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    전체뉴스 11-20 / 27,198건

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      척추·상처치료재 국내 1위 시지바이오, 美서 승부낸다

      ... 하는 인공 조직 대체재를 만드는 회사다. 주력 매출 사업부는 척추 치료재, 상처 치료재, 필러 등 3개 분야다. 주요 매출 제품인 노보시스는 유 대표가 13년의 연구 끝에 2017년 세계 두번째, 국내 최초로 개발된 골형성 단백질 탑재 골대체재다. 골절 치료나 척추디스크 수술(척추유합술)시 뼈 손상 부위에 주입하면 인체 내 줄기세포를 골세포로 분화시켜 새로운 뼈 생성을 돕는다. 노보시스는 세계에선 처음으로 대장균에서 유래한 인간 재조합 골형성 단백질(BMP-2)을 ...

      바이오인사이트 | 2025.07.10 08:44 | 안대규

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      프리미엄 단백질 간편식 시장 가능성을 열다

      간편식 전문기업 프레시지(대표이사 김주형)의 자회사 허닭프렌즈가 프리미엄 치킨 브랜드 푸라닭과의 파트너십을 통해 누적으로 약 700만개 판매고를 돌파했다고 밝혔다. 이는 2022년 11월 시작된 양사 협업은 3년여 만에 이룬 성과로, 프리미엄 치킨 브랜드를 활용한 간편식 시장을 선도하고 있다. IP 협업을 전문으로 하는 '허닭프렌즈'는 닭가슴살 전문 브랜드 '허닭'과 함께 온라인 유통과 건강식 시장에서 경쟁력을 확보해왔다. 푸라닭과의 협업은 ...

      한국경제 | 2025.07.10 07:45 | WISEPRESS_AI

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      "먹기 싫어요" 점심마다 '샐러드' 외면받더니…'깜짝 결과'

      ... 인기 요인"이라고도 말했다. 현대그린푸드는 건강관리에 초점을 둔 간편식 브랜드를 론칭하고 단체급식장에서도 제공하고 있다. 현대그린푸드는 지난 2020년 케어푸드 전문 브랜드 ‘그리팅’을 론칭하고 단백질·저당·저칼로리 등 건강에 초점을 둔 간편식 브랜드를 논칭했다. 단체급식 고객사 임직원이 희망하면 사전 신청을 통해 그리팅 식단을 단체급식 점심 메뉴 대신 받을 수 있도록 한 게 적중했다. 샐러드 선택 ...

      한국경제 | 2025.07.09 20:59 | 이소이

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      암세포 방어막 허무는 신개념 항암제 나온다

      ... 창출하는 핵심 성장 동력으로 자리매김하도록 하겠다”고 9일 밝혔다. 지난 3월 주주총회를 거쳐 연임에 성공한 박 사장은 올해로 취임 3년 차를 맞았다. 그는 기존 저분자 화합물을 넘어 항체약물접합체(ADC)와 표적단백질저해제(TPD) 등 신규 모달리티로 R&D를 확장하고, 사업화가 임박한 외부 후보물질을 적극 도입해 새로운 수익원 확보에 속도를 내겠다는 청사진을 제시했다. ◇오픈 이노베이션으로 조기 사업화 동아에스티는 2022년 911억원이던 ...

      바이오인사이트 | 2025.07.09 17:35 | 이우상

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      매일유업, 고영양의 균형 잡힌 탄수화물 '어메이징 오트'

      ... 메뉴와 홈카페 재료, 아침식사 대용 등으로 소비 확장이 이뤄지고 있다. 매일유업은 이러한 변화에 발맞춰 어메이징 오트 라인업을 확장하고, 브랜드 인지도를 높이기 위한 콘텐츠와 협업 마케팅에도 적극적으로 나서고 있다. 식단을 구성할 때 단백질 중심으로 치우쳤던 과거와 달리, 최근에는 ‘균형 잡힌 탄수화물’에 대한 관심이 높아졌다. 그 중심에는 오트가 있다. 오트는 식이섬유와 베타글루칸, 필수 아미노산이 풍부해 장 건강과 혈중 콜레스테롤 개선에 도움을 ...

      한국경제 | 2025.07.09 15:50 | 고윤상

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      파리바게뜨, 건강빵 이어 케이크까지 '파란라벨'로 즐긴다

      ... SPC 특허 효모 등과 결합해 개발한 건강 발효종이다. SPC가 자체 연구를 진행한 결과, 헬싱키 사워도우로 발효한 빵은 미네랄 흡수를 방해하는 피틴산과 소화에 부담을 줄 수 있는 프럭탄 함량이 줄어든 것으로 나타났다. 이에 비해 단백질은 높아지고, 혈당은 낮아졌다. 멀티그레인 사워도우도 독자적인 효소 및 발효 공정과 고온·고압 기술을 바탕으로 개발된 제품이다. 별도의 전처리 과정 없이도 반죽에 바로 사용할 수 있다. 미생물 오염이나 곡물의 노화로 ...

      한국경제 | 2025.07.09 15:46 | 이선아

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      농심켈로그, 사내 플리마켓 수익금 기부로 따듯한 나눔 실천

      ... 굿윌스토어 밀알송파점에서 기부 전달식을 갖고, 플리마켓 수익금 전액과 도서, 생활용품, 의류 등 미판매 물품을 전달했다. 기부금과 물품은 발달장애인의 일자리 창출 및 자립 지원을 위한 활동에 사용될 예정이다. 또한 시리얼, 그래놀라, 단백질바 등 켈로그 인기 제품 30 박스도 추가로 전달하며 식품 나눔 문화 확산에 앞장섰다. 농심켈로그 대외협력팀 김희연 부장은 “플리마켓을 통해 임직원들이 물품 재활용으로 자원 선순환을 실천하고 모두 한마음으로 기부에 동참한 매우 뜻깊은 ...

      한국경제 | 2025.07.09 09:08 | WISEPRESS_AI

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      [스타트업] 다임바이오 “빅파마도 해결 못한 차세대 항암제, 치매 치료제 개발… 글로벌 시장 판도 바꿀 것”

      ... 다임바이오의 또 다른 주력 파이프라인 DM3159에 거는 기대도 크다. FDA 허가를 받은 레카네맙, 도나네맙은 인지기능 저하 속도를 늦추는 데 그치지만 DM3159는 뇌세포를 재생하는 효과를 갖고 있어서다. DM3159의 타깃은 G단백질 결합 수용체의 일종인 미각 수용체(TASR)다. 말초 감각기관은 물론 중추신경계 등에 발현되는 TASR은 신경세포 생성, 인지기능 재생 등에 중요한 역할을 하는 것으로 알려져 있다. DM3159는 TASR 수용체를 자극해 2차 ...

      바이오인사이트 | 2025.07.09 08:20 | 박영태

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      [이달의 논문 리뷰] AI 기반 항체 설계의 최신 연구 동향

      ... 활용은 이제 피할 수 없는 대세가 됐다. 신약개발의 전 단계에 AI의 활용이 가속화되고 있는 상황에서 현재 가장 앞서나가는 분야는 초기 후보물질 발굴 과정에서 생성 AI를 이용해 후보물질을 탐색하는 것이다. 특히 AI 기반의 단백질 구조 예측과 단백질 디자인 분야가 급격히 발전하면서 AI로 신규 항체를 설계하는 연구가 활발히 진행되고 있다. 최근 발표된 3건의 AI 기반 항체 설계 접근법에 관련된 문헌을 통해 AI 기반 항체 설계의 동향을 알아보고자 한다. ...

      바이오인사이트 | 2025.07.09 08:20 | 이영애

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      美 스타벅스 푸드 메뉴에서 '이 재료' 사라진다 "국민 건강 위해"

      ... 메뉴 변경 일정에 대해서는 아직 구체적으로 밝히지 않고 있다. 스타벅스는 최근 건강 관련 메뉴 강화에 속도를 내고 있다. 스타벅스는 지난 4월 실적 발표에서 말차 파우더에서 설탕을 제거한 뒤 매출이 증가했다고 밝히기도 했다. 이 외에도 식물성 우유에 대한 추가 요금을 없애는 정책도 시행했으며, 무가당 단백질 파우더를 콜드폼 음료에 추가할 수 있도록 시험 운영을 진행하고 있다. 장지민 한경닷컴 객원기자 newsinfo@hankyung.com

      한국경제 | 2025.07.08 21:21 | 장지민