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      아메리카노엔 과일타르트…다크로스팅 커피엔 카눌레

      ... 위스키에는 초콜릿을 곁들여 먹는 것이 이런 이유에서다. 커피도 마찬가지다. ‘카페인을 함유한 고소한 음료’ 이상의 가치를 원한다면 디저트와 함께 즐겨보자. 고소한 커피 향이 코끝을 맴돌고 한 입 베어 문 디저트의 ... 자신이 좋아하는 커피의 특성부터 파악해야 한다. 로스팅 강도가 낮은 라이트로스팅 원두를 즐긴다면 딸기 타르트를 추천한다. 딸기의 맛을 살리기 위해서는 신맛이 약한 라이트로스팅 커피가 제격이다. 반대로 다크로스팅 원두를 좋아한다면 ...

      한국경제 | 2023.10.12 18:05 | 한경제

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      매일유업 어메이징 오트 X 네스프레소 콜라보레이션

      매일유업(대표 김환석)의 오트(귀리)음료 브랜드인 ‘어메이징 오트’가 프리미엄 커피 브랜드 ‘네스프레소’와 함께 이번 가을 홈 카페족을 위한 새로운 오트 라떼 레시피를 제안하는 콜라보레이션 ...quo;를 활용해 만드는 ‘미숫가루 비건 라떼’ 레시피 영상을 공개했다. 레시피 영상에서 추천하는 네스프레소 커피는 오트 음료 혹은 우유와 함께 즐길 때 부드럽고 크리미한 질감이 더욱 돋보이는 ‘비앙코 ...

      한국경제 | 2023.10.12 11:05 | WISEPRESS

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      "스타벅스도 시작은 동네 가게"…로컬 브랜드 스타트업의 성장 [긱스]

      글로벌 식음료 브랜드로 성장한 스타벅스의 시작은 동네 커피 가게였다. 1971년 제리 볼드윈 등 3명의 동업자가 미국 시애틀에 커피 원두와 관련 장비를 파는 가게를 열었다. 1982년 하워드 슐츠 전 최고경영자(CEO)를 마케팅 ... 제도(매칭융자)를 지난 5월 시행했다. 매칭융자는 중기부가 지정한 투자사가 역량을 갖춘 기업가형 소상공인에게 먼저 투자하고 추천하면 별도의 신용평가 없이 정책자금을 매칭해 지원하는 기업가형 소상공인 육성 프로그램이다. 해당 투자사가 선 투자하는 ...

      한국경제 | 2023.10.12 09:22 | 김주완

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      매일유업, 영양·맛 다 갖춘 '어메이징 오트' 재탄생

      최근 식물성 음료가 대중화하면서 오트(귀리) 음료가 주목받고 있다. 카페에서도 우유 섭취가 불편한 소비자를 위해 라테 선택 시 우유를 대체할 수 있는 오트 음료를 제공하고 있다. 매일유업은 유제품뿐 아니라 식물성 음료에 대해 ... “어메이징 오트는 베타글루칸이라는 식이섬유를 원물에서 자연스럽게 추출해서 영양과 맛을 모두 갖춘 제품으로, 평소 식이섬유 섭취가 부족하거나 건강 관리를 위한 식단을 고민하는 분들께 추천한다”고 말했다. 하헌형 기자

      한국경제 | 2023.10.11 16:25 | 하헌형

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      [한경유레카 특징주] 롯데칠성, 7거래일 만에 주가 반등

      ... 있는 투자 플랫폼입니다. '한경유레카' 앱을 내려받으면 종목별 투자의견과 나에게 맞는 AI알고리즘을 추천받을 수있습니다. 5일 11시 10분 기준으로 롯데칠성이 전 거래일 대비 6% 오른 13만1200원에 거래되고 있다. ... 보인 롯데칠성은 오랜만에 반등세를 보였다. 한화투자증권 롯데칠성에 대해 "3분기는 기대치를 하회하겠지만 음료,주류 모두 증익이 전망된다"고 의견을 밝혔다. 한화투자증권은 롯데칠성의 3분기 연결 매출액을 8123억원, ...

      한국경제 | 2023.10.05 11:35

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      호텔 뷔페 사용 설명서

      ... 구운 화덕 피자 등이 특히 강세다. 여느 호텔과 차별화된 서비스도 인기 요인. 예를 들면 전문 바리스타가 만든 음료를 테이블에 직접 서빙하는가 하면 점심 고객에게는 갓 조리한 소고기 라자냐를 테이블로 가져다준다. 그중에서도 가장 ... 호텔리어인 그는 모든 테이블을 찾아다니며 고객의 접시 위 음식을 설명해주는 것은 물론, 함께 곁들이기 좋은 음식을 추천해준다. 가격은 성인 기준 주중 점심 15만9000원, 저녁·주말 17만9000원. “다른 ...

      한국경제 | 2023.09.20 13:02 | 이승률

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      홈술닷컴, '전통주 하이볼' 제품군 8월 판매량 48% 증가

      한국술 큐레이션 커머스 홈술닷컴은 술과 음료를 취향대로 섞어 마시는 '믹솔로지' 트렌드에 힘입어 하이볼 관련 제품군 5종의 8월 판매량이 전달보다 48% 증가했다고 20일 밝혔다. 홈술닷컴은 지난 8월 한 달간 배상면주가 오매락, 느린마을소주, 느린마을막걸리 등을 활용한 하이볼 레시피를 공개하고, 추천홈술 코너에서 레시피에 활용된 전통주를 판매하는 '맛있고 간편한 하이볼' 기획전을 진행했다. 그 영향으로 레시피에 활용된 전통주 5종의 판매량은 ...

      한국경제 | 2023.09.20 10:55 | YONHAP

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      '작은 상처에 괴사하기도' 당뇨 환자에게 좋은 식품 5가지

      ... 것을 신어야 한다. 신었을 때 한 번이라도 물집이 생기거나 상처가 난 신발은 다시 신으면 안 된다. 전문가들이 추천하는 항당뇨병 식품에는 여주·돼지감자·양파 등을 들 수 있다. 특히 여주엔 ‘식물 ... 낮추는 성분도 들어 있다. 여주는 쓴맛이 강해 생과일론 먹기 어렵다. 대개 말린 여주를 끓여 차로 마시거나 분말을 음료에 섞어 먹는다. 먹기 좋은 형태로 개발된 제품을 이용하기도 한다. 쓴맛을 줄이기 위해 가공 과정에서 당을 첨가하기도 ...

      한국경제 | 2023.09.14 14:43 | 이미나

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      [이달의 추천종목] 글로벌 성과 기대되는 HK이노엔

      HK이노엔이 국내 증권사 제약·바이오 애널리스트들로부터 복수 추천을 받았다. 이 회사의 위식도역류치료제 ‘케이캡’은 출시 4년 만에 연간 1200억 원 이상의 매출을 올리는 ‘블록버스터 ... 물적분할되었다가 2018년 한국콜마에 인수된 이후 사명이 변경됐다. 전문의약품부터 헬스·뷰티·음료(HB&B) 사업까지 영위하는 토털 헬스케어 기업으로 대표 제품은 위식도역류 치료제인 ‘케이캡’, ...

      바이오인사이트 | 2023.09.11 08:50 | 안대규

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      '커피 복지'는 회사원들에게 왜 그렇게 중요할까 [긱스]

      ... 멘탈 관리 등에 긍정적인 영향을 준다고 볼 수 있다 원폴은 미국 직장인 2천명에게 ‘직장에서 마시는 음료’에 대한 질문을 던졌다. 응답자 60%가 업무 도중 기분 전환을 위해 커피를 마신다고 응답했다. 하루에 ... 남짓 되는 초기 스타트업에서도 원두데일리는 항상 최적의 솔루션을 위해 노력한다. 최적의 커피머신과 원두 조합을 추천해주고 운영상 발생하는 어려움까지 함께 고민한다. 최근 스프링온워드가 이루고 있는 폭발적인 성장은 우리가 꿈꾸는 ...

      한국경제 | 2023.09.10 10:03