통합검색

... 우리 농산물만을 사용한 어복쟁반과 평양전골. 3~4인분에 3만원인 어복쟁반은 궁중요리의 일종으로 한우 치맛살과 야채 버섯 전 등을 올려놓은 놋쟁반에 뜨거운 육수를 붓고 5~7분동안 끓여먹는 평안도지방의 대표적인 요리. 놋쟁반 ... 입맛을 당긴다. 1인분에 6,000원. 김대표는 "남쪽과 북쪽누리가 한마음 한뜻으로 어우러지는 장이 되도록 가게이름을 "새누리"라고 지었다"고 전했다. 150평의 산뜻한 현대식 공간에서 잔잔한 음악과 시원한 분수소리를 들으며 ...

한국경제 | 1995.12.30 00:00

... 포함된 미량의 불순물이 복잡한 상호작용을 일으키는 것도 한 원인이다. 안주는 고단백 저지방의 알칼리성 식품과 야채 과일이 좋다. 알콜은 흡수되어 산성을 나타내고 지방성식품은 알콜성지방간을 일으킬 수 있기 때문. 술을 들기전에 ... 서울대 의대 박상철교수는 "음주로 간기능이 저하되면 간에 저장돼 뇌로 공급되는 포도당이 크게 감소돼 숙취를 오래 가게한다"면서 "음주가 과했을땐 미음이나 꿀물로 신속하게 당분을 공급해줘야 한다"고 말한다. 숙취해소에는 고춧가루를 ...

한국경제 | 1995.12.10 00:00

"꼬마 요리사" (EBSTV오후5시30분)=보통의 찐빵과는 다르 게 밀가루 반죽에 여러 가지 과일과 야채를 넣어 찜통에 쪄낸다. 과일과 야채의 다양한 맛과 오돌도돌 씹히는 맛을 느낄 수 있는 독특한 찐 빵이다. 일반적으로 ... 비엔나 외곽 스트라우스라는 소년의 아버지가 운영하는 어느 시골 술집도 그러한 풍경은 마찬가지다. 요한은 그 가게에서 심부름을 하며 지내고 있다. "주말연속극" (KBS2TV오후7시55분)=윤배로부터 차희의 행 방을 전해들은 ...

한국경제 | 1995.10.07 00:00

... 아침 일찍 일어나서 수상시장을 방문하는 것으로 방콕여행을 시작하자. 운하를 따라 수상가옥이 즐비하게 늘어서 있고 야채와 과일을 가득 싣고 떠다니는 크고 작은 배들. 이곳에는 운하와 밀착된 생활이 있으며 지난달의 고풍스럽고 멋진 ... 적이다. 배를 타고 돌아오는 길에 차이나타운을 들르면 흥겨운 밤을 보낼수 있다. 활기에 넘친 사람들의 술렁거림, 가게앞에 진열되어 있는 생선, 고깃덩어리들의 군침도는 냄새가 여행자의 발길을 멈추게 한다. 불교를 제외하고는 방콕을 ...

한국경제 | 1995.09.01 00:00

대형 수퍼마켓들이 1차식품 판매에 주력하며 정육점이나 싸전 채소가게 등의 기능을 대체해 가고 있는 것으로 나타났다. 11일 한국수퍼체인협회가 발간한 95년 유통연감에 따르면 지난해 대형 슈퍼마켓의 매출에서 1차식품이 차지하는 ... 역할을 하는 것으로 나타났다. 식품부문을 자세히 보면 정육이 16.6%로 전년보다 3.1%포인트 높아졌으며 야채가 13.0% 양곡도 5.7%로 각각 0.8%와 0.3%포인트 늘어나 주부들이 찬거리 마련에 재래시장 대신 슈퍼마켓을 ...

한국경제 | 1995.07.12 00:00

... 예쁜 전등에는 요정이 있어 전등에 소원을 빌면 요정이 소원을 들어준다는 이야기가 써니벨에 전해 내려온다. 골동품가게에 잠시 맡겨두었던 미미네 엄마 아빠의 전등을 본 보비는 생일파티에 아빠가 꼭 와줬으면 하는 소원을 빌기 위해 전등을 ... 할머니는 정운에게 금복이 산해만 챙기고 정택은 조금도 신경을 쓰지 않고 시동생 우습게 안다며 화를 낸다. 찬해는 야채장사를 할지도 모르니가 운전을 배워보고 싶다는 청자의 말에 집에서 엉뚱한 생각말고 공부나 하라며 핀잔을 준다. ...

한국경제 | 1995.06.13 00:00

... 관련된 업종들이 장사가 잘되는데 의류 금은방 악기점등은 구입할 물품을 미리 결정하고 구매하는 습성이 있으므로 피하는 것이 좋다. 1층은 약국 부동산 세탁 비디오대여점,2층은 중국음식점 학원 분식점, 지하1층은 슈퍼마켓 야채가게 등이 인기를 누리는 업종이다. 수도권 신도시의 경우 실수익률이 떨어지는 경우가 많으므로 신도시만을 고집하기보다는 수도권 택지개발지구나 외곽 개발지역의 배후 아파트 가구수가 많은 지역의 상가를 선택하는 것이 유리하다. 그리고 ...

한국경제 | 1995.04.13 00:00

풀무원(대표 남승우)은 81년 서울 압구정동의 조그만 채소가게로부터 시작됐다. 무공해농산물을 파는 이 작은 점포가 84년 풀무원식품이라는 법인으로 전환할 당시 규모는 종업원 40명.1년 매출액은 겨우 7,800만원이었다. 11년이 지난 지금 자본금규모 40억원의 풀무원은 총 8개업체인 1,800여명의 직원이 120여종의 다양한 제품을 생산하는 중견기업으로 부상했다. 88년 도안공장을 완공했으며 90년 우량중소기업체로 선정된바 있다. ...

한국경제 | 1995.02.10 00:00

... 식혜건더기를 담는다. 그 가운데는 나박김치 고사리 미나리등의 나물과 간장을 놓는다. 셋째줄은 육탕(고기) 소탕(채소) 어탕(생선)등을 건더기만 놓는다. 넷째줄은 왼쪽에는 건져올린 국수, 오른쪽에는 녹두고물묻힌 편등 떡을 올리고 ... 올린뒤 두 무릎을 가지런히 꿇으면서 하며, 일어날 때도 두손을 눈높이까지 올렸다가 내린다. 남자는 재배, 여자는 2배반을 올리며 남자는 왼손, 여자는 오른손이 위로 가게 포갠다. (한국경제신문 1995년 1월 27일자).

한국경제 | 1995.01.26 00:00

... 선택할 수 있는 업종에서 큰 제약을 받기때문이다. 예를 들어 단지규모가 2백가구-3백가구정도라면 잡화점이나 채소가게 과일가게등은 차릴수 있지만 제과점이나 사진관 문구점을 개설하는것은 무리이다. 하지만 단지규모가 5백가구내지 ... 대규모배후단지를 갖고있는 경우엔 중심상업지구의 요지에 있는 상가와 다를게 없다. 이런 곳에선 약국 제과점 옷가게 음식점 장난감가게 사진관등 상당히 폭넓은 업종까지 소화해낼수있다. 단지규모가 합격선에 들었다면 인근에 다른 상권이 ...

한국경제 | 1995.01.03 00:00