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... 것"이라고 밝혔다. 이탈리아 동북부 로비고·라벤나현에서 차례로 현감을 지낸 카테리노 위원장의 임기는 2026년까지다. 최근 수년간 대서양 연안에서 지중해로 유입된 푸른 꽃게는 이탈리아인들이 즐겨 먹는 봉골레 파스타에 들어가는 모시조개를 비롯해 홍합, 굴을 닥치는 대로 먹어 치워 현지 양식업자들을 폐업 위기로 몰아넣고 있다. 유엔 식량농업기구(FAO)의 2021년 통계에 따르면 이탈리아는 유럽 최대 조개 생산국이다. 전 세계적으로는 중국, 한국에 ...

한국경제 | 2024.08.07 07:08 | 송종현

... 가격은 4만4000원. 파크 하얏트, 피오레토 와인 페어링 프로모션 파크 하얏트는 이탤리언 파인다이닝 피오레토와 시그니처 코스, 와인 페어링 프로모션을 펼친다. 식사는 4코스 구성으로, 새우 샐러드, 화이트 라구 탈리아텔레 파스타, 농어 스튜 또는 채끝 등심 스테이크, 티라미수를 제공한다. 와인으로는 연간 3만 병 한정 생산하는 샤또 라 가마예 퀴베 프레스티지 블리이 꼬뜨 드 보르도 2021를 제공한다. 페어몬트 앰배서더 서울, 바캉스 미식 프로모션 페어몬트 ...

한국경제 | 2024.08.05 18:21 | 김은아

오뚜기는 지난 1~4일 강원 화천군 사내면 사창리에서 열린 ‘화천 토마토 축제’를 후원했다. 축제 기간 1000인분의 토마토 냉파스타를 만들어 참가자와 나눠 먹는 등 다양한 행사를 함께했다. 오뚜기 제공

한국경제 | 2024.08.05 17:31

... 밖의 작은 정원을 바라보며 여유로운 시간을 보낼 수 있다. 해피 아워에는 월드 클래스 바텐더와 헤드 소믈리에가 엄선한 와인은 물론 보드카, 위스키, 데킬라 등 50종에 달하는 주류와 함께 함께 페어링하기 좋은 다양한 핑거푸드, 파스타와 블랙 닭강정, 오리 훈제 구이 등 다양한 요리들이 준비되어 있어 국내뿐 아니라 외국 고객들 마음까지 사로잡기에 충분하다. 특히, 고객들이 직접 칵테일을 만들어 즐길 수 있는 칵테일 스테이션에는 헤드 바텐더가 제안하는 다양한 ...

한국경제 | 2024.08.05 09:08 | WISEPRESS_AI

Z세대 명소로 떠오른 서울 용산구 ‘용리단길’에는 LG유플러스가 운영하는 식당이 있다. 지난 4월 문을 연 이탈리안 레스토랑 ‘파브리키친’이다. 이탈리아 출신 셰프 파브리치오 페라리와 LG유플러스, 더본코리아가 손잡고 만든 식당이다. LG유플러스가 만든 식당은 이곳이 두 번째다. 작년 9월에는 서울 강남에 ‘만두 배우는 식당’을 선보였다. 지난 2일 파브리키친에서 만난 정승헌 L...

한국경제 | 2024.08.04 09:46 | 이승우

... 부스 한 켠에서는 제주항공 굿즈와 제주항공 기내에서 맛볼 수 있는 다양한 기내식도 판매했다. 산리오 캐릭터와 협업한 가방, 볼펜, 메모지 등이 인기를 끌었다. 제주항공은 이번 행사 기간 동안 △삼원가든 떡갈비 △만두그라탕 △토마토 파스타 등을 정가 대비 20% 할인된 가격에 선보였다. 특히 특정 시간마다 현장에서 랜덤 팝업 퀴즈 이벤트를 진행했는데 △국제선 왕복 항공권 △산리오 레디백 등 사람들을 혹하는 경품이 걸려있어 참여도가 높았다. 제주항공을 타 본 사람이라면 ...

한국경제 | 2024.08.03 17:40 | 차은지

... 혈당이 더 오르는지 쉽게 알 수 있습니다. 카카오헬스케어가 지난 2월 내놓은 AI 기반 모바일 혈당 관리 서비스 '파스타(pasta)'. 당뇨병 환자 등 혈당 관리가 필요한 개개인에게, 자신의 생활습관에 따라 혈당이 어떻게 변하는지 ... 치료제로 유명한 노보노디스크와도 손을 잡고 서비스를 계속 확장하는 상황. 황 희 카카오헬스케어 대표는 실제로 파스타의 고도화와 글로벌 진출에 총력을 기울이고 있다고 말했습니다. [황 희 / 카카오헬스케어 대표이사 : 한국의 서비스를 ...

한국경제TV | 2024.08.02 17:37

... 2천785개의 절반을 웃돈다. 빽보이피자 가맹점 수는 지난해 202개로 1년 만에 2배가 됐다. 더본코리아 브랜드 중에 빽다방을 다음으로 점포가 많은 브랜드는 홍콩반점으로 가맹점이 282개로 지난해 3개 늘었다. 역전우동과 롤링파스타도 가맹점이 각각 192개와 126개로 증가세다. 이밖에 고투웍, 제순시장, 빽다방빵연구소도 매장이 늘었다. 더본코리아 측은 매장이 증가한 브랜드보다 감소한 브랜드가 훨씬 많은 데 대해 "2023년은 고물가 등 극심한 3고 현상으로 코로나19 ...

한국경제 | 2024.07.28 06:35 | YONHAP

... 등을 이유로 전국에서 편하게 만나볼 수 있는 편의점 RMR 상품에 대한 수요가 높아지고 있다”며, “앞으로도 트렌디한 맛집과의 지속적인 협업을 통해 고객 만족도를 높여 나갈 것”이라고 말했다. 한편, CU는 여름 제철 옥수수를 활용한 써머콘 간편식도 선보인다. 톡톡튀는 식감의 콘옥수수는 물론 고소한 콘치즈, 달콤한 옥수수 크림 등을 넣은 김밥, 샌드위치, 밥바, 피자, 파스타, 핫도그 등 입맛을 돋울 간편식 6종으로 여름 시즌 한정 운영된다.

한국경제 | 2024.07.26 17:35 | WISEPRESS_AI

더본코리아의 파스타 전문 브랜드 롤링파스타(대표 백종원)가 풍부한 육즙의 함박스테이크에 롤링파스타만의 비법 소스를 더한 신메뉴 '롤링 함박스테이크'를 출시했다. 롤링파스타는 가족 단위 모임이 늘어나는 여름 시즌을 맞아 누구나 호불호 없이 합리적인 가격에 맛있게 즐길 수 있도록 대중적인 메뉴인 '함박스테이크'를 신메뉴로 출시했다. 특별히 롤링파스타만의 비법 데미그라스 소스를 활용해 차별화된 감칠맛을 더한 점이 특징이다. 이번 신메뉴 '롤링 함박스테이크'는 ...

한국경제 | 2024.07.26 07:31 | WISEPRESS_AI