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강남구 대치동에 자리한 중국음식 전문점 가향(대표 장석구·www.gahyang.net)은 오히려 건강을 생각하는 사람들이 더 많이 찾는 곳으로 유명하다. 뛰어난 맛과 향기로 이미 미식가들에게 널리 알려진 정통 중국요리 레스토랑 가향의 장석구 대표는 오랜 경험을 토대로 맛은 물론이고 건강을 생각하는 메뉴를 연구·개발해 핵심 요리의 진수를 보여주고 있다. 특히 건강식은 이 곳의 가장 큰 자랑거리다. 신선한 재료 선택에서부터 영양소 파괴를 최소화하는 ...

한국경제 | 2003.10.09 00:00

서울 방배동에 위치한 연대장 삼겹살(대표 정재덕 www.doorooi.co.kr)은 새로운 음식 문화를 선보이며 급성장하고 있는 곳. 강원도 철원군 청정지역의 최상등급의 신선육을 사용하는 것으로 유명한 연대장삼겹살은 이곳만의 특화된 연된장소스를 접목시켜 개발한 상품으로서 강원도 철원 향토음식공모전에서 금상을 수상한 것을 비롯 각종 언론에서도 주목을 받은 바 있다. 특히 특허출원 중인 한방소스와 간장소스는 다른 삼겹살 전문점과 차별화된 독특한 향과 ...

한국경제 | 2003.10.09 00:00

... 밝혔다. 엔존은 자사가 보유한 제품화 기술을 이용해 만들어 낼 수 있는 완제품은 1회용기와 포장재, 건축자재를 비롯해 기존 플라스틱 제품 거의 모두를 대체할 수 있다고말했다. 엔존이 제품화에 성공해 환경마크를 획득한 1회용기는 음식을 담는 용기와 낚시미끼통, 쇼핑백, 쓰레기봉투, 비닐식탁보, 수저.포크 등으로 일반 비닐이 땅속에서썩는데 30년 정도 걸리는데 비해 이들 1회용기는 땅.물속에서 가수분해효소와 미생물에 의해 물과 이산화탄소로 1~6개월정도만에 완전분해된다. ...

연합뉴스 | 2003.10.08 00:00

... 금융업까지 처음으로 감소세로 돌아서는 등 지난 8월에도 서비스업 활동이 부진했던 것으로 나타났다. 8일 통계청이 발표한 '8월중 서비스업 활동동향'에 따르면 서비스업 활동은 작년 같은 기간에 비해 1.0% 늘어나는데 그쳤다. 숙박ㆍ음식점업 등 일부 부문에선 다소 회복 조짐을 보였지만 전반적인 서비스업 경기는 여전히 냉랭한 것으로 평가됐다. 도ㆍ소매 판매에선 자동차 판매가 34.8%나 급감했고 소매업도 2.7% 감소, 전체적으로 전년 동월대비 3.5% 줄었다. ...

한국경제 | 2003.10.08 00:00

... 장거리 출장이 많은 기업인들은 어떻게 건강을 관리해야 할까. 뉴욕타임스(NYT)가 7일 그 방안을 제시,화제다. 뉴욕타임스가 소개한 기업 최고경영자(CEO)의 '출장시 건강관리 요령'은 식사를 거르지 말고,위에 부담이 적은 음식을 먹으며,스트레칭으로 몸을 자주 풀어주는 것 등이다. 수분 충분히 섭취 술은 보드카 출장을 떠나는 날 오전에는 수분을 충분히 섭취해둬야 한다. 항공기 여행시 수분 부족에 따른 눈의 충혈이나 두통 변비 등을 미리 예방할 수 있기 ...

한국경제 | 2003.10.08 00:00

... 동양매직 린나이코리아 위니아만도 서울도시가스 에스원 등이 이를 활용하고 있다. KTF는 기업주가 사업장이나 매장에 네트워크 카메라를 설치,휴대폰으로 언제든지 사업장 상황을 볼 수 있게 한 모바일 모니터링 서비스를 시작했다. 편의점 음식점 옷가게 체육관 등에서 폭넓게 활용할 수 있다. 퀵서비스 같은 물류 업체도 모바일화를 통해 생산성을 높이고 있다. 배달원들은 PDA로 실시간 주문을 조회할 수 있으며 퀵서비스 업체는 배달원의 현재 위치를 확인,목적지에 가장 가까이 ...

한국경제 | 2003.10.08 00:00

... 서비스업활동동향'에 따르면 서비스업 부분의 생산활동은 작년 8월에 비해 1.0% 증가에 그쳤다. 부동산.임대 및 사업서비스, 금융.보험, 운수.창고 및 통신업 등은 지난달에 이어 증가세를 지속했고 보건 및 사회복지사업, 숙박 및 음식점업, 기타 공공사회 및 개인서비스업은 증가로 반전했지만 경기를 민감하게 반영하는 도.소매업은 지난 2월이래 7개월째 감소세가 지속됐다. 도매는 지난해와 비슷한 수준이었으나 소매는 음식료 등의 판매 부진으로 2.7%가 감소했고 특히 ...

연합뉴스 | 2003.10.08 00:00

... 일그러지고 창백한 얼굴 모습을 보였으며특히 아래 입술이 심하게 떨려 건강이 크게 악화된 것으로 보인다. 지난 달 29일에는 아라파트의 주치 의사인 아슈라프 알-쿠르디 박사가 요르단에서 아라파트가 살고 있는 요르단강 서안 도시 라말라로 급히 불려 들어가 그의 건강이상설을 뒷받침했다. 당시 아라파트는 3일 동안 음식을 들지 않았으며 그는 독살을 두려워하고 있다고 팔레스타인 소식통이 전했다. (라말라 AP=연합뉴스) songbs@yna.co.kr

연합뉴스 | 2003.10.08 00:00

... 서비스업활동동향'에 따르면 서비스업 부분의 생산활동은 작년 8월에 비해 1.0% 증가에 그쳤다. 부동산.임대 및 사업서비스, 금융.보험, 운수.창고 및 통신업 등은 지난달에 이어 증가세를 지속했고 보건 및 사회복지사업, 숙박 및 음식점업, 기타 공공사회 및개인서비스업은 증가로 반전했지만 경기를 민감하게 반영하는 도.소매업은 지난 2월이래 7개월째 감소세가 지속됐다. 도매는 지난해와 비슷한 수준이었으나 소매는 음식료 등의 판매 부진으로 2.7%가 감소했고 특히 ...

연합뉴스 | 2003.10.08 00:00

... △펑션베이 '가상모델차량의 실시간 동적 해석기술' △포스콘 '냉간압연 연속공정라인의 마찰손실 보상기술' △태영석회 '건식혼합법에 의한 고비표면적 소석회 제조기술' △하림기공 '슬라이딩 윈드락 장착형 내풍압 셔터' △한빛특장 '음식물 쓰레기 사료 및 퇴비생산 겸용기' △태양산업 '배전선로 폴리마 라인포스트 애자' △쓰리뷰 '음파 및 압력센서를 이용한 성형공정 감시기술' △영일특수금속 '수중압출에 의한 전극용 크롬·지르코늄 동봉 제조기술' △두원산업 '압출·압연 ...

한국경제 | 2003.10.08 00:00