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... 또 체내 흡수속도가 빨라 운동때 근육 단백질 합성을 위해 필요한 아미노산을 빠르게 공급,효율적인 근육 구성을 돕는 기능을 갖고 있다. L-카르틴은 인체의 간과 신장에서 일부 합성되지만 그 양이 절대적으로 부족해서 육류 등의 음식으로부터 섭취해야하는 필수 유사 비타민이다. 중성지방을 산화시켜 근육에서 필요한 에너지를 만들어 주고 혈액 내의 불순물을 제거해 순환을 개선시키는 역할도 한다. 팻 다운은 임상실험에서도 좋은 결과를 얻었다. 연세대 생활과학대학 ...

한국경제 | 2003.01.23 00:00

주한 호주대사관은 23일 그랜드 하얏트 호텔에서 호주 국경일인 '호주의 날'(26일)을 축하하는 행사를 개최했다. '호주의 멋과 맛' 주제로 열린 이번 행사에서는 다양한 호주산 음식과 음료가제공됐으며 호주의 과학기술.산업.문화예술.교육.관광 등에 관한 전시회도 열렸다. 이와 함께 예술의전당 공연을 앞둔 뮤지컬 「캐츠」 공연단이 노래를 선사하기도 했다. (서울=연합뉴스)

연합뉴스 | 2003.01.23 00:00

... 적발되면서 그 여파로 현지공관의 F1 발급이 상당히 까다로워진 것도 구직신청을 저조하게 하는데 한몫 한 것으로 보인다"고 말했다. 정부는 지난해 '외국인력제도 개선대책'을 발표, 국내 호적에 등재돼 있거나 국내에 8촌 이내의 혈족 또는 4촌 이내의 인척이 있어 F1 비자를 받은 동포들을 대상으로 그간 외국인의 취업을 불허했던 음식점업, 사업지원서비스업, 청소관련 서비스업 등 서비스업 문호를 개방했다. 이정호 기자 dolph@hankyung.com

한국경제 | 2003.01.23 00:00

... 때문에 구축하기 어려웠던 POS 시스템을 저렴한 비용으로 손쉽게 설치,이용할 수 있는 것이 장점이다. 단말기는 N&P테크날러지 제품으로 기존 고가 POS 단말에 비해 50% 이상 싸다고 KT는 덧붙였다. 아이포스 서비스는 전국 음식업소는 물론 슈퍼마켓 의류 가전 등 전문점과 유통판매점을 주고객으로 삼게 된다. KT는 "재고와 매출관리 수준에 머물던 기존 POS를 뛰어 넘어 재고 매출 입출금내역 수.발주 고객관리 등 유통.물류 부분의 정보 인프라를 통합,효율적으로 ...

한국경제 | 2003.01.22 10:59

... 설치비 때문에 구축하기 어려웠던 POS시스템을 저렴한 비용으로 손쉽게 설치,이용할 수 있는 것이 장점이다. 단말기는 N&P테크날러지 제품으로 기존 고가 POS 단말기에 비해 50% 이상 싸다고 KT는 덧붙였다. 아이포스 서비스는 전국 음식점은 물론 슈퍼마켓 의류 가전 등 전문점과 유통판매점을 주고객으로 삼게 된다. KT는 "재고와 매출관리 수준에 머물렀던 기존 POS를 뛰어넘어 재고 매출 입·출금내역 수·발주 고객관리 등 유통·물류부문의 정보 인프라를 통합,효율적으로 ...

한국경제 | 2003.01.22 00:00

생선회 음식을 개발하고 업계 이익을 도모할 '한국생선회협회'가 22일 비영리 사단법인으로 출범했다. 생선회와 관련한 전문단체가 국내에 설립되기는 이번이 처음이다. 생선회협회는 10여년째 생선회 맛의 비밀을 캐는 노력을 계속해와 생선회 박사로 통하는 부경대 식품생명공학부 조영제 교수가 이사장을 맡고 이 대학 평생교육원의 생선회 연구과정을 수료한 횟집주인들이 주축이 돼 설립했다. 부산에 본부를 두고 서울, 경인, 충청, 강원, 호남, 영남지역에 ...

한국경제 | 2003.01.22 00:00

기업은행은 22일 소규모 자영업자들에게 금리 7∼9%대 신용대출을 내주겠다고 밝혔다. 대출대상은 사업을 갓 시작했거나 직전 해 수입이 도.소매업 등은 3억원, 음식점 등은 1억5천만원에 못미치는 간편장부대상 개인기업이다. 단, 기업은행 대출총액이 2억원 이하이고 소호용 신용평가시스템에서 B+이상 등급을 받아야 한다고 기업은행은 말했다. 금리는 신용도에 따라 7∼9%대로 차등화되고 기간은 1년단위로 3년까지 연장된다. 대출희망자는 인터넷(...

연합뉴스 | 2003.01.22 00:00

□풍경이 있는 요리(푸드채널 오후 7시30분)=오대산 월정사에서 '야채 구절판'을 만들어 본다. 야채 구절판에 들어가는 표고버섯,당근,적채 등의 영양가를 알아보고 각각의 재료들의 음식궁합에 대해 배운다. 또 밑반찬 조림류 장아찌류 등을 만들 때 유용하게 사용할 수 있는 맛간장에 대해 알아본다. 우리나라의 재래간장 등 전통 재료만을 이용해 맛간장 만드는 법도 소개한다. □조시아(OCN 오후 10시)=의대생인 그레이스는 오래전에 죽은 조시아에 ...

한국경제 | 2003.01.22 00:00

돌솥비빔밥, 삼계탕 등 한국음식이 홍콩의 음식점에서 인기를 얻고 있는 가운데 최근에는 홍콩 내 158개의 맥도날드에서 한국식 '고추장 새우버거'가 인기리에 판매되고 있다고 동포신문인 홍콩수요저널이 22일 전했다. 신문에 따르면, '고추장 새우버거'는 대만에서 '김치버거' 대중화에 성공한 맥도날드가 유난히 새로운 것을 좋아하는 홍콩인들을 위해 올해 1월1일 선보인 제품으로 매콤하면서도 단맛이 강하다. 홍콩 맥도날드측은 "몇 년 전 일본의 데리야키 ...

연합뉴스 | 2003.01.22 00:00

... 경찰이 인간 복제 연구 및 실험과 관련해 자신의 불임 클리닉에 대해 수사를 벌이는데 항의, 총리실 앞에서 단식투쟁을 시작했다. 안티노리 박사는 경찰 수사가 자신의 "과학 자유"를 침해하는 것이라면서 음료수를 마실 계획이긴 하지만 음식은 무기한 먹지 않을 것이라고 밝혔다. 이날 정오를 기해 단식투쟁을 시작한 안티노리 박사는 매일 총리실 앞으로 와서 단식투쟁을 계속 할 것이라면서 지롤라모 시르치아 보건장관의 요청으로 시작된 경찰 수사가 자신의 권리를 침해한 것이며 ...

연합뉴스 | 2003.01.22 00:00