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... 해보고 싶다는 마음 하나로 정년을 5년 앞두고 조기 퇴임했지만, 구체적으로 무엇을 해야겠다고 정한 건 아니었다. 그러다 자신에게 내재한 ‘요리 본능’을 발견했다. 그는 틈날 때마다 요리 프로그램을 봤다. 레시피를 만들어 보기도 했다. 아내의 권유로 교회 식당에서 200명분의 점심을 준비해 본 적도 있다. 개업을 마음먹고 요리학원에 갔다. “나이도 나이지만 경험이나 이력이 전무한 요리 분야에서 취업하거나 요리 관련 사업을 하려면, ...

한국경제 | 2024.06.06 10:10 | 임근호

... 만들어 2단계로 매끈한 클렌징을 돕는 제품이다. 인체적용시험을 통해 메이크업, 선크림은 물론 블랙헤드, 화이트헤드 등 피부 모공 속 노폐물까지 딥클렌징 능력을 입증했다. 또 피부 주의 성분과 동물성 원료를 배제한 저자극 비건 레시피로 피부 저자극, 안자극 대체 테스트를 통과, 민감성 피부도 안심하고 사용할 수 있다. 향료 내 알레르기 유발 물질을 배제해 예민한 피부에도 편안하게 적용 가능하다. 현대약품 랩클 관계자는 "오일 투 폼 클렌저는 클렌징 오일과 폼의 ...

한국경제TV | 2024.06.05 16:58

※ ‘이지효의 슈퍼리치 레시피’는 이지효 한국경제신문 기자가 매주 목요일 한경닷컴 사이트에 게재하는 ‘회원 전용’ 재테크 전문 콘텐츠입니다. 한경닷컴 회원으로 가입하시면 더 많은 콘텐츠를 읽어보실 수 있습니다. 중동 지역 긴장이 고조된 데다 미국 중앙은행(Fed)의 기준금리 인하가 미뤄질 가능성이 커지면서 달러화가 강세를 보이고 있다. 달러화 가치가 이미 큰 폭으로 상승해 시장 상황에 대처하기 어렵다는 ...

한국경제 | 2024.06.05 14:38 | 이지효

... 비교하며 "내가 지금 누구한테 고자질을 하는 거야"라며 "사장님들 이러시면 안 된다. 제가 욕먹는 게 중요한 게 아니라 이러면 장사가 안된다"고 지적했다. 특히 C지점의 경우 "이 집은 레시피를 창조한 거 같다"며 "자신만의 길을 가고 계신다. 대체 뭔 생각으로 이러는 거야"라고 혹평했고, 즉각 담당자에게 전화를 걸어 C 지점 점검을 지시했다. 그러면서 "이런 집들 때문에 잘하는 다른 ...

한국경제 | 2024.06.04 09:16 | 김소연

‘신상출시 편스토랑’ 류수영이 일품 두부조림으로 또 하나의 레전드 레시피를 탄생시켰다. 5월 31일 방송된 KBS 2TV ‘신상출시 편스토랑’(이하 ‘편스토랑’)에서는 요리도 잘하고 매력도 만점인 편셰프 3인 류수영, 장민호, 김재중의 일상이 공개됐다. 모두 저마다 필살의 요리를 선보이며 시청자를 사로잡은 가운데 ‘믿고 먹는 어남선생’ 류수영은 두부조림을 주방의 ...

텐아시아 | 2024.06.01 10:59 | 류예지

... 바쁜 아들이 힘낼 수 있도록 용기를 북돋았다. 부모님 앞에서 애교 넘치는 막내아들 김재중의 모습이 인상적이었다. 김재중은 기억을 되짚어 어머니의 감자탕 맛을 재연했다. 사골육수 대신 사골분말을 사용하는 등 상황에 따라 어머니의 레시피를 살짝 변형했음에도 맛은 기억 속 그대로였다. 어머니의 감자탕을 맛보며 김재중은 추억에 잠겼다. 김재중은 "다복했지만 유복할 수는 없었다. 부모님 두 분이 9남매를 키우신다는 것 자체가"라고 말했다. 이어 "집안 사정이 ...

텐아시아 | 2024.06.01 08:20 | 류예지

가족과 함께하는 행사가 많았던 5월이라 지갑도 얇아졌을 것이다. 5월의 마지막 날에는 외식 대신 집에서 부담 없이 맛있는 저녁을 만들어보자. ▲만두 호떡 메인 재료 : 이금기 중화 시즈닝 맛간장 1큰술, 돼지고기 다짐육 250g, 참기름 1큰술, 미향 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 으깬 두무 1/2모, 다진 부추 1줌, 후추 약간, 소금 약간 반죽 재료 : 찹쌀호떡 반죽, 물 250ml 만드는법 1.볼에 다짐육, 참기름, 다진 마늘, 미...

키즈맘 | 2024.05.31 14:33 | 김경림

... 양념들이 가득했다. 이에 곧바로 부모님과 영상통화 한 김재중은, 어머니표 감자탕을 만들어 보기로 했다. 앞선 방송에서 김재중은 어릴 때 어머니가 감자탕집을 하셔서, 어머니의 요리를 어깨너머로 보고 배우며 자랐다고 밝혔다. 감자탕 레시피를 묻는 아들을 위해 김재중의 어머니는 세세하게 설명했다. 어머니의 설명을 듣고 기억을 떠올린 김재중은 뚝딱뚝딱 감자탕을 만들기 시작했다. 어머니의 특급 비법을 재연하기 위해 자신만의 치트키를 사용하기도. 잠시 후 어머니의 감자탕을 완성한 ...

텐아시아 | 2024.05.31 10:17 | 김세아

내년 금융투자소득세 시행 가능성이 커지면서 채권에 투자한 고액 자산가들이 대비책을 찾고 있다. 장기채 대신 단기채에 관심을 두고 있다는 전언이다. 금투세 시행 전인 올해 안에 보유한 채권을 정리하려는 움직임도 감지된다. 30일 금융투자협회 채권정보센터에 따르면 올해 들어 개인 투자자가 순매수한 채권은 총 19조1175억원으로 집계됐다. 이 중 국채가 차지하는 비중이 32.21%에 달했다. 순매수 금액은 6조1591억원이다. 향후 금리 인하가 ...

한국경제 | 2024.05.30 15:00 | 이지효

... 이어 자신만의 방식으로 조금 특별한 무수분 수육을 만들기 시작했다. 어디서도 본 적 없는 김재중표 수육은 비주얼부터 맛까지 놀라움 그 자체였다. 직접 만든 김재중조차 “이건 맛의 끝!”이라며 감탄한 매콤삼겹수육 레시피가 궁금증을 더한다. 그렇게 맛있는 식사 후 김재중은 무거운 택배상자를 들고 집으로 들어왔다. 어머니가 텃밭에서 가꾸신 식재료였던 것. 김재중은 바로 어머니에게 영상통화를 걸었다. 잠시 후 휴대전화 화면에 김재중의 어머니와 아버지가 ...

텐아시아 | 2024.05.30 11:37 | 김세아