전체뉴스 41-50 / 6,869건
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이탈리아 한류 확산과 우리 기업의 기회
... 성장에 이어 올해 6월까지 95% 이상의 증가율을 기록하고 있다. 이탈리아 내 한국 식품에 대한 접근성도 높아지고 있다. 한국 식품은 보통 아시아 전문 매장에서만 유통됐지만 지난해 말부터 현지 주요 슈퍼마켓에서도 라면, 김치, 고추장 등 다양한 한국 식자재와 가공식품들이 판매되기 시작했다. 이미 일본 콘텐츠에 익숙한 이탈리아인들이 영어로 번역된 한국 웹툰을 해외 유명 플랫폼을 통해 구독할 정도로 마니아층을 형성했다. 주요 서점들도 ‘Manwha’라는 ...
한국경제 | 2024.08.07 15:59
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"원로 만화가 '계급장' 떼고 웹툰 도전하겠다"
... 1등이었고, 그다음 이현세 선생이 나타났어요. 오래 하다 보니까 저만 남은 것 같아요.” 그가 거장의 반열에 오른 비법은 무엇일까. 끝없는 소재에 대한 갈구가 아닐까 싶었다. 작가는 “밥을 먹다가 휴지에 고추장을 묻혀서 아이디어를 메모한 적도 있다”고 털어놨다. 꼼꼼한 취재도 빼놓을 수 없다. <식객>을 연재하기 전 자료조사에만 꼬박 3년이 걸렸다. 월 650만원이라는 적지 않은 원고료를 받았지만, 취재 경비로 금세 ...
한국경제 | 2024.08.06 17:26 | 안시욱
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'타짜'부터 '식객'까지…50년 만화 인생 허영만 "이제 웹툰 도전"
... 2위'라며 자신을 낮췄다. "이전에는 이상무 선생이 1등이었고, 그다음 이현세 선생이 나타났어요. 오래 하다 보니까 저만 남은 것 같아요. 소재에 대한 끊임없는 갈등이 이유라면 이유일까요. 밥을 먹다가 휴지에 고추장을 묻혀서 아이디어를 메모한 적도 있죠." 꼼꼼한 취재도 빼놓을 수 없다. '식객'을 연재하기 전 자료조사에만 꼬박 3년이 걸렸다. 월 650만원이라는 적지 않은 원고료를 받았지만, 취재 경비로 금세 바닥났다. ...
한국경제 | 2024.08.06 10:10 | 안시욱
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더위에 잃어버린 입맛 '매콤한 메뉴'로 되찾아보자
... 많이 넣는 라면 사리 대신 쫄면 사리를 넣어 쫄깃한 식감을 살렸다. 메인 재료 : 김치 300g, 비엔나 소시지 200g, 햄 200g, 쫄면 1인분, 양파 1개, 대파 1/2개 양념 재료 : 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술, 고추장 1큰술, 설탕 2큰술, 고춧가루 1큰술, 다진마늘 1큰술, 후춧가루 약간 만드는 법 1.소시지는 한입 크기로 썰고 비엔나 소시지는 칼집을 낸다, 대파는 어슷 썰고 양파는 슬라이스 한다. 2.양념 재료를 큰 볼에 넣어 골고루 ...
키즈맘 | 2024.08.02 13:37 | 김경림
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[종합] 황정민, 사랑꾼 남편이었네…♥소속사 대표 아내에게 영상통화→손편지 ('언니네산지직송')
... 못 자고 10시간 가량 공을 들여야 하는 고된 작업이다. 황정민은 큰 손 염정아의 스케일에 놀라면서도 식혜 만드는 전 과정을 지켜보며 "진짜 감사하게 생각하며 먹어야겠다"라고 감탄했다. 저녁 메뉴는 해물찜과 고추장 단호박찌개였다. 제철 요리사 염정아가 저녁 밥상의 컨트롤 타워로 나선 가운데 황정민이 싱싱한 해산물이 한가득 들어간 메인 메뉴 해물찜을, 요리 보좌관 박준면이 남해 특산물 홍감자와 단호박을 넣어 고추장 찌개를 담당하기로 했다. 불 ...
텐아시아 | 2024.08.02 09:45 | 태유나
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정형외과 의사 ♥남편도 반했다…염정아표 대용량 수제 식혜, 남해 홀려('언니네 산지직송')
... 어촌살이가 그려진다. 입소문을 타고 놀라운 시청률 상승세를 보여준 2회 방송에 이어 이날 방송에서는 여름밤 열기도 이겨버린 염정아와 황정민의 요리 열정이 시선을 사로잡을 예정이다. 남해의 단호박을 듬뿍 넣은 특대형 '단호박 고추장찌개'부터 바다의 향기가 진동하는 매콤한 '해물찜'이 한 상 가득 푸짐하게 차려질 예정. 저녁 준비 과정에서는 흡사 동네잔치를 하는 듯 복작복작 명절 분위기가 뿜어져 나오며 웃음을 전한다. 특히 안은진과 박준면은 ...
텐아시아 | 2024.08.01 10:17 | 류예지
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비건 김밥·톳 김밥…지자체·사찰도 김밥 만든다
... 대란을 일으키며 'K-푸드' 흥행을 일으킨 업체다. 화엄사는 올곧과 함께 세계 채식(비건) 시장을 겨냥한 사찰식 템플김밥을 개발해 수출하기로 했다. 양측은 냉동김밥을 시작으로 사찰식 냉동비빔밥과 만두, 천연 고추장과 된장, 건강음료 등 화엄사 브랜드를 활용한 제품의 제조·유통도 손잡을 계획이다. 화엄사 관계자는 "올곧의 냉동김밥 주문량은 올해 기준 연간 900억원 규모로, 내년에는 매출액이 2000억원에 이를 것으로 ...
한국경제 | 2024.07.31 16:25 | 임동률
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5성급 호텔 유일의 한국식 바, '오울' 새로운 메뉴 어떤데
고추장, 쑥떡, 술밥, 유자차... 더할 나위 없는 한국 식재료를 칵테일로, 여기에 돼지 껍질, 보리 비빔밥, 문어 숙회 등의 안주까지. 5성급 호텔 유일의 한국식 바, 오울(OUL)이 선보이는 신 메뉴다. 포시즌스 호텔 서울의 한국식 컨템퍼러리 바 ‘오울(OUL)’이 8월 6일부터 새로운 메뉴를 선보인다. 세계적인 여행잡지 ‘트래블 앤 레저(Travel+Leisure)’에서 세계 100대 호텔에 포시즌스 ...
한국경제 | 2024.07.30 10:53 | 정상미
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화엄사 '템플 김밥' 미국·유럽 수출
... 김밥을 개발해 미국과 유럽 수출에 나섰다고 29일 밝혔다. 화엄사는 미국 프리미엄 대형마트에 냉동 김밥을 공급해 품절 행진을 이끈 기업 올곧과 손을 잡고 국내산 재료로 구성된 채식(비건) 냉동식품을 개발했다. 템플 냉동 김밥과 사찰식 냉동 비빔밥·만두·고추장·된장·건강음료 등을 선보인다. 화엄사 관계자는 "지난해 비건 버거 출시를 시작으로 문화 실크로드를 통해 한식(K-Food)과 불교문화를 해외에 전파하고자 한다"고 말했다. /연합뉴스
한국경제 | 2024.07.29 16:43 | YONHAP
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[종합] 이서진 또 사고쳤다…주문 실수에 최우식이 사과, 박서준 마저 주저앉은 영업 ('서진이네2')
... 소갈비찜을 2개 주문한 테이블의 주문서에 1개를 잘못 추가해 3개를 입력했고, 최우식이 남은 소갈비찜을 매운 소갈비찜을 시킨 다른 테이블에 갖다 줬던 것. 실수를 알아챈 최우식은 손님들에게 사과 후 다시 음식을 서빙했으며 이서진은 고추장을 선물하며 미안함을 전했다. 또한 저녁 영업에서 신메뉴 닭갈비를 선보인 박서준은 늘어난 메뉴에 동선을 고민하며 주방에 테이블을 추가하고 화구도 늘렸다. 이어 닭갈비와 함께 나갈 비빔면을 동시에 준비하며 최종 테스트에 돌입, 비주얼만으로도 ...
텐아시아 | 2024.07.27 09:28 | 태유나
