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... 손주들에게 간식거리를 사주려 한다”고 말했다. 시장을 둘러보니 대형마트보다 싸게 파는 성수품이 많았다. 사과(홍로) 5개와 배(신고) 3개를 각각 1만원에 팔고 있었다. 소고기(양지·100g)는 4500원, 돼지고기(앞다리·100g)는 1300원에 판매했다. 상대적으로 비싼 성수품도 있었다. 이상기후의 영향으로 채소와 수산물 가격이 주로 올랐다. ‘삼겹살보다 비싸다’는 시금치는 한 단(400g)에 1만3000원, ...

한국경제 | 2024.09.12 17:39 | 이광식/임형택

... 데이터들을 통해서 고객의 니즈를 맞추어 건강에 관련하여 새로운 솔루션을 제공해 나가는 글로벌 기업이 되도록 최선을 다하겠습니다. 올해의 돈육 – 도드람한돈 (박광욱 조합장) 5년 연속 도드람한돈을 선택해 주신 소비자 여러분들께 감사의 말씀을 드립니다. 도드람한돈은 지금보다 더 맛있고 고급화된 돼지고기를 위해 꾸준히 연구하고 있습니다. 내년부터는 더 많은 양을 생산해 맛있는 돼지고기를 국민 여러분들께 공급할 수 있을 것 같습니다. 앞으로도 ...

한국경제 | 2024.09.12 14:05

... 농수축산물 할인 지원을 적용하면 차례상 차림 비용이 5.7%(1만1천970원) 저렴해지는 것으로 조사됐다. 품목별로 보면 햇신고배 공급 확대와 대형유통업체 할인 행사 영향으로 과일류가 지난주에 비해 4.9% 하락했다. 한우와 돼지고기 등 축산물은 전주보다 3.2% 내렸고, 대추와 밤 등 햇품 공급이 늘어난 임산물은 3.1% 떨어졌다. 채소류는 시금치가 가격 상승을 견인해 지난주보다 2.3% 비싸졌다. (사진=연합뉴스) 이휘경기자 ddehg@wowtv...

한국경제TV | 2024.09.11 20:21

... 기획한 전용 신제품을 출시한다고 11일 밝혔다. CJ제일제당이 전자상거래(이커머스) 플랫폼과 브랜드를 만든 것은 이번이 처음이다. 제일맞게컬리의 첫 상품은 ‘육즙+왕교자’다. 기존의 비비고 왕교자보다 돼지고기 함량을 늘려 더 진한 육즙을 담은 것이 특징이다. 스페인 현지 맛을 그대로 구현했다는 츄러스 상품 2종도 내놨다. 제일맞게컬리 신상품은 컬리 몰에서만 단독으로 판매된다. 컬리 VIP·VVIP 고객에겐 지난 6일 먼저 선보였고, ...

한국경제TV | 2024.09.11 10:35

... 품목은 고사리로, 마트에선 1만927원(300g)에 팔고 있지만 전통시장에선 이보다 59% 낮은 4482원이면 살 수 있다. 이어 도라지(대형마트 대비 할인율 58%), 시금치(37.6%), 대추(35.9%), 다시마(35.6%), 돼지고기(35.6%), 닭고기(29.3%) 순으로 저렴했다. 한과의 일종인 다식은 한 봉지에 4419원으로 대형마트(2886원)보다 오히려 53.1% 비싸고 배(27.2%)와 쌀(18.4%), 청주(14.8%), 식혜(14.5%) 등도 전통시장보다 ...

한국경제 | 2024.09.09 18:06 | 이호기

... 1만6천491원(7.4%), 대형마트 비용은 2만2천401원(8.4%) 올랐다. 전통시장은 대형마트보다 임산물(대추, 밤), 나물류(고사리, 도라지), 채소류(시금치, 대파, 알배기배추), 수산부류(다시마, 동태살 등), 축산부류(돼지고기, 닭고기 등), 가공식품(부침가루, 두부, 약과 등)이 저렴했다. 대형마트는 과일류(배), 가공류(청주, 식혜, 다식, 맛살, 밀가루)를 상대적으로 싼값에 판매했다. 가락몰의 구매비용은 20만9천38원으로 작년보다 3.2% 상승했다. ...

한국경제 | 2024.09.09 14:27 | YONHAP

... 1만6491원(7.4%), 대형마트 비용은 2만2401원(8.4%) 올랐다. 전통시장은 대형마트보다 임산물(대추, 밤), 나물류(고사리, 도라지), 채소류(시금치, 대파, 알배기배추), 수산부류(다시마, 동태살 등), 축산부류(돼지고기, 닭고기 등), 가공식품(부침가루, 두부, 약과 등)이 저렴했다. 대형마트는 과일류(배), 가공류(청주, 식혜, 다식, 맛살, 밀가루)를 상대적으로 싼값에 판매했다. 가락몰의 구매비용은 20만9038원으로 작년보다 3.2% 상승했다. ...

키즈맘 | 2024.09.09 13:13 | 김경림

... 대비 가장 큰 폭의 신장률을 보인 카테고리는 도시락(24.7%)이었다. 이어 김밥(23.1%), 주먹밥(22.7%), 햄버거(16.8%), 샌드위치(15.5%) 순으로 나타났다. CU는 도시락의 메인 반찬으로 자주 사용되는 돼지고기에 냉동육 대신 1등급 도드람 한돈 냉장육을 사용한다. 얼리지 않은 국내산 냉장육을 사용함으로써 부드럽고 쫄깃한 식감을 구현하고 풍미와 육즙은 최대치로 끌어올려 맛을 극대화하기 위함이다. CU가 최근 내놓은 압도적 한돈 김치제육과 간장불백, ...

한국경제 | 2024.09.09 06:01 | WISEPRESS_AI

... 먹을 수 있는 등갈비찜을 만들어보겠다"고 첫 번째 메뉴를 소개했다. 두 번째 명절 요리에 대해 엄정화는 "다이어트할 때 부담스러워서 튀김을 잘 못 먹으니까 라이스페이퍼로 튀김옷을 대신할 거다"며 "돼지고기 목살을 사용하려고 한다. 소금, 후추로 목살 밑간을 한다. 치트키는 파프리카 가루다. 살짝 더해주면 감칠맛을 낸다. 다진 생강도 넣었다"며 목살 밑간 방법을 공개했다. 이어 엄정화는 올리브오일을 프라이팬에 두르고 목살을 ...

텐아시아 | 2024.09.08 23:58 | 조나연

... 음식은 토란국이었다고 합니다. 증조할머니는 토란국을 끓일 때 소고기를 넉넉히 넣어서 깊고 진한 맛이 나게 하셨다고 해요. 녹두전도 잊을 수 없다고 하셨는데요, 마루에 신문지를 깔고 가족들이 모여 녹두전을 부쳤대요. 녹두 반죽에 돼지고기, 도라지, 김치 등을 넣은 녹두전을 외할머니는 아주 좋아하셨대요. 또 빠질 수 없는 것이 추석 선물이죠. 옛날에는 집집마다 보따리장수가 와서 물건을 팔았다고 해요. 증조할머니는 추석 전에 보따리장수한테서 미리 어여쁜 옷을 사 두었다가 ...

한국경제 | 2024.09.08 18:09