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'1박 2일' 방글이 PD "단순한 '게임쇼' 넘어 풍경·먹거리 소개"

... 생각한다"고 말했다. 방 PD가 '1박 2일' 연출을 맡았을 당시는 장기간 방송중단 이후 새로운 시즌을 선보이는 때였고, 여성 연출자가 처음으로 메인 PD가 됐다는 점에서 대대적인 변화가 전망되기도 했다. 하지만 방 PD는 벌칙인 '까나리카노'(아메리카노에 까나리 액젓을 섞은 것) 마시기나 복불복 게임 등 기존 형식을 유지하면서 새로운 멤버들의 조합이 주는 신선함으로 프로그램을 채웠다. 게임 중심의 프로그램 진행에 식상하다는 반응도 나오지만, 방 PD는 "게임이 ...

한국경제 | 2022.03.02 07:00 | YONHAP

박솔미, ♥한재석은 좋겠다…금손 아내가 한 요리 매일 먹어서[TEN★]

... 29일 자신의 인스타그램에 "너어무 추운 오늘 #매생이굴국 #어때요?"라는 글과 함께 세 장의 사진을 게재했다. 이어 "채썰은 무를 소금 한꼬집 넣고 들기를에 볶는다. 멸치육수를 붓고 국간장 1 까나리 1.5 새우젓 1티스푼(조금) 넣고 끓이다가 매생이를 넣고 굴을 넣는다. 취향에 따라 마무리간은 소금으로 끝"이라고 덧붙이며 팁을 알려줬다. 박솔미는 "쉽죠? 저는 마늘은 넣지 않아요"라고 전했다. 공개된 사진 ...

텐아시아 | 2022.01.29 15:26 | 강민경

백종원, 작지만 강한 겨울의 맛…양미리에 빠지다 ('백종원의 사계')

... 맛 볼 예정이다. 음식 전문가인 두 사람에게도 생소한 양미리 알찜은 주문진에서도 쉽게 맛보기 힘든 귀한 음식으로 '백종원의 사계'를 통해 그 레시피를 낱낱이 공개한다. 뿐만 아니라 정체를 두고 무수한 논쟁을 벌여온 양미리와 까나리의 관계성도 완벽하게 해부, 속 시원하게 정리해준다고 해 먹방은 물론 식재료에 대한 깨알 정보까지 얻어갈 '백종원의 사계'가 더욱 기다려진다. 한편 동반자 김지민과 함께 해 두 배로 즐거운 티빙 오리지널 '백종원의 사계-이 계절 ...

텐아시아 | 2022.01.20 10:08 | 이준현

속초항 양미리 조업 종료…어획량 부진 속 어획고는 증가

596t, 14억4천100여만원 집계…포근한 날씨 출어 중단 영향 올겨울 속초항 양미리(까나리) 조업이 마무리된 가운데 어획량은 줄었으나 어획고는 증가한 것으로 나타났다. 14일 속초시와 속초시수산업협동조합에 따르면 지난해 10월 15일 시작한 양미리 조업을 이달 초 마감한 결과 총어획량은 596t, 어획 소득은 14억4천100여만원으로 집계됐다. 지난겨울의 610t, 11억6천100여만과 비교할 때 어획량은 14t 감소했으나 어획 고는 2억8천여만원 ...

한국경제 | 2022.01.14 09:00 | YONHAP

'런닝맨'vs'1박 2일' 자존심 건 빅매치…김종민X데프콘, 이름표 떼기부터 복불복까지

... 방송에 출연을 할 수 없었던 바, 이번 스핀오프에서만 성사될 수 있는 경계를 허문 새로운 콜라보를 통해 예상치 못한 즐거움을 선사한다. 각 프로그램의 시그니처 게임 '이름표 떼기', '복불복 아메리카노 VS 까나리카노 대결'은 물론 그 외의 다양한 게임들을 함께하며 예능 고수들의 자존심을 건 한 판 승부를 통해 강력한 웃음을 전할 예정이다. '런닝맨: 뛰는 놈 위에 노는 놈'은 김종국, 하하, 지석진을 필두로 예능 ...

텐아시아 | 2021.11.24 08:16 | 정태건

해수부, 김장철 앞두고 젓갈류·소금 등 원산지 특별 점검

... 인력을 투입해 수산물 원산지표시 특별 점검과 단속을 추진한다고 14일 밝혔다. 이번 특별 점검은 본격적인 김장 시기를 앞두고 김장용 수산물의 부정 유통을 방지하기 위해 실시되는 것이다. 주요 점검 대상은 새우젓, 멸치액젓, 까나리액젓 등 젓갈류와 정제 소금, 천일염 등 소금류다. 또 겨울철 횟감으로 수요가 많은 참돔, 방어, 멍게를 비롯해 가리비 등 조개류, 청어, 꽁치 등도 점검된다. 점검 대상업소는 국내 주요 젓갈 시장과 수산물 제조·유통·판매업체, ...

한국경제 | 2021.11.14 11:00 | YONHAP

전국 농특산물 랜선으로 만난다…내달 1∼5일 지역상생박람회

... 연다고 31일 밝혔다. 각 지역 농특산물을 온라인 판매하는 이 행사는 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)으로 어려움을 겪는 농어민을 돕고자 마련된다. 판매 상품은 DMZ 청정지역 무농약 햅쌀(경기 연천군), 백령도 까나리 액젓(인천 옹진군), 토종 다진마늘(경북 의성군), 인삼 청국장(충북 증평군), 한우육포(충남 홍성군), 치즈 소시지(전북 임실군), 활전복(전남 완도군) 등 39개 품목이다. 라이브커머스는 실시간 인터넷 방송으로 이뤄지는 판촉 행사로, ...

한국경제 | 2021.10.31 11:15 | YONHAP

동해안 양미리잡이 본격 시작…어민들 '풍어' 기대감

... 오징어회와 양미리·도루묵구이 등을 취급하는 속초항 난전 횟집들은 "양미리가 많이 잡혀 어민들은 물론 지역 상인들에게도 큰 도움을 줬으면 좋겠다"는 입장이다. 가을에서 겨울에 걸쳐 동해안에서 잡히는 양미리는 실제로 양미리가 아닌 '까나리'다. 양미리는 큰가시고기목 양미리과에 속하고, 까나리는 농어목 까나릿과에 속한다. 개체 수에서도 연안에서 많이 잡히는 까나리와 비교해 양미리는 거의 찾아볼 수 없을 정도로 적다. 그런데도 오래전부터 동해안 어민과 주민은 까나리를 ...

한국경제 | 2021.10.15 17:22 | YONHAP

동해안 별미 양미리잡이 시작…속초항 어선 6척 15일부터 조업

강원 동해안 양미리(까나리) 조업이 본격적으로 시작된다. 10일 속초시수협과 속초항 어민들에 따르면 올가을 양미리 조업을 15일부터 시작하기로 했다. 조업에 나서는 어선은 지난해에 이어 올해도 6척이다. 이들 어선은 속초 앞바다에 출어해 양미리 조업을 할 계획이다. 속초항 양미리 조업 어선은 15년 전까지만 해도 25척에 달했으나 잡아 온 양미리를 그물에서 떼어내는 작업을 하는데 필요한 인력을 구하지 못해 해마다 감소하다가 현재는 6척만 남았다. ...

한국경제 | 2021.10.10 09:00 | YONHAP

한지현X김영대, 폐가하우스 등장...봉태규 "특유의 하이텐션, 젊음이 부럽다"('해치지 않아')

... 너 진짜 잘한다. 이런 거 많이 해봤어?"라고 물었다. 이에 봉태규는 "나 여기와서 처음해봐 이런거"라고 밝혔고 윤종훈은 "태규가 여기서 달인이 됐다"라고 덧붙였다. 이어 윤종훈 역시 요리 콩나물을 데쳐 고춧가루와 참기름, 까나리액젓까지 넣어 뚝딱 콩나물무침을 완성하며 요리 솜씨를 뽐냈다. 식사 준비를 하는 동안, 밖에서 고주파톤의 목소리가 들렸고 한지현이 등장했다. 한지현은 특유의 고주파 목소리로 "선배님, 보고 싶었다"라며 밝게 인사를 했고 이에 봉태규는 ...

텐아시아 | 2021.10.06 04:02 | 신지원