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... 공감대를 형성해 여운을 자아내기도 했다. 가장 먼저 ‘몽골 선넘팸’ 이대열, 지아가 진짜 몽골을 소개한다는 ‘지아 투어’를 진행했다. 이들은 몽골 전통 식당으로 향해 초이완(몽골식 볶음 국수)과 소갈비찜을 먹었는데, 어마어마한 고기의 양에 몽골 출신 게스트 이수는 “포크질을 했는데 고기가 없으면 몽골 음식이 아니다”라고 단호하게 말해 감탄을 자아냈다. 소갈비를 뼈째 뜯는 먹방을 펼친 뒤 이들은 몽골의 ...

텐아시아 | 2024.03.30 07:57 | 태유나

... 마”라고 손사래를 쳤지만, 이에 강수지는 “나한테 하는 말 같아”라며 김국진에게 눈을 흘겼다. 결국 “어떻게 모든 걸 다 알고 사니?”라는 김국진의 말과 함께 ‘국수부부’는 또다시 충돌했고, 김지민은 “두 분의 ‘예민 버튼’은 이 ‘조선의 사랑꾼’이야. 여기만 오면 싸워”라고 말해 웃음을 자아냈다. 김국진과 강수지가 티격태격하는 가운데, ...

텐아시아 | 2024.03.29 16:13 | 류예지

...;이다. 이름도 김치가 가장 맛있게 익는 온도인 6.5℃에서 착안해 지었다. <미쉐린 가이드> 1스타 레스토랑인 비채나 출신 이정수 헤드 셰프는 ‘색다른 김치의 모색’이라는 슬로건 아래 튀김부터 국수까지 다양한 메뉴에 김치를 활용하는가 하면, 바질과 고수, 아스파라거스 등을 더한 이색 김치도 선보인다. 메뉴판에는 김치 떡볶이와 전복장김치 김밥, 오리안심 곁 매실김치 등 김치를 응용한 다양한 요리가 올라 있다. 그중 인기 메뉴는 ...

한국경제 | 2024.03.29 14:16 | 이승률

... 각종 약초와 산나물로 구성된 20여 가지 음식이 나온다. 등치순, 궁채, 삼채 등 듣도 보도 못한 산채가 등장해 눈이 휘둥그레진다. 쌉싸래한 향이 나는 산채를 하나씩 음미하며 먹다 보면 당장 건강해질 것 같다. ◆옥천 생선국수거리 옥천군 청산면 생선국수거리로 향했다. 단백질과 칼슘이 풍부한 생선국수야말로 허약체질인 친구에게 딱 맞다. 옛날부터 청산면 사람들은 모내기가 끝나면 금강지류인 보청천에서 천렵을 했다. 민물고기를 잡아 채소와 갖은 양념을 넣고 푹 끓여 ...

한국경제 | 2024.03.29 09:22 | 김혜영

... 이가 맛을 보장하는 곳. 옛 기와집이 생각나는 ‘물금통닭’. 왠지 치킨보다 통닭이라고 부를 때 맛도 더 고소한 느낌이다. 갈 곳을 고민하다 서리단길 끝까지 가게 됐다면 ‘물금기찻길’의 국수 한 그릇도 후회 없는 선택이다. 여기에 양산에서만 맛볼 수 있는 80년 전통 ‘물금막걸리’의 양조장도 서리단길에 있으니 막걸리 한 병 잊지 말고 챙기자. ‘황산공원’ 힐...

한국경제 | 2024.03.29 09:09 | 문지현

... 세포들')다. 웹툰과 드라마 '유미의 세포들'은 30대 직장인 유미의 일상을 그리면서 그의 속내를 가상 세계에 사는 귀여운 세포들의 이야기로 표현하는 독특한 구조를 하고 있다. 이번에 나온 애니메이션도 마찬가지다. '대한국수'라는 식품회사 마케팅부에서 홍보 업무를 하는 유미가 아이디어를 짜내며 글을 쓸 땐 세포들이 컨베이어 벨트에 달라붙어 글자를 하나둘 찍어낸다. 유미가 남자친구 바비와 커피를 마시다가 서로 손이 닿으면 세포들이 사는 마을은 핑크빛으로 ...

한국경제 | 2024.03.29 07:45 | YONHAP

... 영등포구 문래로 203 ‘서울식’ 청국장, 순한 맛의 기억 진미식당 1978년, 용산구 ‘삼각지고가도로’ 밑, 지금 이 자리에서 부모님이 시작한 가게였다. 그때 가게에서는 고소한 콩국수와 맛좋은 라면을 팔았다. 겨울에도 콩을 활용할 방법을 찾다가 생각한 메뉴가 바로 청국장. 레시피는 외할머니의 것이다. 어느새 ‘진미식당’의 대표 메뉴가 된 ‘서울식’ 청국장은 냄새가 덜 나고 ...

한국경제 | 2024.03.28 14:30 | 한소영

... 영암군 성공 유치 등을 위한 협력 체계를 구축하고자 마련됐다. 한국바둑의 전설 이창호 기사 등 한국기원 프로기사 14명이 함께한 협약식에서, 정봉수 (사)대한바둑협회장과 한상열 (재)한국기원 부총재는 협력을 약속했다. 조훈현 국수의 고향이고 조훈현바둑기념관을 보유한 영암군과 전남은 협약이 결실을 보면 영암읍 회문리 일대에 국비 450억원을 들여 교육원, 숙박시설 등 바둑 인프라를 마련하기로 했다. 나아가 '바둑 대표지역 영암' 브랜딩화와 바둑특화지역 조성에도 ...

한국경제 | 2024.03.28 11:20 | YONHAP

탱탱한 면발이 특색 있는 담양 국수 따뜻한 햇살 맞으며 죽녹원과 메타세콰이아길 산책 전남 담양의 대표 명소, 죽녹원의 봄은 더 아름답다. 바람이 부는 방향에 따라 휘청거리는 푸른 산등성이를 보면서 죽녹원에 다다랐다는 걸 깨달았다. 이곳은 담양군이 성인산 일대에 조성해 2003년 5월 개원한 대나무 정원으로, 약 16만㎡의 울창한 대숲이다. 매표소를 지나자마자 곧장 샛초록의 대나무 숲이 바람과 넘실대고, 기분 좋은 소리를 내며 서로 부대끼고 있었다. ...

한국경제 | 2024.03.28 11:09 | 손유미

... 푸드코트 방식으로 운영되며 서관 식당은 조식으로 한식 1종과 라면, 간편식이 중식으론 한식, 일품, 누들 메뉴가 석식으로 한식이 제공된다. 특히 고메스트릿 입점 업체는 임직원 선호도 투표로 선정됐다. 고메스트릿에는 오사이초밥, 쌀국수 전문 띤띤, 맥시코 전문 쿠차라 등이 들어선다. 또한 팝업스토어 형식으로 토스트와 샐러드가 제공되며 와인, 건강식 코너 등도 마련돼 있다. 리모델링 완료 전이지만 임직원들 기대감은 크다. 직원들은 리모델링 홈페이지 내 게시판을 ...

한국경제 | 2024.03.27 14:00 | 조아라