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... 레스토랑의 수준을 넘어서는 고급식당 등이 시중에 우후죽순처럼 늘어남에 따라 호텔식 음료업장들도 소비자들의 취향에 맞추어 인테리어를 대폭 개.보수하고 다양한 메뉴를 개발하는등 고객유치 전략마련에 부심하고 있다. 호텔롯데는 한식당 무궁화를 4개월간의 개.보수 공사를 통해 "도심속이지만 마치 전통한옥내에서 식사를 하는 듯한 느낌"이 들도록 재단장했다. 메뉴도 특1급호텔 한식당으로서는 유일하게 아침정식으로 전복죽과 한국식을를 개발해 선보이고 있다. ...

한국경제 | 1996.07.25 00:00

... 타워호텔 조기축구팀은 현재 전체회원의 31명으로 월회비 1만원과 회사의 지원아래 운영되며 김창락 사장님을 비롯 노동조합의 강선주 위원장과 김헌규 관리상무의 적극적인 지원 아래 있으며 내부적으로는 올해들어 새로운 모습으로 단장한 한식관 아리수를 비롯하여 최신식 시설인 예식부 (그랜드볼룸)의 신입사원들과 직원 상호간의 건강과 친목도모에 선도적 역할을 하고 있다. 외적으로는 각종 축구대회에 참가하여 타 팀과의 경기를 통하여 친선을 겸한 기술습득에 중점을 ...

한국경제 | 1996.07.16 00:00

[[[ 상업은행 ]]] 국제 문희정 강서영업본부 김진협 강동 " 황길웅 중부 " 양한식 호남 " 윤웅수 종로 임영건 을지로 조경일 동대문 조원일 회현동 정종덕 충무로 김성수 세운 김영욱 광희동 김창수 금호동 김윤석 광화문 한백민 용산 박영선 원효로 최호경 혜화동 유한조 창동 송병호 보문동 김종건 효자동 허헌구 독립문 김광희 홍은동 김지선 응암동 김용세 서교동 한만섭 아현동 윤익수 서대문 김영일 신월동 ...

한국경제 | 1996.07.15 00:00

... 역할까지 하고있다고. ."3년만의 화려한 외출"에 나선 북한선수단 일부 임원들은 애틀랜타 교민들의 환영만찬에 초대돼 환담. 북한선수단 김정식임원 등 7명은 13 일 저녁 8시(한국시간 14일 아침 9시) 애틀랜타 교외 한식전문점 "한우 리"식당에서 한인교포들과 만나 1시간여동안 담소를 나누며 동포애를 확 인. 애틀랜타를 중심으로 한 재미동남부무역협회(회장 조중식)의 초청으 로 마련된이날 만찬은 당초 북한측 임원들이 국내언론의 표적이 되는 것 ...

한국경제 | 1996.07.14 00:00

서울 광진구 중곡동에 있는 한식당 "실로암"(대표 김명구, 465-5250)은 비교적 저렴한 값에 정갈하고 푸짐한 한식요리를 맛볼수 있는 곳이다. 이곳의 대표요리는 "설곰탕" "소등뼈해장국" "수육" 등. 1인분에 6,000원인 "설곰탕"은 설렁탕과 곰탕의 맛을 동시에 즐길수 있는 요리. 한우사골을 하루동안 고아 만든 뽀얀 육수에 설렁탕재료인 양지머리와 곰탕에 들어가는 양(위) 대창(큰창자) 무릎힘줄 지라 등을 넣고 끓인후 볶은 소금으로 ...

한국경제 | 1996.07.12 00:00

... 40-80대 수준이다. 영업시간은 오전 11시-오후 11시, 연중무휴다. 평일 6시이후와 주말에는 손님이 많이 몰리므로 방문한다는 전화를 미리 걸어 두면 자리가 나는 대로 바로 이용할수 있다. 메뉴 아메리카식 이태리식 멕시코식 한식 등 150가지 음식과 350가지 음료 칵테일 와인 등을 맛볼수 있다. 가장 인기 있는 메뉴는 TGI가 개발한 케이준소스를 얹은 "케이준 후라이드치킨 샐러드"로 한 달에 2만개 정도 판매되고 있다. 맛과 노하우 메뉴가 워낙 ...

한국경제 | 1996.07.12 00:00

... 변화의 속도가 제일 빨라지고 있는 곳이다. 중방종합건설을 시공자로 한 대양빌딩이 신축공사를 하고 있으며 기존의 대리점과 안경점 등도 내부공사를 다시 하는 등 시장선점에 열을 올리고 있다. 특히 보라매타운의 직장인력을 겨냥한 한식집과 일식집이 줄줄이 들어서고 있다. 도림천 남쪽인 C-D지역은 신림역을 중심으로 설정된 상업지역에서 다소 벗어나 상업활동의 정도가 미약했다. C지역에는 비디오점 정육점 미용실 세탁소 등 근린생활업종이 상권을 구성하지 못한채 ...

한국경제 | 1996.07.08 00:00

... 북촌마을재정비 계획(안)을 수립, 97년중 서울시도시계획위원회에 상정하기로 했다. 재정비계획이 확정되면 북촌마을에 4층이하의 연립주택을 짓도록 하고 경복궁~창경궁~창덕궁~종묘를 잇는 길옆에 한복집 문필방 전통상품판매점 전통찻집 한식집 등을 유치, 연장 1km의 전통고풍명물거리로 조성하게 된다. 또 잘 보존된 한옥에 대해서는 문화재 지정 및 행정지원을 확대하며 정독도서관안에 전통예절교육장 전통예술의전당 혼례식장 서당 등 전통문화 시설을 유치하고 학교부지는 ...

한국경제 | 1996.07.05 00:00

... 기념우표는 97 무주전주 동계유니버시아드대회(1월 발행) 한국근대금융 100주년(2월) 세계책의 날(4월) 2002년 월드컵축구대회(5월) 광주비엔날레(9월)에 맞춰 내놓을 예정. 750-2810~2 .한국조리직업전문학교는 7월10일부터 한식.양식조리전문반 강좌를 실시한다. 3개월 과정이며 시간은 오전10시와 오후6시의 2개반. 수강료는 실습재료비 포함해 월17만원이다. 833-1623~4 .(주)대교에서는 7월20일부터 26일까지 어린이과학캠프를 연다. ...

한국경제 | 1996.06.30 00:00

... 무엇보다 음식의 종류에서 서비스방법까지 기존 고속도로 휴게소와의 차별화를 들고 있다. 음식프라자의 가장 큰 특징은 고객들이 자신의 기호에 맞는 메뉴를 마음대로 선택할수 있다는 것이다. 음식프라자는 180평규모의 넓은 공간에 한식 중식 일식 양식 분식 스낵등 8개코너를 갖추고 모두 29가지의 음식메뉴를 선보이고 있다. 이곳은 단지 허기를 간단히 면하기 위한 고객이 아니라 충분한 여유를 갖고 식사를 즐길수 있는 고객을 끌어들이고 있다. 음식값도 500원짜리 ...

한국경제 | 1996.06.28 00:00