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... 상술에는 안 속는다고? 그렇지 않다. 타티아나 소콜로바 네덜란드 틸뷔르흐대 교수 등 연구자 3명이 <저널 오브 마케팅 리서치> 2020년 8월호에 게재한 논문이 있다. 연구자들은 실험 참가자들에게 먼저 4.01달러짜리 땅콩버터와 3달러짜리 땅콩버터를 보여줬다. 그런 다음 4달러짜리 땅콩버터와 2.99달러짜리 땅콩버터를 보여줬다. 두 실험에서 땅콩버터의 가격 차이는 1.01달러로 같다. 그런데 참가자들은 3달러짜리 땅콩버터보다 2.99달러짜리 땅콩버터를 ...

한국경제 | 2024.04.29 10:00 | 유승호

... 순식물성 원료만을 사용한 '식물성 크림치즈' 2종을 선보였다. 대상다이브스는 건강한 먹거리에 대한 관심과 가치소비 트렌드 확산으로 비건(채식) 라이프를 지향하는 소비자가 늘고 있는 것을 고려해 신제품을 출시했다. ▲ 해태제과가 땅콩으로 버무린 고소함에 갓 구워낸 프레첼 맛을 더한 '맛동산 프레첼맛'을 선보였다. 달콤한 첫맛과 뒤이어 느껴지는 짭짤한 끝맛에 해태만의 비법으로 완성한 고소한 빵 풍미가 더해져 고급스러운 조화를 이루는 것이 강점이라고 해태제과는 설명했다. ...

한국경제 | 2024.04.27 07:00 | YONHAP

... 농촌인력중개센터를 통한 연인력 15만명 지원, 공공형 외국인 계절근로자 운영, 대학생 일손 돕기, 농기계 지원 등의 활동을 펼칠 예정이다. 김영일 전북본부장은 발대식에서 "농업인이 걱정 없이 농사에 전념하도록 최선을 다하는 것이 전북농협의 본분"이라며 "농촌 인력 문제를 해결하기 위해 전북농협 모든 임직원이 총력을 다하겠다"고 말했다. 행사 참가자 300여명은 발대식 후 땅콩심기 작업을 돕고 영농폐기물 수거와 환경 정비 활동을 펼쳤다. /연합뉴스

한국경제 | 2024.04.23 16:18 | YONHAP

"이 음식에 땅콩 들어 있나요?" 식품 알레르기 환자들의 메뉴 주문은 늘 질문으로 시작한다. 음식을 조금만 잘못 먹어도 온몸에 두드러기가 올라오고, 입술이 부푸는 알레르기 반응이 나타나기 때문이다. 심한 경우 호흡곤란까지 일어난다. 피하는 것 외에는 마땅한 치료법도 없다. 알레르기 환자들이 외식할 때마다 조마조마할 수밖에 없는 이유도 여기에 있다. 그런데 최근 환자들의 걱정을 덜어줄 소식이 나왔다. 식품 알레르기 증상을 완화할 수 ...

한국경제 | 2024.04.22 10:00

... 제자가 돼라!'와 즉석 김밥을 만드는 라이브(Live) 신안 김밥연구소, 세계 최고 밥믈리에 찾기 등 다양한 푸드쇼도 이어진다. 피크닉가든과 김밥 만들기 체험존, 어린이 놀이터를 운영하며 페스타에 참여한 모든 관광객에게 신안쌀, 땅콩강정, 말린톳 등 2천개를 경품으로 선착순 제공한다. 행사장에서는 '100+4 피아노섬 축제'가 동시에 개최돼 두 개의 축제를 즐길 수 있다. 박우량 신안군수는 19일 "김밥페스타를 세계인의 입맛을 사로잡는 미식 축제로 만들겠다"고 ...

한국경제 | 2024.04.19 09:29 | YONHAP

... 오픈한다. 신라스테이는 최근 빵지순례, 맛있고 멋있는 카페 투어 등 카페를 선호하는 트렌드를 반영해 투숙객뿐만 아니라 외부 고객도 이용 가능한 별동의 카페를 운영할 계획이다. 지상 2층 총 130석 규모로 마련되는 카페 '웨이브리스'는 이호동, 테우동, 루프탑으로 이뤄지며, 하늘과 바다가 맞닿아 보이는 전경에서 커피 원두 5 종류와 코바 커피를 이용한 커피, 우도 땅콩을 이용한 아인슈페너 등 웨이브리스에서만 느낄 수 있는 감성을 제공할 예정이다.

한국경제 | 2024.04.19 08:00 | WISEPRESS

... 신촌역 등 대학가부터 직장인 유동 인구가 많은 을지로, 종각, 양재역 등에서 1000원 빵집이 성행하고 있었다. 수원역 등 수도권 주요 역에서도 1000원 빵집을 발견할 수 있었다. 매장에는 호떡, 카스테라, 단팥빵, 소보로, 땅콩샌드 등 규모에 따라 최소 20~40가지의 빵이 한가득 쌓여있었다. 1000원 빵 가게에 납품을 하고 있는 공장빵 제조사의 중간 유통업자는 "빵 1개당 납품가는 770원이고, 20가지 빵을 공급하고 있다"며 "처음 ...

한국경제 | 2024.04.18 19:00 | 김영리

... 아니라 외부 고객도 이용 가능한 별동의 카페를 운영할 계획이다. 지상 2층 총 170석 규모로 설계한 웨이브리스는 커플동, 가족동, 루프탑으로 이뤄진다. 하늘과 바다가 맞닿아 보이는 전경이 아름답다. 코바 커피를 이용한 커피, 우도 땅콩을 이용한 아인슈페너 등 웨이브리스에서만 느낄 수 있는 감성 있는 메뉴를 제공할 예정이다. 박상오 신라스테이 대표는 “회사 설립 10주년을 맞아 지금까지 쌓아온 운영력을 바탕으로 레저형 호텔인 신라스테이 플러스를 선보였다”며 ...

한국경제 | 2024.04.17 15:46 | 전설리

... 혈당 조절과 콜레스테롤 수치 조절 등에 일부 도움을 줄 수는 있다"면서도 "식초는 산 성분으로 위장 장애가 생길 수 있어 공복에 먹거나 원액 그대로 섭취하는 것은 주의해야 한다"고 했다. 최근엔 땅콩버터를 활용해 다이어트에 나서는 사람도 늘고 있다. 땅콩버터는 고칼로리 음식이다. 단백질, 지방 함유량이 많아 오랫동안 포만감 유지할 수 있게 돕는다. 자연히 탄수화물 섭취를 제한하는 효과를 낸다는 것이다. 땅콩에 있는 불포화 지방은 ...

한국경제 | 2024.04.17 10:08 | 이지현

... 속는다고? 그렇지 않다. 타티아나 소콜로바 네덜란드 틸뷔르흐대 교수 등 세 명의 연구자가 ‘저널 오브 마케팅 리서치’ 2020년 8월호에 게재한 논문이 있다. 연구자들은 실험 참가자들에게 먼저 4.01달러짜리 땅콩버터와 3달러짜리 땅콩버터를 보여줬다. 그다음에 4달러짜리 땅콩버터와 2.99달러짜리 땅콩버터를 보여줬다. 두 실험에서 땅콩버터의 가격 차이는 1.01달러로 같다. 그런데 참가자들은 3달러짜리 땅콩버터보다 2.99달러짜리 땅콩버터를 ...

한국경제 | 2024.04.15 19:14 | 유승호