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채소류가 본격적인 김장철에 접어들었으나 각가정의 김장이 활발치못해 대부분의 채소가 내림세 내지는 약보합세를 나타내고있다. 그러나 배추는 강원도산 상품이 반입되면서 30%선이 오른값을 형성하고 있고 수요가 증가한 생강도 상승세를 나타내고있다. 수산물은 수요증가와 육질이 좋은 상질품 입하로 고등어, 갈치, 꽁치 등이 높은시세를 형성하고있고 물량이 늘어난 생태는 내림세를 보이고있다. 곡물류는 일반미가 가격상승을 겨냥, 농민들의 출하기피 현상이 ...

한국경제 | 1995.11.29 00:00

미원 제일제당 LG화학등 조미료 3사가 김장철을 맞아 소비자사은행사 광고 강화등으로 치열한 판촉전을 벌이고 있다. 27일 업계에 따르면 조미료업체들은 올겨울이 예년보다 추울 것이란 기상 예보로 김장을 담그는 가정이 늘것으로 보고 겨울철 조미료 매출량을 예년 보다 7~10% 늘려 잡았다. 미원은 다음달 발효조미료 매출 목표를 평월의 50억원보다 40% 많고 지난해보다 10% 증가한 70억원으로 잡고 조미료를 구입하는 소비자에게 김장용 고무장갑 ...

한국경제 | 1995.11.28 00:00

계절적으로 비수요기에 접어든데다 생산업체들의 공급사정이 원활한 식용 유(대두유)가 판매경쟁으로 저가판매가 끊이지않고있다. 28일 관련상가에 따르면 김장철을 맞아 수요가 감소하고있는데다 유통단계 에 물량이 넉넉하자 자금회전을위한 상인들의 저가판매로 약세권이 지속되고 있다. 업소용인 18리터 짜리의 경우 생산업체에 따라 다소 차이는있으나 1만8천 -1만 9천원선을 호가하고있으나 실질적인 거래는 이보다 1천원선까지 낮게 판매가 이루어지고있다. ...

한국경제 | 1995.11.28 00:00

김장철로 비수요기에 접어든 계란이 매기부진에 따른 재고체화로 속락하면 서 두달사이에 규격에따라 21%-27%까지 크게 떨어지는 약세를 보이고있다. 27일 관련상가에 따르면 산란량이 증가한데다 소비가 부진해지자 각규격이 속락세를 나타내고있다. 농장출하가격 기준으로 특란(60g이상)이 줄(10개)당 7백20원을 형성,올들 어 최고시세를 나타냈던 지난 9월의 9백50원보다 24.2%(2백30원)가 떨어졌고 대란(55g이상)도 같은기간 동안...

한국경제 | 1995.11.27 00:00

김장철을 맞아 김칫독시장을 놓고 업체간 경쟁이 뜨거워지고 있다. 김칫독업체의 빅3은 경동산업 리빙스타 한일스텐레스이다. 여기에 최근 만도기계가 뉴로퍼지인공지능을 내장한 냉장고식 김칫독을 개발, 올 겨울 시장쟁탈전은 어느때보다 치열할 것으로 전망된다. 이들 김칫독업체는 제품기능이 개선된 신제품을 앞다퉈 내놓는가 하면 12월초부터 가격을 할인하는등 뜨거운 판촉전을 벌이고 있다. 올해 김칫독 내수시장 규모는 대략 10만개 1백억원 수준으로 예상되고 ...

한국경제 | 1995.11.26 00:00

보건복지부는 13일 김장철에 소비가 급증하는 젓갈류 가운데 일부 무허가 업체나 비위생적인 젓갈이 유통될 것으로 보고 각 시.도에 자체 단속계획을 수립, 실시하도록 긴급 지시했다. 복지부는 또 금명간 국립보건원과 공동으로 시중에 판매중인 젓갈류를 수거해 인공감미료나 산화방부제 등을 사용했는지 여부에 대해서도 검사를 벌이기로 했다. 복지부는 재래시장 특히 어시장과 대형백화점, 농산물 직영판매점 등을 대상으로 무허가및 무표시.무포장 제품의 ...

한국경제 | 1995.11.14 00:00

김장철 성수기를 앞두고도 천일염이 매기부진과 재고체화로 오히려 시세가 떨어지는 약세권을 벗어나지 못하고있다. 10일 관련상가에 따르면 천일염 산지평균 가격이 50kg부대당 4천3백75원을 형성, 한달전의 4천5백25원보다 1백50원이 하락하는 기현상을 나타내고 있다. 이에따라 시중 소매시세도 지역에 따라 다소 차이는있으나 최근들어 5백-1천원이 떨어져 9천-1만원선에 판매가 이루어지고있다. 이같이 연중 최고 성수기를 앞두고 천일염가격이 ...

한국경제 | 1995.11.10 00:00

김장철을 앞두고 김장용 젓갈을 사려는 소비자들이 차츰 늘고 있다. 9일 노량진수산시장에 따르면 최근 새우젓 황석어젓 멸치젓등 젓갈류의 판매가 평소보다 20~30%가량 증가하고 있다. 젓갈류중 가장 많이 팔리는 것은 새우젓으로 kg당 육젓(6월에 담근 새우젓)이 1만~3만원, 오젓(5월에 담근 것)은 5천~1만원에 판매되고 있다. 황석어젓은 최고 3천원, 멸치젓은 최고 2천원에 거래되고 있다. 노량진시장의 이연우씨는 "김장철이 시작되는 15일 ...

한국경제 | 1995.11.10 00:00

홈쇼핑텔레비전(HSTV 채널39)이 김장철을 앞두고 1일부터 각종 김치판매에 들어간다. HSTV는 배추김치 총각김치 깍두기등 13종의 김치와 김치비빔소스 김치참치 찌개를 비롯,바이오세라믹 김장독등을 판매한다. HSTV는 모든 김치에 화학조미료를 넣지 않고 국산농산물만을 사용했다고 밝혔다. 제품별로는 배추,총각김치세트가 각각 4 씩 모두 8 에 2만5천원,배추김치 깍두기세트는 8 에 2만3천원으로 대부분의 김치제품이 2만1천원에서 2만6천 ...

한국경제 | 1995.10.31 00:00

김치의 연중 최대성수기인 김장철을 앞두고 주문김치시장의 선점경쟁이 뜨거워지고있다. 27일 업계에 따르면 농협 두산종합식품등 김치업체가 품목을 다양화하고 배달서비스를 강화하는 전략으로 주문김치의 판매확대에 주력하는데다 백화 점과카드사들이 김치의 통신판매에 나서 치열한 경쟁을 벌이고있다. 주문김치시장은 올해 50%정도 늘어난 80억원에 이를 전망이고 이중 60-70% 인 50억원이 김장철에 집중될 것으로 보인다. 농협은 최근 모듬김치세트를 ...

한국경제 | 1995.10.27 00:00