검색

... 낮아지는 저녁 시간대에 주로 판매되고 있다. 최근 일주일간 호빵 소비를 분석한 결과 오후 6∼10시에 팔린 호빵이 전체 판매량의 35%를 차지한 것으로 전해졌다. GS25는 겨울 대표 간식으로 ‘꼬리까지 맛있는 붕어빵’을 출시했다. 길거리 붕어빵을 그대로 재현한 제품으로 출시하자마자(이달 초 기준) 184.2%의 높은 매출 신장률을 나타냈다. 한 편의점 관계자는 "기온이 갑자기 떨어지면서 동절기 상품 수요가 크게 늘었다"고 ...

한국경제 | 2023.10.16 22:00 | 안혜원

... 시장으로 본격 진입했다. CJ제일제당은 비비고 만두의 성공에 이어 분식류를 새로운 전략 품목으로 선정했다. 비비고 브랜드에 ‘K스트리트 푸드’라는 새로운 카테고리를 만들고 떡볶이, 핫도그, 김밥, 김말이, 붕어빵, 호떡의 6개 제품을 세계에 선보이겠다고 5월 발표했다. 비비고 브랜드를 달고 미주, 유럽, 아시아 등 글로벌 주요 지역에 순차적으로 출시한다. CJ제일제당 관계자는 “한국 영화와 드라마 속에서 주인공이 떡볶이와 김말이 ...

한국경제 | 2023.10.11 16:50 | 한경제

... 소보로빵 안에 담았고, 창억떡통팥찰떡빵은 통팥찰떡을 브리오슈 안에 넣었다. GS25는 약과, 흑임자, 팥 등을 활용한 K디저트 상품을 늘려왔다. 올해 6월 선보인 행운약과 6종은 누적 판매 300만개를 넘겼고, 지난달에는 길거리 붕어빵을 그대로 재현한 '꼬리까지 맛있는 붕어빵'을 선보였다. GS25 관계자는 "단팥빵, 크림빵으로만 기억에 남았던 편의점 상온빵 카테고리가 디저트 빵류와 유명 제과점 협업 상품으로 인기를 끌며 매년 큰 폭으로 성장하고 있다"고 말했다. ...

한국경제 | 2023.10.10 09:36 | YONHAP

... 같다"고 말했다. 비교 기간은 다르지만, GS25에서의 매출 동향도 비슷하다. 추석 연휴가 낀 지난달 29일부터 이달 5일까지 엿새 간 호빵 매출은 연휴 전인 지난달 15∼22일과 비교해 무려 488.5% 뛰었다. 길거리 붕어빵을 그대로 재현한 즉석 붕어빵도 184.2%의 높은 매출 신장률을 나타냈다. 이밖에 따뜻한 국물이 담긴 즉석 어묵 상품 6종과 꿀물·캔 커피·녹차 등의 온장고 음료 상품 12종 역시 매출이 각각 61.0%, 32.6% 늘었다. ...

한국경제 | 2023.10.08 07:11 | YONHAP

... 방법을 찾아야 한다”고 덧붙였다. 도요타는 이번에 차체를 한 번에 찍어내는 ‘기가캐스팅’ 기술을 묘치 공장에서 선보였다. 압축기가 4000t 무게로 알루미늄 합금판을 누르면 차량 섀시 부품이 붕어빵처럼 찍혀 나온다. 기가캐스팅은 테슬라의 전기차 제조 핵심 기술로 꼽힌다. 기존 자동차 제조업체들은 수십 개 금속 패널을 용접해 하나의 차체를 완성했다면, 테슬라는 하나의 금속판을 주물에 넣고 찍어내는 방식을 택했다. 이를 통해 ...

한국경제 | 2023.09.19 18:15 | 김인엽

... 발생하지 않는 방법을 찾아야한다고 덧붙였다. 도요타는 차체를 한 번에 찍어내는 ‘기가캐스팅’ 기술도 묘치 공장에서 시연했다. 프레스 기계가 4000t 무게로 알루미늄 합금판을 내리누르면 섀시 부품이 붕어빵처럼 찍혀나온다. 기가캐스팅은 테슬라의 전기차 제조 핵심기술로 꼽힌다. 기존 자동차 제조업체들은 수십 개 금속 패널을 용접해 하나의 차체를 만들었다면, 테슬라는 하나의 금속판을 주물에 넣고 찍어내는 방식을 택했다. 이를 통해 공정을 ...

한국경제 | 2023.09.19 15:59 | 김인엽

... 가을·겨울편'에 따르면 올해 7월 배달의민족 내 탕후루 검색량은 지난 1월과 비교해 47.3배 늘었다. 우아한형제들은 냉면의 경우에도 매달 검색어 순위 50위권을 벗어난 적이 없다면서 '사계절 인기 메뉴'라고 소개했다. 지난해 10월 붕어빵 검색량이 전월 대비 354.9% 늘었다고 설명했다. 또 매년 10월 말부터 겨울까지는 '대방어'를 찾는 고객이 많았고 지난해 11월에는 과메기, 석화, 굴보쌈 검색량이 크게 늘었다고 전했다. 우아한형제들은 실제 주문량이 크게 ...

한국경제 | 2023.09.13 10:17 | YONHAP

GS25는 오는 15일부터 길거리 노점에서 팔던 붕어빵을 그대로 재현한 즉석식품 꼬리까지 맛있는 붕어빵을 출시한다고 13일 밝혔다. 이 붕어빵은 35년간 붕어빵을 생산해온 경주 용궁식품과 GS25가 손잡고 바삭한 식감과 팥앙금을 그대로 살린 제품이다. 용궁식품에서 매일 신선한 반죽으로 만든 붕어빵을 냉동 상태로 매장에 들여온 뒤 군고구마 기계로 다시 구워 내놓는다. GS25는 지난 7월 소비자 684명을 대상으로 설문조사를 한 결과 동절기 대표 ...

한국경제TV | 2023.09.13 09:37

아직 늦더위가 가시지 않았지만 겨울철 대표 길거리 간식인 붕어빵이 편의점에 등판한다. GS리테일은 편의점 GS25가 오는 15일부터 길거리 노점에서 판매하는 붕어빵을 재현한 즉석식품 '꼬리까지 맛있는 붕어빵'을 출시한다고 13일 밝혔다. GS25는 붕어빵 차별화 상품 개발을 위해 지난 3월부터 전국의 붕어빵 생산 업체 20여 곳을 방문한 끝에 경주 용궁식품과 협업해 제품을 만들었다고 소개했다. 35년간 붕어빵을 생산한 용궁식품의 ...

한국경제 | 2023.09.13 09:18 | 오정민

... 좋지만, 프로그램 구성상 일꾼이 필요하니, 일꾼을 섭외해 달라'고 했다"며 "그런데 제작진이 '지은 씨가 정말 잘할 것'이라고 했는데, 진짜 잘했다"고 칭찬했다. 그러면서 "붕어빵 가게에서 갑자기 손님이 몰릴 때, 제가 말하지 않아도 알아서 부엌의 재료 소진 상황을 파악해 손님들에게 대기 시간이 더 길어질 수 있다고 안내하더라"라며 "손님을 무조건 받으면 안 되고, 매장에서 소화할 수 있을 ...

연예 | 2023.09.06 10:14 | 김소연