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... 추석을 앞두고 있어 가을상품맛보기라고 할수 있는 상품들이 선을 보인다. 할인점중 E마트는 아오리 밀감등 과일과 토마토 조선오이등 신선한 야채를 일별상품으로 준비했고 우럭 개조개 낙지 갈치등의 수산물도 갖추어 놓았다. 킴스클럽은 ... 일별봉사상품을 판매한다. 편의점 보광훼미리마트는 면사랑행사를 실시해 1천5백원짜리 자장면과 1천8백원짜리 스파게티를 전자렌지를 이용해 즉석에서 먹을수 있도록 하고 있다. 또 이달말까지 코카콜라 월드컵행사를 실시해 코카콜라 2병 ...

한국경제 | 1997.08.29 00:00

이탈리아음식 하면 우선 떠오르는 것이 스파게티 피자 파스타 등. 그러나 이에 못지않게 유명한 것이 해산물요리다. 쉽게 구할수 있는 조개와 백포도주를 이용해 멋진 이탈리아요리를 만들어보자. 신라호텔 이탈리아식당 "비체"의 ... 낸 야채와 관자요리 ]] 재료 =가리비조개7개, 호박 당근 무 성냥개비모양으로 썬것 30g, 잘게 네모로 썬 토마토 1작은술, 오렌지껍질 채썬것3g, 다진 실파 약간, 백포도주소스 백포도주소스 = 백포도주50cc, 생크림 50cc, ...

한국경제 | 1997.05.23 00:00

... 서울 역삼동에 있는 파스타전문점 "빠스또레" (대표 이환길.554-5900)에 가면 산뜻한 기분으로 수십가지의 스파게티와 피자를 즐길수 있다. "빠스또레"란 이탈리아어로 "양치기", 또는 "파스타의 성, 땅"이란 뜻. 자연에 나온듯 ... 주문하면 취향에 따라 다양한 맛으로 즐길수 있다. 바삭바삭하게 갓구워낸 피자도 인기. 독특한 노하우의 소스에 토마토, 옥수수, 양상추, 마요네즈를 얹은 샐러드소스피자 (6천8백원)는 새로운 피자맛을 느끼게 해준다. 이밖에 스프를 ...

한국경제 | 1997.03.28 00:00

... 다양한데 취향에 따라 선택할수 있다. 이탈리아요리의 대표아이템인 "파스타"는 밀 옥수수 쌀 감자등의 전분으로 만드는 것. 해산물맛이 일품인 "스파게티 알라 부카니에라"(1만2,000원)는 올리브유를 바른 프라이팬에 마늘을 볶다가 새우 홍합 모시조개 오징어등을 넣어 익히고 백포도주와 토마토소스를 더한후 삶은 스파게티를 넣는다. 토마토소스는 마늘과 양파를 볶아놓은 소스팬에 껍질을 벗긴 토마토를 끓이고 소금 후추 월계수잎등으로 양념한다. ...

한국경제 | 1996.07.19 00:00

... 따라 소라를 사용하거나 조갯살을 첨가한다. 빠엘라맛의 비결은 역시 소스에 있다는 게 주방장 이현호씨의 설명. 토마토페이스트와 노란 빛깔의 샤프롱을 넣어 독특한 향이 우러난다. 밥위에 수북이 쌓인 홍합 모시조개등 해산물을 하나씩 ... 다양한 메뉴를 갖추고 있다. 양송이 피망 올리브(블랙, 그린) 등 13가지 재료가 들어가는 이탈리아식 팬피자, 스파게티(5종류), 프랑스식 달팽이요리, 비프스트로가노프 등도 이곳의 대표적인 음식. 가족단위로 즐길수 있는 세트메뉴도 ...

한국경제 | 1995.12.17 00:00

... 피자요리대회 그랑프리,90년 로마월드컵 지정요리사라는 화려한 경력의 소유자. 이곳의 주메뉴는 15가지의 피자와 7가지 스파게티 그리고 국내에서는 이곳만이 만들어내는 음식"칼소네". 피자는 2~3인분 한가지크기로 가격은 1만~2만원. 과일 ... 2시간전부터 장작불을 때 숯불온도를 섭씨1,090~1,370도로 유지하며 요리할때는 2~3분안에 구워낸다. 스파게티는 7,000원~1만원.홍합.조개.오징어등 해산물에 토마토소스를 넣은 "스파게티 카르토치오",홍합과 와인으로 맛을 ...

한국경제 | 1995.04.23 00:00

... 분위기.50실 약 10만리라. 지테레사호텔 =역에서 가깝다. 창에서 바다가 보인다. 46실 약 7만리라. 카푸치니 콘베토호텔 =아말피 최고급호텔로 수도원을 개조한 고풍스런 분위기. .요리는 바닷가여서 해산물요리가 다채롭고 풍부하다. 새우와 오징어 튀김에 레몬과 소금을 뿌려 먹는 프리토 디 감베리에 칼라마리, 문어를 토마토 파슬리와 함께 찐 폴루피 아포가티와 피자 스파게티등이 이지방 특산요리들이다. (한국경제신문 1994년 9월 30일자).

한국경제 | 1994.09.30 00:00

올들어 지난 6월말까지 수입된 돼지고기통조림, 토마토페이스트, 과실칵테일, 오렌지농축액, 고추장 등 농수축산물 주요가공품은 1억1,440만 3,000달러로 작년 한햇동안의 수입액 1억4,745만달러의 77.6%에 달하는 것으로 ... 단위 천달러). 돼지고기통조림 2,761 (3,083) 굴통조림 277 (940) 캐비아 16 (170) 스파게티 168 (185) 마카로니 215 (410) 당면 485 (533) 비스킷/쿠키/크래커 1,173 (881) ...

한국경제 | 1989.09.19 00:00