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"김장철, 조미료 시장을 잡아라" 미원 제일제당 LG화학 등 조미료 3사는 본격적인 김장철이 시작됨에 따라 매출목표를 20~40% 가량 높게 잡고 김장특수를 노리고 있다. 미원은 발효조미료 매출목표를 평월의 75억원보다 20%, 작년 이맘때보다는 12.5% 늘린 90억원으로 잡고 이달초부터 김장용고무장갑 앞치마 등 사은품을 증정키로 했다. 제일제당은 11월부터 김장캠페인에 들어가 11~12월간의 조미료판매목표를 평월보다 각각 33%, ...

한국경제 | 1996.12.02 00:00

... 결빙된 곳이 적지 않은 만큼 되도록 대중교통수단을 이용해 줄 것을 당부했다. 이와함께 김장용 채소류의 수송에도 차질이 빚어져 수도권과 강원 지역에서 소비되는 채소류의 60%를 공급하는 서울 가락동 농수산물 시장의 경우 김장철이 시작된 11월말부터 배추와 무의 하루 평균 반입량이 각각 2천t과 1천5백t에 달했으나 1일 반입된 물량은 20~30% 감소했다. 한편 기상청은 1일"2일 전국의 아침기온은 서울 영하7도, 수원 영하8도 등 제주도를 제외한 전국에 ...

한국경제 | 1996.12.02 00:00

... 수요가 부쩍 늘어난 마늘, 생강 등 양념류 가격이 껑충 뛰어 오르는 강세를 나타내고 있다. 그러나 배추, 무 등 김장 주종 품목들은 산지의 집중 출하로 공급사정이 원활, 안정세가 지속되고 있다. 사과, 배 등 과일류는 김장철에 접어들면서 매기가 더욱 떨어져 약보합세를 나타내고 있다. 수산물은 동해안과 남해안의 어획량이 격증하고 있는 생물오징어와 고등어가 바닥세를 나타내고 있다. 그러나 김장철로 수요가 점증하고 있는 생새우와 생굴 등은 매기 호전과 ...

한국경제 | 1996.11.29 00:00

... "같은 양을 사먹을 경우 14만5천원에서 해결이 가능할 것 같다"고 말했다. 주부들의 이같은 김장감그기 회피로 김치제조업체들은 반색을 하며 매출을 늘려잡고 주부들을 대상으로 집중적인 판매공략을 시도하고 있는 것도 한 현상. 두산음료는 이번 김장철에 지난해보다 90%이상, 농협은 50%이상 늘어난 김장김치를 판매한다는 전략을 세워놓고 자사김치의 우수성을 홍보하면서 각가정을 파고들고 있다. (한국경제신문 1996년 11월 26일자).

한국경제 | 1996.11.25 00:00

홈쇼핑텔레비전(39쇼핑)은 본격적인 김장철을 앞두고 총각김치 파김치 동치미등 다양한 종류의 김치판매에 나섰다. 39쇼핑은 화학조미료를 사용하지않고 순수한 전통의 맛을 살린 김치 13종을 비롯 김치비빔소스 김장독 양념분쇄기도 판매한다. 판매가격은 배추및 총각김치(각각 4kg) 2만8,000원 배추및 깍두기(각각 4kg) 2만6,000원 배추및 파김치(각각 4kg,2kg) 3만원등이다. (한국경제신문 1996년 11월 22일자).

한국경제 | 1996.11.21 00:00

... 굴요리 축제 이외에 관광객이 참여하는 마당놀이, 품바 공연을 비롯, 시민 노래자랑, 줄다리기, 제기 오래차기, 돼지새끼 달리기, 굴까기 대회 등 어린시절 추억을 되살릴 수 있는 다양한 민속행사도 펼쳐진다. 또 본격적인 김장철을 앞두고 현지 농어민들이 생산한 무공해 배추, 무, 고추, 젓갈 등 김장채소와 양념류를 싼값에 살 수 있는 장터가 운영되기도 한다. 행사를 주관한 노재기위원장(56.보령시 천북면 장은리)은 "요즘 가짜 천북굴이 판쳐 현지 어민들이 ...

한국경제 | 1996.11.20 00:00

김장철을 맞아 "무공해 전통옹기전"이 15일~12월14일 경복궁내 한국전통공예미술관에서 열리고 있다. 한국전통문화사업단 (대표 정재호)이 마련한 이번 옹기전에는 인간문화재 고 이종각씨의 4대 계승자인 이완수의 작품 600여점이 선보인다. 종류는 발효식품저장용 항아리와 단지 떡시루 잔 등 28종. 재래식 옹기는 자연유액을 발라 장작불로 굽기 때문에 납성분이 없고 강도가 높은 게 특징. 충남 홍성 가마에서 만들어져 소비자에게 바로 판매되는 ...

한국경제 | 1996.11.18 00:00

잦은비로 올 신염 생산이 흉작을 보인 천일염가격이 연중 최고의 성수기인 김장철을 앞두고 크게 올라 올들어 최고시세를 형성하고 있다. 8일 관련상가에 따르면 최근 산지평균 시세가 50kg 부대당 7,700원선을 형성, 한달여 사이에 무려 40%(2,200원)나 껑충 뛰어 올랐다. 또한 지난해 동기의 4,475원보다는 무려 72%(3,225원)나 폭등한 시세를 나타내고 있다. 이에따라 소매시세도 지역에따라 다소 차이는 있으나 최근들어 50kg부대당 ...

한국경제 | 1996.11.15 00:00

... 증가하면서 내림세를 보여 등락이 엇갈리고 있다. 가락동 농산물시장 =생육부진에다 노지와 하우스품의 교체시기를 맞아 공급사정이 원활치못한 애호박 상품이 개당 100원이 또 올라 1,300원선에 거래되고 있다. 또한 본격적인 김장철을 앞두고 상품성이 높아진 알타리무와 열무가 한단에 500원씩 올라 2,000원과 3,000원선의 강세를 나타내고 있다. 생표고버섯과 팽이버섯도 생육부진에 따른 물량감소로 상품이 400g와 100g당 500원과 100원이 올라 ...

한국경제 | 1996.11.15 00:00

백화점들이 본격적인 겨울철이 시작되면서 팬히터 전시스토브 점퍼등 다양한 겨울용품 할인판매행사를 벌이고 있다. 특히 김장철을 앞두고 배추 무우 김장용젓갈등 각종 김장용품의 백화점 판매행사도 줄을 잇고 있다. 현대 신세계 그레이스등 상당수 백화점들은 개점기념일을 맞아 고객사은 행사를 일제히 실시한다. 롯데백화점은 19일부터 24일까지 창립 17주년을 맞아 "유명브랜드대축제" 를 갖는다. 본점을 포함해 잠실점 영등포점 월드점 청량리점등에서 ...

한국경제 | 1996.11.15 00:00