... 특성상 안정적인 임대수익을 올릴 수 있는 강남의 중소형 빌딩은 부동산에 대한 각종 규제가 쏟아지고 있는 요즘에도 인기 품목이다. 시중은행의 한 PB팀장은 “50억∼100억원으로 구입할 수 있는 강남 도로변 중소형 빌딩들은 연 7∼8%의 ...

한국경제 | 2005.11.21 13:11

명품족의 맛캉스 도심속 퓨전별미

... 세계 각국의 요리를 고바야시만의 색깔로 재창조해낸다. 그는 미식가들의 까다로운 요구에 부응하기 위해 계절마다 전체 메뉴의 30~40%퍼센트를 새롭게 선보인다. 이곳의 또 다른 매력은 최고급 제빵사인 '뒤샹'에서 공급받는 디저트와 풍부한 ... 붙을 정도로 품질이 뛰어나고 귀한 정종들이 즐비하다. 지난달부터 새롭게 선보인 '가든 바비큐 위크엔드 브런치'도 인기 품목. 신선한 야채를 제공하는 샐러드 바를 시작으로 우동, 야키소바와 같은 면류, 볶음밥과 같은 밥류를 포함해 튀김과 ...

한국경제 | 2005.11.15 16:19

천국의 향 … 색다른 차

... 함께 판매하고 있다. 천재향에서 맛볼 수 있는 중국차는 50가지가 넘는다. 이 중 특히 '동방미인'과 '보이차'의 인기가 높다. 동방미인은 오룡차의 한 종류로 '동양에서 온 미인이 되게 하는 차'라는 의미를 갖고 있으며 영국 황실에서 ... 514-0874 위치 청담사거리에서 녹색길을 따라 30m 정도 올라가서 우측 주차 발레 파킹 오픈 오전 10시~오후 10시 메뉴 공예차 1만원, 동방미인 1만원, 천상미각 9000원, 봉황지구 8000원, 오룡지유 8000원(부가세 10%...

한국경제 | 2005.11.14 13:57

일본 유통업계 '신조어 마케팅' 뜬다

일본에서 '신조어 마케팅'이 인기다. 의류업체들은 지난 여름 '쿨비즈(Cool Biz)'를 선보인 데 이어 겨울철을 앞두고 '웜비즈(Warm Biz)'를 발빠르게 도입했다. 웜비즈란 겨울에 실내온도를 높이지 않아도 추위를 타지 ... 판촉 포스터를 내걸고 건강 공개 강좌를 정기적으로 열고 있다. 레스토랑 체인 '구루메돌'은 올해 초부터 식당 메뉴 사진의 접시 개수로 야채 섭취량을 표시,고객들에게서 좋은 반응을 얻고 있다. 이토추상사와 스미토모상사는 올 4월부터 ...

한국경제 | 2005.11.14 00:00 | 장경영

[럭셔리 존] 백화점 푸드코트 "호텔식사 뺨치네"

... 들어서자 지하 1층 식품매장으로 곧장 내려가,유명호텔에서 직영하는 테이크 아웃 푸드 매장을 찾았다. 이날 저녁 메뉴는 정통 이탈리아식 파스타.셰프는 살짝 익혀 둔 스파게티면을 즉석에서 소스와 함께 볶아 전자레인지 전용용기에 깔끔하게 ... 식도락가들을 잡기 위해 경쟁적으로 식품관을 개조하고 나름대로 특식을 선보이고 있다. 롯데백화점에서는 '몽고스칸 그릴'이 인기다. 현대백화점에서는 '유기농 편집매장'이 사람들을 불러 모으고 있다. 생식품과 공산품을 합쳐 480여 품목 모두가 ...

한국경제 | 2005.11.11 00:00 | 김영규

진기한 맛의 진화…퓨전 별미 多있네…

... 저녁시간에는 예약을 해야만 할 정도로 붐빕니다. 이런 걸 전화위복이라고 하죠?(웃음)” 이곳에서 가장 잘 팔리는 메뉴는 코스요리다. 점심 B코스와 저녁 A코스 요리가 가장 인기가 높다고. 점심 B코스는 해산물 샐러드와 죽생수프, 전가복과 ... 오히려 어르신네들이 더 좋아해 놀랐습니다.” 김선경 주방장의 설명이다. 다음은 김 주방장이 추천하는 루안의 자랑거리 메뉴. '더덕 유부 차우'는 유부 안에 파와 함께 새우를 통째로 갈아 넣어 속을 채운 요리다. 처음에는 혀에 감기는 맛이 ...

한국경제 | 2005.11.10 12:18