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우리나라 성인남자의 키가 마침내 평균 1백70cm를 넘어섰다. 또 성인여자의 키는 5년전에 비해 평균 1.7cm 커졌으나 다이어트 등으로 몸무게는 오히려 평균 1.0kg 줄었다. 이같은 사실은 국립기술품질원(원장 이승배)이 올해 4월부터 11월까지 0세부터 70세까지 전국의 1만3천62명을 대상으로 국민표준체위조사를 실시한 결과 밝혀졌다. 조사결과에 따르면 25세에서 50세까지 우리나라 성인남녀의 신장은 1백70.2cm와 1백58.0cm로 ...

한국경제 | 1997.12.05 00:00

... 끝낸다는 것 등이 그 골자다. 그러나 이 정도의 감량으로는 "작은 옷"에 맞추기가 어림도 없다는 것이 우리의 생각이다. 경제협력개발기구(OECD)주요 회원국에서 보듯 "정부 재창출"을 위해서는 혁명적인 정부조직 인력의 다이어트가 필요하다. 미국의 경우 14개 연방부처중 13개 부처가 획기적인 인력감축을 단행했고, 현재 2천여개의 일선 행정기관 폐지작업을 진행중이다. 일본 정부도 지난 3일 현재의 22개 중앙성청을 2001년까지 1부12개 성청으로 ...

한국경제 | 1997.12.04 00:00

밭에서 나는 고기라 칭송받는 콩. 그 콩을 원료로 만든 두부가 주부들의 관심을 끌고있다. 고단백 저칼로리음식으로 다이어트뿐아니라 각종 성인병예방에 탁월한 효과가 있기때문이다. 두부가 몸에 좋다는것은 주지의 사실. 의약서의 하나인 본초강목에는 두부가 급성장염의 회복에 도움이 될뿐만 아니라 고혈압 당뇨등 성인병에 효험이 있다고 적혀있다. 그래서인지 조상들은 달걀 김과함께 두부를 3대기초식품으로 꼽았다. 햄버거와 피자가 판치는 요즘에도 국 ...

한국경제 | 1997.12.03 00:00

... 많다. 전산비용을 단기간내에 투자회수를 확인할수 없는 불요불급한 투자라고 판단하기 때문이다. 그러나 이러한 발상은 감량경영을 통해 체질을 개선시키고자 하는 기업에는 매우 위험하다. 단기간에 군살을 빼기 위해 강도높은 다이어트를 하면서 기본적인 영양공급마저 중단시키는 것과 같은 이치이다. 기존의 저효율요소를 제거하면서도 정보기술을 활용해 감량의 공백을 메워가야 한다. 세계 최대기업 GM사가 경영위기에 처했을 때 뼈를 깎는 긴축을 하면서도 정보기술에 ...

한국경제 | 1997.12.03 00:00

... 상황이 시트콤의 진짜 재미라 할수 있다. 이런 점에서 "아무도 못말려"는 여러가지로 허술한 점이 많다. 화요일 방영된 "여경찰"편. 박철이 여경찰과 사귀다가 온가족이 경찰인데 겁먹고 헤어지는 이야기와 재영이 밀수꾼에게 속아 다이어트화장품을 살뻔한 에피소드가 여경찰이 밀수꾼을 잡는 결말로 어설프게 엮여 있다. 여경찰의 가족이 서로 훈장(범인을 검거하다가 입은 상처)을 자랑하고 취조하듯 질문해 박철에게 공포감을 조성하는 저녁식사 장면은 상투적일 뿐 아니라 ...

한국경제 | 1997.11.28 00:00

펩시콜라가 27일 "다이어트 펩시"를 선보였다. 다이어트 펩시는 이미 미국 일본 등에서 판매되고 있으며 지난 5년간 3백% 가까운 판매신장률을 보이고 있는 음료. 펩시콜라를 한국에서 생산판매하고 있는 롯데칠성음료는 다이어트 펩시의 칼로리가 1백리터당 0.45kcal로 획기적으로 낮은 수치이면서 콜라의 톡쏘는 맛은 그대로 살렸다고 설명했다. 코카콜라는 이미 저칼로리제품 "라이트코카콜라"를 판매하고 있어 양사간 치열한 경쟁이 예상된다. ...

한국경제 | 1997.11.27 00:00

... 리프레시제품을 내놓고있다. 이런 다품목전략은 주력제품의 인기가 시들해져도 다른 제품이 받쳐줘 전체적인 안정감을 잃지않는 "위험분산 포트폴리오"작전이다. 해태제과가 밝힌 제품개발의 기본방침은 기능성 소재개발. 소비자들의 관심이 건강과 다이어트에 쏠리고있는 만큼 여기에 부응하는 제품들로 승부를 걸겠다는 전략이다. 해태는 설탕 소금 열량이 적은, 이른바 3저 제품을 비롯 눈 치아 머리등 각 신체에 좋다는 제품을 집중 개발해왔고 앞으로도 이런 전략을 계속 이어갈 방침이다. ...

한국경제 | 1997.11.17 00:00

... 악영향을 끼친다고 알려져 있다. 그러나 최근의 연구보고에 의하면 초콜릿만의 건강보조기능도 적지 않다는 것을 알수 있다. 예를 들어 식사전에 초콜릿같은 유분이 많은 과자를 먹으면 팽만감으로 과식을 막아주기 때문에 오히려 다이어트에 효과적이라는 것이다. 또 우울한 기분을 전환시켜 주고 사고작용을 왕성하게 하며 강심.이뇨 작용을 도와준다고 한다. 실연등으로 정신이 불안정해질때 이를 완화시키는 물질을 함유하고 있어 "xx초콜릿과 함께라면 고독마저 감미롭다"는 ...

한국경제 | 1997.11.17 00:00

... 그룹의 모기업으로 다른 계열사에 지급보증을 서있기 때문이다. 해태제과만 본다면 꾸준한 매출증가와 순이익을 내온 견실한 기업이다. 제과업체의 꾸준한 성장은 양적성장보다는 질적 성장이 주를 이루고 있다. 어린이인구 감소, 다이어트바람등으로 양적으로 소비되는 과자는 기껏해야 제자리 걸음이기 때문이다. 대신 제품들이 고급화 기능화되면서 값도 올라가 전체 시장규모가 확대되고 있는 것이다. 다른 측면에서 본다면 제과회사들이 치열한 경쟁을 벌이며 소비자수요에 ...

한국경제 | 1997.11.17 00:00

... 비타민등 17가지의 영양분을 함유한 저칼로리성 칼로리바란스 과자를 선보임으로써 간단한 식사대용으로까지 과자의 영역을 넓히고 있다. 동양제과도 20대여성을 겨냥한 베이직비스킷, 50대를 위한 롤웨하스비스킷을 내놓았다. 롯데는 다이어트용 과자인 헬씽을 선보였고 등산시 비상식량으로 안성맞춤인 초코바 아트라스와 블랙죠로 기능성과자의 한계를 극복해 나가고 있다. 옛맛을 살리는 복고풍과자들도 향수자극이라는 감상적기능에 초점을 맞춘 또 다른 의미의 기능성과자로 ...

한국경제 | 1997.11.17 00:00