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... 연평균 매출액은 12.0%씩 증가했고 프리미엄 넥서스는 2021년 몽골 증권거래소에 상장을 시도해 몽골 IPO 역사상 최대 청약 인원(1만 여명)과 공모 금액(401억 투그릭)을 기록하며 현재 시총 10위권 내에 이름을 올려두고 ... 경쟁력을 높이고 있다. 상품 측면에서도 한국화와 현지화 전략을 결합해 몽골에 새로운 식문화를 만들어 냈다. get 커피를 내세워 몽골에 커피 문화를 전파하고 수제맥주, 크림빵, 라면 등 한국 히트 제품들을 수출해 큰 인기를 끌었다. ...

한국경제 | 2024.07.25 10:02 | WISEPRESS_AI

... 빅히스토리 유라시아센터 연구교수로 활동하는 저자가 고대에서 현대에 이르기까지 벌어졌던 여러 생체 실험의 내용과 역사적 배경 등을 소개한다. 의학 지식 등을 명분으로 이뤄진 광기 어린 실험 과정에서 죄 없는 이들이 다수 희생됐다. ... 이상의 턱에 구멍을 뚫고 타액을 측정했다. 오늘날에는 매년 세계에서 5억마리 이상의 동물이 실험으로 죽는다. 믹스커피. 244쪽. ▲ 판례로 보는 한국사회 쟁점 20 = 이광원 지음. 법학박사인 저자가 한국 사회의 논쟁 사안을 ...

한국경제 | 2024.07.24 10:56 | YONHAP

... 스웨덴 국회의원은 3∼4평의 좁은 공간에 혼자 있으면서 직접 전화를 받고, 손님이 오면 옷을 받아 걸어주며, 커피를 끓여준다. 한국 국회의원들은 출판기념회를 통해 검은돈을 받는 경우가 있다. 스웨덴에는 출판기념회라는 문화 자체가 ... 못 하고, 팬덤들이 무서워서 아무 말도 못 하는 현상이 벌어지고 있는데. ▲ 당 리더나 팬덤에 굴복하는 순간, 역사에서 뭐로 남는지 아는가? -- 뭐로 남나?. ▲ 간신으로 남는다. 지금 대한민국 정치는 간신의 보급소라는 비판을 ...

한국경제 | 2024.07.22 06:00 | YONHAP

... 공중화장실 청소원으로 일하는 히라야마는 아침에 일어나면 세안과 면도를 하고 청소 작업복으로 갈아입고는 자판기에서 캔 커피 하나를 뽑아서 소형차를 운전하여 일터로 향하는 모습이 반복된다. 히라야마가 화장실을 청소하는 장면을 카메라는 세밀하게 ... 삶을 살고있는 것이다. 무슨 사연인지 영화는 알려주지 않지만, 아마도 서로 화해하기 어려운 갈등을 빚고 소원해진 역사를 가진 남매임을 짐작하게 한다. 히라야마가 그 나이에 혼자 사는 가족사의 아픈 사연이 궁금해지지만, 영화는 그것을 ...

한국경제 | 2024.07.19 11:07 | 유창선

...욕의 감각 = 박주희 지음. 세계 문화 중심지로 꼽히는 미국 뉴욕을 백화점·미술관·공원과 같은 특정한 장소와 커피·스테이크·치즈케이크와 같은 음식 및 레스토랑 등 50가지 테마로 재구성해 소개한다. 각각에 얽힌 사연을 통해 뉴욕을 ...)부터 에도(江戶)시대(1603∼1868년)를 마치기까지 1천년 남짓 일본의 수도였던 교토(京都) 곳곳의 숨은 역사를 소개한다. 산책하며 천년 고도의 분위기를 온몸으로 느낄 수 있는 철학의 길, 황실 별장의 일종인 슈가쿠인리큐, ...

한국경제 | 2024.07.16 15:49 | YONHAP

... 단골로 찾을 정도로 인기를 끈 이 레스토랑은 미국 전역으로 오픈키친 개념을 퍼뜨리며 레스토랑의 ‘스파고화(Spagoization)’를 이끌었다. 커피를 취급하는 간이식당부터 에스프레소 머신을 올려둔 현대적인 카페까지 대부분 제조 공간을 드러낸 형태를 갖췄으니, 카페 역사에서 오픈키친 개념이 도입된 시기를 논하기는 어려울 수 있다. 하지만 스파고와 같이 제조 과정의 투명성을 강조하려는 의도의 ‘오픈 키친’을 말한다면, ...

한국경제 | 2024.07.11 16:41

유례없는 먹거리 물가 상승에 이어 커피 가격마저 지속적 상승세를 보이고 있다. 9일(현지시간) 블룸버그 및 파이낸셜타임스 등 복수의 외신에 따르면 이탈리아 커피브랜드 루이지 라바짜를 이끄는 주세페 라바짜 회장은 인터뷰를 통해 ... “올해 흉작으로 인해 베트남산 원두에 대해 선물가격보다 톤당 1000 달러 높은 가격을 지불하고 있어 업계 역사상 처음 있는 일“이라며 ”올해 이미 15% 오른 인스턴트 커피 가격이 내년까지 10% 가까이 ...

한국경제 | 2024.07.10 17:35 | 정유진

루이지 라바짜 회장 예상…EU는 산림전용방지 규정으로 더 비싸질 듯 커피 가격이 재배지역의 이상기후에 따른 원두 공급부족으로 인해 내년 중반까지 지속해서 상승할 것이라는 전망이 나왔다. 특히 유럽 소비자들은 올해 말 유럽연합(EU)의 ... 올해 흉작으로 인해 베트남산 원두에 대해 선물가격보다 (t당) 1천달러나 높은 가격을 지불하고 있다면서 "업계 역사상 처음 있는 일인 데다 무엇보다 이런 현상이 오래 지속될 것으로 보인다"고 전했다. 이 품종의 선물가격은 올해 ...

한국경제 | 2024.07.10 15:20 | YONHAP

<백년의 고독>은 역사적 의미가 강한 소설이다. 식민지 종주국들의 지배와 억압으로 점철된 콜롬비아의 비극적인 역사를 역설적으로 ‘좋은 날’이란 뜻인 ‘부엔디아’ 가문의 6대에 ... 배를 채우려는 해운업자들이 중남미의 바나나 농장을 개척하고 품질의 규격화를 이뤄냈다. 전 세계 수많은 사람들이 커피를 즐기지만 정작 생산국인 아프리카 사람들은 커피를 여유롭게 즐기며 살아갈까? 커피를 통해 돈을 버는 쪽은 커피 생산국이 ...

한국경제 | 2024.07.07 17:48 | 조원경

... 정도로 인기를 끌던 이 레스토랑은, 미국 전역으로 오픈키친 개념을 퍼뜨리며 일선 레스토랑의 ‘스파고화(Spagoization)’를 이끌었다. 커피를 취급한 다이너부터 에스프레소 머신을 올려둔 현대적인 카페까지 대부분 제조 공간을 드러낸 형태를 갖췄으니, 카페 역사에서 오픈키친 개념이 도입된 시기를 논하기는 어려울 수 있다. 하지만 스파고와 같이 제조과정의 투명성을 강조하려는 의도의 ‘오픈 키친’을 말한다면, ...

한국경제 | 2024.07.04 11:27 | 조원진