전체뉴스 131-140 / 3,782건
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'정호영 셰프'의 우동·초밥 세븐일레븐서 만난다
... 인기 메뉴를 시즌에 맞춰 순차적으로 선보일 예정이다. 이 편의점은 지난해 '힙지로 맛집'인 '촙촙'을 시작으로 전국의 다양한 맛집과 협업한 상품을 내놓고 있다. 올해부터는 RMR 상품을 디저트 영역으로 확대하면서 임훈 셰프의 크림빵 브랜드 '푸하하 크림빵'을 상품화한 바 있다. 박영환 세븐일레븐 푸드팀 담당 MD(상품기획자)는 "지난해 지역별 맛집과의 제휴에 힘썼다면 올해는 한발 더 나아가 인기 요리사들과의 협업으로 맛과 화제성을 모두 잡을 것"이라고 말했다. ...
한국경제 | 2024.01.28 09:42 | YONHAP
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"'뉴요커 음식' 먹어보자"…연예인도 줄 선다는 맛집의 정체 [여기잇슈]
... 안내했다. 국내에서 '뉴요커의 식사 대용 음식'이라고 불리던 베이글의 인기가 뜨겁다. 베이글은 크림치즈와 잘 어울리는 빵으로 알려져 있다. 런던베이글뮤지엄에는 플레인 베이글부터 소금빵·감자 치즈 베이글 ... 한국에서 열풍을 불러온 것과 관련, 코로나19의 영향이 있다는 분석을 내놨다. 시장조사기관 유로모니터에 따르면 식빵, 베이글 등 식사 빵에 해당하는 빵 종류들의 2022년 시장 규모는 1227억원으로, 코로나19 전이었던 2018년보다 ...
한국경제 | 2024.01.26 07:00 | 김세린
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SPC그룹, 강원동계청소년올림픽에 빵 15만개 지원
SPC그룹(회장 허영인)은 19일부터 2월 1일까지 개최되는 '2024 강원 동계청소년올림픽' 대회 현장에 빵 15만3000개를 지원한다고 19일 발표했다. SPC그룹은 동계청소년올림픽이 진행되는 기간 동안 강원도 평창, 강릉, 정선, 횡성 등 4개 권역, 19개 장소에 총 6회에 걸쳐 크림빵과 카스텔라 등 간식용 빵 총 15만3000개를 직접 배송할 계획이다. 자원봉사자들과 대회 운영을 지원하는 지자체 및 군·경찰·소방 ...
한국경제 | 2024.01.19 09:55 | 오형주
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CU연세우유크림빵, 누적판매 5천만개 돌파
CU의 메가 히트 상품 연세우유 크림빵 시리즈의 누적 판매량이 출시 2년 만에 5,000만 개를 돌파했다. CU의 연세우유 크림빵은 2022년 1월 처음 출시후 SNS에서 반갈샷(제품의 반을 갈라 내용물을 보여주는 사진) 열풍으로 ... 수출국을 더욱 넓혀 나갈 계획이다. BGF리테일 조준형 스낵식품팀장은 "디저트 전문 편의점 브랜드 CU의 연세우유 크림빵은 편의점 업계뿐 아니라 제과, 제빵 업계에까지 영향을 미치는 대표 상품이 됐다"며 "최근에는 해외에서도 입점을 요청하는 ...
한국경제TV | 2024.01.18 11:32
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1분에 47개씩 팔렸다…'반갈샷'에 SNS 핫템 된 '이 빵'
MZ세대(밀레니얼+Z세대) 소비자 사이에서 소셜네트워크서비스(SNS) 등을 통해 '반갈샷'(빵을 반으로 갈라 찍은 인증 사진) 열풍이 불면서 '편의점 생크림빵'의 인기가 이어지고 있다. 편의점 CU는 '연세우유 크림빵 시리즈'의 누적 판매량이 출시 2년 만인 이달 5000만개를 돌파했다고 18일 밝혔다. 이를 단순 계산하면 일평균 6만8000여개, 1분에 약 47개씩 판매된 셈이다. CU 관계자는 “우리나라 ...
한국경제 | 2024.01.18 11:05 | 안혜원
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1분에 47개씩 팔렸다…편의점 성공신화 쓴 'CU 크림빵'
CU는 '연세우유 크림빵' 시리즈가 출시 2년 만에 누적 판매량 5000만개를 넘어섰다고 18일 발표했다. 하루에 6만8000개, 분당 47개씩 팔린 셈이다. 편의점의 차별화 상품 전략이 먹혀들었다는 분석이다. ... 상품으로 만들 것"이라고 했다. 크림빵 열풍이 이어지자 세븐일레븐도 이날 연남동 유명 맛집 '푸하하 크림빵'과 손 잡고 '세븐셀렉트 푸하하크림빵' 2종을 PB로 내놨다. 동물성 크림 비율은 높이고 글루텐 ...
한국경제 | 2024.01.18 10:33 | 이선아
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'편의점 크림빵' 인기 지속…신제품 출시·해외 수출
... '푸하하 크림빵'과 손잡고 '세븐셀렉트 푸하하크림빵' 2종을 PB(자체 브랜드) 상품으로 출시한다고 18일 밝혔다. 새로 선보이는 '세븐셀렉트 푸하하소금우유크림빵'과 '세븐셀렉트 푸하하리얼딸기크림빵'은 동물성 크림비율은 높이고 글루텐 함량을 낮췄다. 또 계란과 유지 함량을 높여 부드러운 빵의 식감과 고소한 풍미를 살렸다. 푸하하 크림빵 임훈 대표는 한 TV 프로그램을 통해 '크림의 달인'으로 잘 알려져 있다. 세븐일레븐 관계자는 "차원이 다른 ...
한국경제 | 2024.01.18 08:44 | YONHAP
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전 국민이 한 번씩 먹었다! CU 연세우유 크림빵, 누적 판매량 5천만 개 대기록 달성!
... 맞아 단종됐던 단팥 생크림빵을 이달 11일부터 포켓CU에서 사전 판매한다. 오프라인 점포에서는 18일부터 만나볼 수 있다. 해당 상품은 푹신한 빵 속에 부드러운 크림과 달콤한 팥 앙금을 함께 넣은 상품이다. BGF리테일 조준형 스낵식품팀장은 “디저트 전문 편의점 브랜드 CU의 연세우유 크림빵은 편의점 업계뿐 아니라 제과, 제빵 업계에까지 영향을 미치는 대표 상품이 됐다”며 “최근에는 해외에서도 입점을 요청하는 러브콜이 ...
한국경제 | 2024.01.18 06:00 | WISEPRESS
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식품·유통가에 청룡이 나르샤…"소비 위축 넘어 승천 한다"
... 드래곤’ 케이크를 내놨다. 케이크 위에 화이트 초콜릿으로 청룡이 물고 있는 여의주를 만들고, 부드러운 우유 무스와 크림치즈 무스를 더했다. SPC 파리파게뜨도 연두색 아기 용을 형상화한 ‘힘내세용 케이크’를 선보였다. ... 떡만둣국 상품을 출시했다. GS25도 만화 ‘드래곤볼Z’와 협업한 햄버거·치즈빵 등 다섯 가지 상품을 출시했다. 상품을 구매하면 드래곤볼 모양의 순금 11.5g, 신룡 피규어 등 다양한 경품에 ...
한국경제 | 2024.01.17 16:20 | 이선아
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서울식품, 디저트 시장 공략…"연 매출 700억 목표"
... 이끌어 갈 차세대 제품으로 '길거리 간식'을 주목하고 있기 때문이다. 서성훈 서울식품 대표는 "서울식품은 시장 트렌드에 발맞춰 디저트, 꽈배기 라인 도입 등 공격적인 마케팅을 전개할 것"이라며 "기존 판매되고 있는 냉동생지, 스낵, 빵가루, 아이스크림용 시트 등의 매출도 확대해 연간 매출 700억원 달성을 목표로 하고 있다"고 강조했다. 진영기 한경닷컴 기자 young71@hankyung.com
한국경제 | 2024.01.17 16:17 | 진영기
