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[호텔가] 소피텔앰배서더, 불도장세트메뉴 선봬
소피텔앰배서더는 중식당 홍보각에서 보양요리특선으로 불도장세트메뉴를 선보인다. 불도장은 곤충이자 식물인 동충하초를 주재료로 해삼 전복 등을 섞어 만든 고급요리. 4만5천원(세금 봉사료 별도)짜리와 2만5천원짜리가 있다. * (02)270-3141 ( 한 국 경 제 신 문 1998년 10월 9일자 ).
한국경제 | 1998.10.08 00:00
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[별미집] '베지월드' .. 불교TV 이태행 총본부장 추천
... 주된 손님은 성인병을 염려해 동물성음식을 피하는 사람, 독실한 불교신자와 스님, 다이어트하는 여성등. 고객의 20%는 외국인이다. 음식은 중국식과 일식 양식으로 나뉜다. 중식은 탕수육(1만5천원) 모듬딤섬(9천8백원) 불도장스프(3만6천원), 일식은 장어구이(1만7천원) 꼬치구이(1만2천원) 모듬채식고기냉채 (1만8천~3만6천원), 양식으로는 스테이크(1만8천원)와 스파게티(6천원)가 있다. 초밥 냉채 마파두부 면 과일등으로 구성된 코스요리도 ...
한국경제 | 1997.11.07 00:00
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호텔맛과멋..르네상스/스위스그랜드/롯데/인터컨티넨탈 등
서울르네상스호텔=8월말까지 중식당 가빈에서 오골계 샥스핀을 주재료로 하는 불도장요리특선. 4만원. (555)0501(교)8657 스위스그랜드호텔=9일부터 31일까지 스위스식당 라발레뜨에서 제2회국제요리경연대회 메달획득기념 특별메뉴. 3만6,000원. (350)8686 호텔롯데=9월말까지 이탈리아식당 베네치아,커피숍 페닌슐라,한식당 무궁화,일식당 모모야마,중식당 도림등에서 특별봉사가격의 여름휴가특선메뉴. 1만~1만2,000원. ...
한국경제 | 1993.08.06 00:00