통합검색

... 투입한다. 우정사업본부는 "기계·전기시설과 배송 차량 안전 점검을 마쳤고, 예고 문자를 활용한 비대면 배달로 대면 접촉을 최소화하면서 코로나19 확산을 막을 방침"이라고 전했다. 한편 우정사업본부는 설 명절 선물 우편물이 안전하고 정시에 배송되려면 어패류·육류 등은 아이스팩을 함께 포장하고 부직포·스티로폼·보자기 포장 대신 종이상자를 사용해야 한다고 설명했다. 또 정확한 우편번호·주소와 연락 가능한 전화번호를 기재할 것을 당부했다. /연합뉴스

한국경제 | 2023.01.05 12:00 | YONHAP

... 짚어봤다. ○영하에서도 살아남는 노로바이러스 흔히 식중독은 고온다습한 여름철에 잘 발생하는 것으로 알려져 있지만 겨울에 유독 기승을 부리는 식중독균이 있다. 노로바이러스다. 겨울철 노로바이러스 식중독이 잦은 이유는 기온이 낮아 어패류나 해산물이 상하지 않을 거라는 생각에 익히지 않고 먹는 경우가 많기 때문이다. 질병관리청은 최근 노로바이러스 감염증 발생이 한 달 새 2배 이상 급증했다며 주의를 당부했다. 식품의약품안전처에 따르면 2016~2020년 발생한 노로바이러스 ...

한국경제 | 2022.12.30 17:14 | 김정은

... 일본인이 즐겨 찾는 소바는 주원료인 메밀가루 거의 대부분을 수입한다. 메밀가루를 주로 수입하는 중국에서 생산량이 줄자 올들어 일본의 소바 가격이 줄줄이 오르고 있다. 야채 자급률은 76%로 안정적이지만 섬 나라임에도 불구하고 어패류 자급률은 51%까지 떨어졌다. 축산물과 식물성 기름의 자급률도 16%와 3%에 불과하다. 빵과 면류의 재료인 밀가루와 사료의 주원료인 옥수수 대두는 수입국 편중이 과제로 지적된다. 옥수수는 99%를 미국과 브라질, 밀가루는 85%를 ...

한국경제 | 2022.12.12 06:55 | 정영효

... 지목됐다. 당시 불은 1시간 20분 만에 진화되고 인명피해는 없었으나, 이후 35개 점포 운영이 중단돼 시설물 피해액과 영업손실액이 10억원 이상에 달했다. 지난해 2월에는 인천시 남동구 만수동 한 횟집에서 불이 나 수족관과 어패류 등이 탔다. 가게 업주는 화재 전날 고무대야에 히터봉을 켜둔 상태로 퇴근한 것으로 파악됐다. 인천에서는 2018년부터 올해 10월까지 히터봉 관련 화재가 모두 140건 발생해 3명이 사망하고 10억4천만원 상당(소방서 추산)의 재산피해가 ...

한국경제 | 2022.12.04 08:30 | YONHAP

... 절대 금지해 주기 바란다”고 강조했다. 김장 쓰레기는 기본적으로 '식품'에 속하지만, 지자체별로 쓰레기 처리 방식이 조금씩 다르다. 일반적으로 배추 심지와 파 뿌리 등 채소 쓰레기와 육류의 털, 뼈, 어패류 껍데기 등은 일반 종량제 봉투로 배출해야 한다. 하지만 대부분의 지방자치단체는 11~12월인 김장철에만 물기가 없는 마른 배추, 파 등 채소 쓰레기를 용량이 큰 일반 종량제 봉투에 담아 버리도록 하고 있다. 지방자치단체별로 ...

키즈맘 | 2022.12.02 10:40 | 이진경

... 폐기를 절대 금지해 주기 바란다"고 권고했다. 김장 쓰레기는 기본적으로 '식품'에 속하지만, 지자체별로 쓰레기 처리 방식이 조금씩 다르다. 일반적으로 배추 심지와 파 뿌리 등 채소 쓰레기와 육류의 털, 뼈, 어패류 껍데기 등은 일반 종량제 봉투로 배출해야 한다. 하지만 대부분의 지방자치단체는 11~12월인 김장철에만 물기가 없는 마른 배추, 파 등 채소 쓰레기를 용량이 큰 일반 종량제 봉투에 담아 버리도록 하고 있다. 지방자치단체별로 ...

한국경제 | 2022.12.01 17:03 | 김현덕

... 없다. 장준희 세란병원 내과 부장은 "식사 전에 손을 잘 씻고 겨울에도 음식 조리 시 청결을 유지해야 한다”며 “특히 병원에서는 급성 구토와 설사가 발생한 사람이 음식을 조리하지 않아야 한다"고 밀했다. 이어 장 부장은 "노인 등 심각한 면역 저하가 있는 환자는 조개, 굴 등 어패류를 날 것으로 먹는 것은 삼가야 한다"고 덧붙였다. 김경림 키즈맘 기자 limkim@kizmom.com

키즈맘 | 2022.11.30 10:29 | 김경림

... 규칙적인 운동 , 충분한 수분 섭취가 중요하다 . 간 , 콩팥 , 염통 같은 내장 고기를 피하고 살코기 위주로 적당량을 섭취하는 게 좋다 . 정어리 , 등푸른생선 , 조개 , 가리비 같은 퓨린 함량이 많은 어패류는 피하는 게 좋다 . 통풍에 좋은 음식을 찾아 먹는 환자들도 많은데 , 대부분 확실히 증명된 게 없기 때문에 모든 음식은 과하게 먹지 않는 게 좋다 . 특히 유제품이 좋다고 알려져 먹는 사람 많은데 , 시중에 파는 유제품에는 ...

한국경제 | 2022.11.29 11:30 | 김수정

... 있다. 최근 반려동물인 개에서도 노로바이러스 감염이 국내외 다수 보고되고 있지만 사람과의 교차 감염 가능성은 아직 밝혀지지 않았다. 노로바이러스 감염을 예방하기 위해서는 모든 음식물을 익혀 먹어야 한다. 특히 조개, 굴 등 어패류는 아무리 신선하고 깨끗하다고 해도 반드시 익혀 먹고, 지하수는 끓여 마셔야 한다. 채소나 과일은 수 차례 깨끗하게 세척하고 식재료를 가열할 경우 80℃에서 약 5분, 100℃에서 약 1분간 가열하면 바이러스가 사라진다. 만약 어패류 ...

키즈맘 | 2022.11.14 11:00 | 김주미

... 수 있는 조개구이 축제를 연다고 25일 밝혔다. 28일 오후 4시 대천해수욕장 노을 광장에서 개막식과 축하공연 등을 시작으로, 축제 기간 조개를 주제로 한 다양한 체험 행사 등이 진행된다. 키조개, 가리비 등 무료 시식 행사와 함께 조개찜, 조개탕, 조개구이 등 다양한 요리를 맛볼 수 있다. 갯벌 면적이 30㎢에 달하는 보령에서는 해마다 1천200t가량의 키조개, 개조개, 피조개, 새조개, 바지락 등 다양한 어패류가 채취된다. /연합뉴스

한국경제 | 2022.10.25 11:48 | YONHAP