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'생방송투데이' 4000원 장어탕, 국내산 좋은 재료로 정말 이 가격?

... '생방송투데이'의 '살맛나는 맛집' 코너에서는 건강한 한 끼, 장어탕이 전파를 탔다.이날 소개된 가게에서는 뚝배기 가득 뜨끈하게 제공되는 '장어탕'으로 손님들의 입맛을 사로잡았다. 국내산 장어와 들깨를 넣어 구수한 맛이 일품이라는 장어탕은 한겨울 보양식으로 좋아 손님들의 발길이 끊이지 않았다.특히 이 가게의 장어탕은 다른 집의 절반가격도 되지 않는 4000원에 제공됐다.손님들은 “요즘처럼 추울 때 먹으면 몸이 확 녹는다” “국물이 진하면서 담백하고 짜지 않다” “원산지 표기도 되어 있어서 믿을 ...

한국경제TV | 2016.01.27 18:48

한국인은 역시 밥심, 피부도 밥심이 필요해~

... 원료로 속속 활용되는 추세다. 쌀이 맑은 안색을 책임진다면 콩밥, 팥밥에 등장하는 콩과 팥은 각각 항산화, 피부 결 개선 기능을 부여한다.먼저 콩은 항산화, 미백 효과를 제공해 피부가 민감해지기 쉬운 가을, 겨울철 최고의 피부 보양식으로 작용한다. 세계 5대 건강식품으로 유명한 렌틸콩도 최근 A.H.C 등 브랜드가 주목하며 화장품원료 목록에 등장했는데, 탁월한 노화완화 효과가 알려지면서 주로 안티에이징 성분으로 활용되는 모습이다.붉은 팥은 혈행을 촉진시키고 신진대사를 ...

한국경제TV | 2016.01.27 17:08

[호텔소식] 특급호텔 '설 선물 세트' 풍성

... 번째로 추천하는 상품은 워커힐 자체 개발 상품인 어진선(御珍鮮), 홍삼 전복찜과 어진선, 견과류 특선이다. 홍삼 전복찜은 청정해역 완도산 활 전복과 6년근 홍삼을 최적의 조리시간과 특수 가공 파우치로 완성한 프리미엄 레토르트 보양식이다. 홍삼 고유의 향과 어우러진 전복의 쫄깃하면서도 부드러운 질감이 일품이다. 견과류 특선은 무 첨가 원칙 아래 설탕을 최소화하고 담백하고도 고소한 견과류 본연의 맛을 극대화한 워커힐 홈메이드 영양 간식이다. 종류는 마카다미아&피스타치오, ...

한국경제TV | 2016.01.22 07:46

바다의 우유 `굴`을 활용한 겨울 보양식 초간단 레시피

추운 겨울, 집 안에 콕 틀어박혀 TV 리모콘을 조종하다 보면 브라운관 속에서 빠지지 않고 등장하는 음식이 있다. 바로, 겨울에 가장 맛있다는 `바다의 우유` 굴이다. 뉴스에서는 한려 앞바다에서 한창 수확되고 있는 굴의 모습이 비춰지고, 맛집 방문 예능 프로그램에서는 굴요리로 유명한 식당을 방문하는 한편 요리 프로그램에서는 굴을 주제로 하여 다양한 굴 요리와 함께 굴을 맛있게 먹는 방법 등 제철 맞은 굴이 각종 방송을 섭렵하고 있는 것.실제로 ...

한국경제TV | 2016.01.14 16:41

[호텔소식] 그랜드 힐튼 서울, 브라이덜 샤워 패키지 外

... 각종 시설이 완비된 주방에서 마음껏 준비할 수 있다. 가격 6인 50만원. 쉐라톤 그랜드 워커힐, 소 한 마리 곰탕 프로모션쉐라톤 그랜드 워커힐 호텔의 한식당 온달에서는 오는 2월 29일까지 새해를 맞아 한 해를 건강하게 시작할 스페셜 보양식인 소 한 마리 곰탕을 선보인다. 한우 사골을 장시간 끓여, 우설, 우족, 갈비살 등 7가지 다양한 부위를 선보여 겨울철 보양식을 찾아나선 고객들의 맛과 건강 모두를 잡았다. 볼살, 우설부터 소꼬리, 우족, 소힘줄, 갈비살 등 총 ...

한국경제TV | 2016.01.11 16:04

마리텔 안정환, 기억에 남는 보양식 뭔가 보니 `헉`

마리텔 안정환, 기억에 남는 보양식 뭔가 보니 `헉`마리텔 안정환의 과거 방송 모습이 새삼 눈길을 끈다.안정환은 과거 방송된 JTBC `냉장고를 부탁해`에 출연해 냉장고를 공개했다.당시 MC 정형돈은 "운동 선수들은 보양식을 많이 먹는데 혹시 지금까지 먹어본 것 중에 가장 기억에 남는 것이 있느냐"고 물었다.이에 안정환은 "물개를 먹어봤다"며 "칠점사를 먹은 적이 있는데 골이 잘 안 들어갔다"고 말했다.정형돈은 "혹시 물개먹고 골 많이 넣은것 아니냐"고 ...

한국경제TV | 2016.01.04 12:04

떡국 맛있게 만들기, 오리 손만두 이렇게 만들면 꿀맛

... 양념 재료를 넣은 뒤 고루 주물러 반죽한다.만두피에 숟가락으로 만두소를 떠 얹고 가장자리가 벌어지지 않도록 물을 발라가며 꼭꼭 눌러 맞붙인다. 양쪽으로 오므려 모양을 만든 뒤 김 오른 찜통에 얹어 약 8분간 찐다.닭고기는 여름 보양식으로 알려져 있지만, 겨울철 영양 보충에도 제격이다. 겨울에는 실내·외의 큰 온도차로 체력과 면역력이 떨어지기 쉽고 체온 유지를 위한 에너지 소모도 큰 편이다. 닭고기는 단백질 함량이 높고 지방 함량이 적기 때문에 소화 흡수가 잘 ...

한국경제TV | 2015.12.31 23:21

`식사하셨어요` 소녀시대 유리 "은퇴 후 귀농하고 싶다"

... `잘 먹고 잘 사는 법, 식사하셨어요?`에서는 유리가 경기도 고양시로 여행을 떠나는 모습이 그려졌다. 이날 MC 김수로는 유리에게 O.X 퀴즈를 시도했다. 유리는 `은퇴 후 귀농을 꿈군다`는 질문에 `그렇다`고 답했다. 이어 `보양식을 먹으면 바로 기운이 난다`, `눈이 오면 뜨끈한 국물이 생각난다`, `드라마를 보면서 자주 눈물을 흘린다` 같은 질문에 대부분 `그렇다`고 대답해 눈길을 끌었다. 김수로는 대부분 `그렇다`를 선택한 유리에게 "`그렇다`가 많으면 ...

한국경제TV | 2015.12.20 09:29

'식사하셨어요' 소시 유리, 알고 보면 40대 감성?

... 법, 식사하셨어요?’에는 유리가 출연해, 경기도 고양시로 여행을 떠났다. 이날 MC 김수로는 유리에게 테스트를 시도했다. 유리는 ‘은퇴 후 귀농을 꿈꾼다’는 질문에 그렇다고 답했다. ‘보양식을 먹으면 바로 기운이 난다’, ‘드라마를 보면서 자주 눈물을 흘린다’ 등에 모두 'YES'라고 답했다. 이 테스트는 40대의 감성을 알아보는 테스트. 유리는 “주변에서 애늙은이라는 말 많이 듣느냐”는 ...

텐아시아 | 2015.12.20 09:22 | 이은호

연어알·트뤼프·와인·산양유…슈퍼푸드 , 이젠 피부에 바르세요

... ‘세계 3대 진미’로 꼽는 트뤼프(송로버섯)…. 이런 재료를 피부에 바르면 어떤 느낌일까. 화장품시장 경쟁이 치열해지면서 고급 먹거리를 원료로 쓴 독특한 제품이 늘어나고 있다. 몸이 피로해졌을 때 보양식을 먹듯, 진귀한 성분으로 지친 피부에 힘을 불어넣어준다는 것이다. BRTC ‘살몬필렉스 볼륨 아이크림’(50mL·5만원)은 연어알에서 추출한 성분으로 만든 미백·주름 개선 화장품이다. ...

한국경제 | 2015.12.19 18:00 | 임현우