전체뉴스 171-180 / 5,984건
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대상, 독일 식품박람회 'FiE 2023' 참가…"글로벌 시장 공략"
... 식품박람회 'FiE 2023'에 참가한다고 27일 밝혔다. FiE는 2년마다 열리는 유럽 최대 식품·식품첨가물 박람회로, 기업 1천여곳과 전문 바이어 1만1천명 이상이 방문하는 행사다. 대상은 올해 박람회에서 알룰로스, 천연 조미소재 등 고기능성(스페셜티) 소재를 출품하고 각 소재를 활용한 쿠키, 감자칩 등을 선보이는 시식 행사를 연다. 한재춘 대상 소재BU장은 "스페셜티 소재에 대한 수요가 확대될 것으로 예상되는 만큼 글로벌 시장 진출에 박차를 가할 것"이라고 ...
한국경제 | 2023.11.27 09:06 | YONHAP
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3분기 소비·저축여력 3.1% 늘었는데 먹거리물가 5∼6%대 상승
... │ 볶음밥 │ 4.9 │ ├────────────┼─────┼───────────┼──────┤ │ 단무지 │ 9.8 │ 칼국수 │ 4.8 │ ├────────────┼─────┼───────────┼──────┤ │ 혼합조미료 │ 9.6 │ 된장찌개백반 │ 4.7 │ ├────────────┼─────┼───────────┼──────┤ │ 식초 │ 9.5 │ 불고기 │ 4.5 │ ├────────────┼─────┼───────────┼──────┤ ...
한국경제 | 2023.11.27 06:01 | YONHAP
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복지부 보건산업 성과교류회…조미라 가톨릭대 교수 훈장
... 엘타워에서 제9회 보건산업 성과교류회를 연다고 26일 밝혔다. 이날 행사에서는 기업·연구소·병원 관계자 등 300여명이 보건의료 기술사업화와 창업 지원 성과, 혁신형 제약·의료기기 기업의 성과를 공유한다. 이어진 유공 포상식에서는 조미라 가톨릭대 교수가 난치성 면역질환의 병인 규명, 치료제 핵심기술 개발 등으로 국내 면역질환 분야의 연구를 선도한 공적을 인정받아 녹조근정훈장을 받는다. 김승태 삼성서울병원 교수와 최연식 연세대 조교수는 대통령 표창을, 김홍진 ...
한국경제 | 2023.11.26 12:00 | YONHAP
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'광천김' 상표, 아무 지역에서나 쓰게 된 사연
... 상표를 이용하지 못하게 법적 권리가 부여된다. 2005년 제도가 도입 이후 단체표장 등록이 취소된 것은 이번이 처음이다. 이는 조합원들 사이에서 규정 위반과 상표 부정 사용이 빈번했던 것이 원인이 됐다. 특허법원은 조합원들이 조미구이 김에만 사용해야 하는 '광천김' 표장을 유사 제품인 김자반과 김 가루, 김밥 김 등의 품목에도 사용한 것은 '상표의 부정 사용'에 해당한다고 봤다. 또 일부 조합원들이 국내산이 아닌 외국산 천일염과 참기름을 사용해 정관 규정을 위반했지만 ...
한국경제TV | 2023.11.25 09:25
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'광천김' 지리적표시 등록 취소 확정…상표 아무나 쓴다
... 지리적 표시 단체표장에 등록되면 다른 곳에서는 함부로 해당 상표를 이용하지 못하도록 하는 법적 권리가 부여된다. 2005년 이 제도가 도입된 이후 단체표장 등록이 취소된 것은 이번이 처음인 것으로 알려졌다. 특허법원은 조합원들이 조미구이 김에만 사용해야 하는 '광천김' 표장을 유사 제품인 김자반과 김 가루, 김밥 김 등의 품목에도 사용한 것은 '상표의 부정 사용'에 해당한다고 봤다. 또 일부 조합원들이 정관 규정을 위반해 국내산이 아닌 외국산 천일염과 참기름을 사용했음에도 ...
한국경제 | 2023.11.25 09:10 | YONHAP
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CJ제일제당, 태양광 등 저탄소 사업장 확대
... 식품 전문 브랜드 ‘플랜테이블’, 푸드 업사이클링 원재료로 만든 스낵 ‘익사이클 바삭칩’, 퇴비화 가능한 생분해 바이오 소재 브랜드 ‘PHACT(팩트)’, 천연 프리미엄 조미 소재 브랜드 ‘테이스트 앤 리치(TasteNrich)’ 등이 포함됐다. CJ제일제당은 식품 포장재를 재활용·재사용·퇴비화 가능한 패키징으로 전환하고 있다. 환경에 해로운 6가지 소재를 ...
한국경제 | 2023.11.21 16:49 | 신정은
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[부고] 조창환 씨 별세 外
▶조창환씨 별세, 조재준씨·조미경 리더스교육평가원 대표·조미옥 설화고 교사·조미미 리더스교육평가원 과장·조재길 한국경제신문 마켓분석부장 부친상, 이대성 대전 제일서적 대표·이재민 충남예술고 교사 장인상=14일 충남 부여 구룡장례식장 발인 16일 오전 8시30분 041-833-4444 ▶김광철씨 별세, 김종구 경기일보 주필 장인상=14일 성빈센트병원 발인 17일 오전 6시 031-249-8444 ...
한국경제 | 2023.11.15 18:37
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[조병관의 합성생물학 이야기] 합성생물학과 지속가능한 미래 먹거리
... 합성생물학은 필수적인 위치를 차지하고 있다. 글로벌 그린바이오 시장 중 높은 비율을 차지하는 것이 라이신, 메티오닌, 쓰레오닌 등 동물의 생육을 돕는 사료용 아미노산과 MSG와 같이 식품에 사용돼 맛과 향을 좋게 하는 핵산류 식품조미료다. CJ제일제당은 해당 분야에서 글로벌 시장에서도 60% 이상의 시장점유율(생산량 기준)로 선두주자에 있다[그림 10]. 본래 아미노산이나 핵산류 식품조미료는 동물성 재료를 화학적으로 분해하여 얻는 방법이 사용돼 왔지만, CJ제일제당에서는 ...
바이오인사이트 | 2023.11.15 08:43 | 남정민
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오산시의회 국힘, 당선무효형 시의원 자진 사퇴 촉구 기자회견
... 윤리위 개최 요구도 경기 오산시의회 국민의힘 시의원들은 14일 기자회견을 열고 최근 공직선거법 위반 혐의 항소심 재판에서 당선무효형을 선고받은 더불어민주당 소속 정미섭 부의장에게 자진 사퇴할 것을 촉구했다. 국민의힘 이상복, 조미선 의원은 "선거에서 후보자의 학력이나 경력은 중요한 판단 지표인데도 정 부의장은 정확한 정보를 전달해야 할 공적 책무를 저버렸다"며 "지금이라도 석고대죄하는 심경으로 모든 직책에서 손을 떼고 즉각 사퇴해야 한다"고 주장했다. ...
한국경제 | 2023.11.14 15:49 | YONHAP
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CJ제일제당, 3분기 영업익 3960억원…전년비 18.2%↓
... 점유율 1위를 차지한 슈완스의 대표 피자 브랜드 레드바론도 2위와의 격차를 벌렸다. 사료첨가제를 주력으로 하는 바이오사업 부문은 부진했다. 매출은 8,987억원으로 17% 줄었고, 영업이익은 90% 쪼그라든 102억 원이다. 조미소재와 미래식품 소재 등이 주력인 FNT(Food&Nutrition Tech)사업부문 매출은 1천595억원으로 30% 감소했고 영업이익은 40% 줄어든 369억원이다. 사료·축산 독립법인 CJ 피드앤드케어는 6천92억원의 매출과 59억원의 ...
한국경제TV | 2023.11.14 07:25
