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아이가 먹는 이유식, 반찬에 정성과 안심을 더하다

... 위생적인 시설에서 만들어 믿고 먹을 수 있다. 롯데푸드의 ‘엔네이처 그린레시피’는 돼지고기가 아닌 국내산 닭고기와 야채를 더한 화이트미트 소시지로 이색 육가공 제품이다. 닭고기와 어울리는 양파, 마늘, 청피망, 당근, 홍파프리카 등 5가지 생야채를 다져 넣어 원물의 식감과 풍미를 살리고 건강까지 고려했다. 불에 구워먹는 일반적인 육가공 제품과 다르게 물에 데쳐 먹는 레시피가 기본인 점이 특징이다. 합성아질산나트륨 등 7가지 무첨가로 ...

키즈맘 | 2016.12.09 17:23 | 이미나

연말과 크리스마스 파티를 위한 파티푸드 레시피

... 재료 닭날개 16개, 오렌지 2개, 올리브유 2큰술, 베이비채소 100g 날개 밑 양념 다진마늘 1큰술, 청주 2큰술, 소금/후춧가루 약간씩 오렌지칠리소스 오렌지즙 (과육 1개분), 다진양파 3큰술, 다진마늘 1큰술, 다진 청피망 1큰술, 고추장 1작은술, 굴소스 2큰술, 칠리소스 2큰술, 올리고당 2큰술 만드는 법 1. 오렌지는 껍질을 벗겨 과육만 V자로 커팅한다. 2. 닭날개는 씻어서 칼집을 앞뒤로 서너줄씩 넣어준다. 3. 날개 및 양념에 2의 ...

키즈맘 | 2016.12.07 13:11 | 노유진

겨울이 제철! 영양 가득 망고 활용 레시피

... 7. 썰어둔 망고과육을 크림 위에 가득 올린다. 8. 망고 위에 애플민트를 올려 장식한다. ◆ 호주망고 참치 칵테일 재료 망고1개, 아보카도1개, 냉동참치 1토막(or 훈제참치), 어린잎 약간 이탈리안 드레싱 다진 청홍피망½T 다진양파1T, 식초1T, 올리브오일2T, 다진마늘1t, 소금 후추 약간 만드는 법 1. 참치는 해동시켜 물기를 제거한 후 1.5x1.5cm 정도 한입 크기의 작은 주사위 모양으로 썬다. 2. 망고와 아보카도는 ...

키즈맘 | 2016.11.23 09:46 | 노유진

[솔로 비즈니스 뜬다] 혼밥족·혼술족의 놀이터 된 편의점

... 직화돼지불고기, 직화돼지껍데기 등 다양한 안주류도 선보였다. 미니스톱도 ‘미니포차 정통탕수육’과 ‘미니포차 치즈소세지야채볶음’ 2종을 내놓았다. 치즈소세지야채볶음은 그릴소시지와 비엔나소시지에 피망, 양파 등 각종 야채를 넣고, 토마토소스와 볶은 뒤 모차렐라치즈와 체다치즈를 더한 제품이다. CU가 지난 7월 내놓은 ‘가쓰오 계란말이’는 1인 가구의 술안주나 밥반찬으로 인기를 끌고 있다. GS25는 지난 ...

한국경제 | 2016.11.09 16:21 | 고은빛

치킨+밥, 그 특별한 레시피 (17) 망고 치밥

... 남은 치킨을 요리 재료로 활용한다는 데에 있다. 치킨을 더욱 맛있게 즐길 수 있는 특별한 레시피를 공개한다. ◆ 망고 치밥 재료 치킨 3~4조각, 마그마소스 1스푼, 밥 1공기, 망고 1/2개, 빨간 파프리카 1/5개, 피망 1/5개, 파슬리 약간 HOW TO ① 망고는 적당한 크기로 썰어준다. ② 빨간 파프리카와 피망은 씻은 후, 망고와 같은 크기로 썬다. ③ 접시에 밥과 치킨, 마그마 소스를 섞는다. ④ (3)위에 (1)과 (2)를 올린 ...

키즈맘 | 2016.11.01 09:46 | 김정은

야채 종류별 보관법…비닐팩과 신문지 활용

... 경우 손질 후 용기에 담아 냉장보관하면 최대 한달까지도 섭취가 가능하다. 단호박의 경우 칼로 손을 보거나 썰게되면 상하기 시작한다. 때문에 오랫동안 보관하기 위해서는 단호박 통째로 냉장보관 하거나 만약 요리를 위해 일부분만 잘라 쓸 경우 씨를 제거하고 속 안에 종이 타월을 이용해 채워준다. 고추나 피망의 경우 하나씩 꺼내 먹을 수 있도록 깨끗하게 씻어 지퍼백이나 비닐에 담아 냉장 보관한다. 박세영 키즈맘 기자 syp89@hankyung.com

키즈맘 | 2016.10.26 10:41 | 박세영

일본도 채소가격 두 배 폭등…농민·상인·소비자 모두 울상

...┤ │양배추 1통 │ 189엔 │ 100~130엔 │ ├────────────┼───────┼───────┤ │파 1다발 │ 198엔 │ 100~128엔 │ ├────────────┼───────┼───────┤ │피망 1봉(약 200g) │ 128엔 │ 58~78엔 │ ├────────────┼───────┼───────┤ │오이 1개 │ 50엔 │ 30~38엔 │ └────────────┴───────┴───────┘ 일본 기상청은 10월에는 ...

연합뉴스 | 2016.10.07 10:28

"네오위즈게임즈, 블레스 예상보다 부진…투자의견·목표가↓"-이베스트

... 크로스파이어의 해외 로열티 매출 급감에 따른 것"이라고 덧붙였다. 성 연구원은 "신작 블레스가 예상보다 부진하면서 실적이 기대치를 밑돌았다"며 "마음의 소리, 슬러거 모바일, 데빌브레이크, 피망포커, 리우올림픽 등 신작이 성공하지 못했다"고 평가했다. 네오위즈게임즈는 4분기에 탭소닉2와 노블레스 등 모바일 신작 3개와 PC게임 아이언사이트를 론칭할 예정이다. 그는 "자체 서비스 신작과 블레스의 해외진출 ...

한국경제 | 2016.09.28 07:19 | 김아름

세븐일레븐, '동원참치 삼각김밥' 2종 출시

... 착안해 개발됐다. 실제 SNS상에서 참치마요덮밥, 참치볶음밥, 고추참치김밥 등 참치캔을 활용한 레시피들이 활발하게 공유되고 있다. ‘동원고추참치 삼각김밥’은 고추참치를 활용한 삼각김밥으로 감자, 당근, 피망 등 다양한 야채가 들어간 고추장 비빔밥이다. ’동원야채참치 삼각김밥‘은 짭잘한 간장 소스로 버무린 야채볶음밥에 담백한 야채참치와 마요네즈 소스를 함께 토핑해 고소함을 강조한 상품이다. 최윤정 세븐일레븐 삼각김밥 ...

한국경제 | 2016.09.20 10:18 | 고은빛

아빠 정태우의 쉽고 빠른 이유식 만들기 비법 '필립스 아벤트 4-in-1 이유식 마스터기'

... 스팀 기능을 위해 탑재된 물통은 분리와 세척이 간편해 위생적인 보관이 가능하다. 대용량 본체(1000ml)라 최대 4끼의 이유식을 한 번에 만들 수 있다. 23만9000원 ◆ 아빠 정태우가 추천하는 이유식 레시피 - 달콤한 피망 재료 대파(20g), 일반 토마토(140g), 소형 주키니 호박(40g), 밥(140g), 빨간 피망(40g) ➊ 야채를 씻고 토마토, 빨간 피망은 씨를 제거한다. 야채를 약 1cm 크기의 정육면체로 썬다. ➋ 용기 뚜껑을 ...

키즈맘 | 2016.09.05 18:10 | 김경림