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    전체뉴스 11-20 / 1,626건

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      시너지바이오, 산양유 유래 발효 펩타이드 'KEFPEP' 국내 원료 공급 시작

      ... 펩타이드 전문 기업 PHERMPEP와 협력해 발효 산양유 기반의 건강 펩타이드 원료 ‘KEFPEP’의 국내 공급을 본격화한다고 밝혔다. 케피어(Kefir)는 동유럽 카프카스 산맥의 장수마을에서 유래한 전통 발효유로, 약 100년 이상 섭취되어온 유제품이다. 시큼하고 독특한 맛을 지닌 것이 특징이며, 한국의 대표적인 발효 음식인 김치처럼 케피어는 CODEX에도 등록되어 국제적으로 그 안전성에 대해 검증받았다. 이를 기반으로 개발된 PHERMPEP사의 ...

      한국경제 | 2025.04.14 09:37 | 한경비즈니스 온라인뉴스팀

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      동원F&B, 덴마크 소화가 잘되는 우유로 만든 라떼…"속 불편함, 걱정하지 마세요"

      ... 잡았다. 브랜드 아이덴티티인 ‘Mark of Freshness(신선함에 대한 모든 상징)’이라는 뜻을 담아 낙농 선진국 덴마크의 방식 그대로 제품을 만든다. 대표 제품으로는 35년 전통의 국내 대표 발효유 ‘덴마크 드링킹 요구르트’, 국내 스낵치즈 시장 1위 ‘덴마크 인포켓치즈’, 1A 등급 락토프리 원유로 만든 ‘덴마크 소화가 잘되는 우유’ 등이 있다. 이 밖에도 우유, ...

      한국경제 | 2025.04.08 16:07 | 이선아

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      설탕 대체 스테비아·소화 잘 되는 산양유…프렌치카페, '건강한 단맛' 라인업 확대

      ... 문화를 선도해 나갈 것"이라고 덧붙였다. 한편, 남양유업은 2024년 1월 한앤컴퍼니 체제 전환 이후 준법·윤리 경영을 바탕으로 신뢰 회복과 경영 정상화에 주력해왔다. 맛있는우유GT(우유), 아이엠마더(분유), 불가리스(발효유), 초코에몽(가공유), 17차(음료), 테이크핏(단백질) 등 주력 제품을 통해 시장 내 선도적 지위를 유지하고 있다. 특히 뇌전증 및 선천성 대사질환 환아를 위한 특수분유 생산·보급 등 사회적 책임 활동도 지속하고 있다. 라현진 ...

      한국경제 | 2025.04.08 16:03 | 라현진

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      [이달의 추천종목] 의료로봇 수출 확대할 큐렉소

      ... 아직 미미하지만, 재활치료 로봇인 ‘모닝워크’가 있다. 임플란트 사업에서는 2018년부터 지머바이오멧의 ‘넥스젠’ 제품에 대한 국내 총판 체제를 구축해 판매 중이다. 큐렉소의 무역사업부는 발효유, 음료, 라면의 원재료를 수입하거나 국내에서 구매해 직접 보관 판매, 또는 가공 후 판매하고 있다. 매출 변화는 크지 않다. 휴젤 | 한송협 대신증권 연구원 휴젤은 2001년에 설립해 보툴리눔톡신 및 히알루론산(HA) 필러를 ...

      바이오인사이트 | 2025.04.04 09:45 | 김예나

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      남양유업, 당기순익 흑자 전환…"경영 혁신 성과"

      ... 패스트 트랙’ 운영 및 ‘직급 체계 슬림화’를 도입해 기여도가 높은 인재가 빠르게 승진할 수 있도록 했다. 이와 함께 남양유업은 핵심 사업에 집중하며 제품 포트폴리오를 재정비했다. 일례로 대표 발효유 브랜드 ‘불가리스’는 지난해 국내 오프라인 드링크 발효유 시장 1위를 차지하며, 3년 연속 선두 자리를 유지했다. 분유는 지난해 국내 오프라인 경로 시장에서 5년 연속 매출 1위를 지켰다. 단백질 음료 브랜드 ...

      한국경제TV | 2025.03.20 17:24

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      '뚜껑·라벨' 없앤 커피 포장…친환경 혁신은 진행형

      ... 구체적으로 매일유업은 PACT 활동을 통해 3R(감축, 재사용, 대체) 원칙을 적용함으로써 플라스틱 사용을 체계적으로 줄이고 있다. 제품 용기 경량화, 재생 소재 활용, 무라벨 제품 도입 확대 등이 이에 해당한다. 컴포리드 외에도 발효유 용기 소재를 기존 PP에서 종이로 전환해 2023년 기준 연간 80톤의 플라스틱 사용을 줄였다. 종이 용기는 기존 플라스틱 대비 가볍지만 견고성이 뛰어나 소비자에게 보다 친환경적 선택지를 제공한다. 그 결과 2024년까지 2020년 ...

      한국경제 | 2025.03.05 06:00 | 이승균

    • 'K발효유' hy 윌, 美·中 등 해외 공략

      hy(옛 한국야쿠르트)가 대표 발효유 제품인 ‘헬리코박터 프로젝트 윌’을 앞세워 올해 미국 중국 등 해외 시장 공략에 나선다. 국내 유업계에서 발효유 제품으로 해외 시장에 진출한 것은 이번이 처음이다. hy는 윌 제품 2종이 중국 상하이를 포함한 각 지역 패밀리마트 2200개점과 세븐일레븐 600개점에 입점했다고 4일 밝혔다. 윌은 지난해 9월 중국 내 온라인몰에 입점해 수출을 시작했다. 지난달에는 북미 최대 한인 마트인 H마트에서 ...

      한국경제 | 2025.03.04 17:32 | 오형주

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      hy, '윌' 중국 오프라인 판매 본격화

      hy는 상해를 포함한 중국 각 지역의 패밀리마트 2,200개점과 세븐일레븐 600개점에 윌 2종을 입점하고, 판매에 나선다고 4일 밝혔다. 지난 2000년 선보인 윌은 국내 드링크 발효유 판매량 1위 브랜드다. 1년에 2억개씩 팔리며 연간 매출액은 3,300억원에 이른다. 누적 매출액은 6조3천억원을 넘어섰다. 강미란 hy 글로벌사업2팀장은 "'헬리코박터 프로젝트 윌'의 중국 내 편의점 입점은 현지 소비자들에게 'K-유산균'을 알릴 수 있는 좋은 ...

      한국경제TV | 2025.03.04 14:25

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      이번엔 알약까지 한 번에…hy '윌 작약' 출시

      hy가 이중제형 제품인 프리미엄 발효유 ‘윌 작약’을 17일 선보이고 위(胃) 건강식품 시장 공략에 나선다. 윌 작약은 지난 2000년 ‘헬리코박터 프로젝트 윌’ 출시 이후 hy가 쌓아온 위 건강 연구 기술력을 집약한 제품이다. 브랜드 최초 이중제형 설계로 정제와 액상을 한 번에 섭취할 수 있다. 제형에 따라 각기 다른 위 건강 개별인정형 소재를 적용해 기능성을 강화한 것이 특징이다. 뚜껑에 담긴 정제에는 ...

      한국경제 | 2025.02.17 16:33 | 오형주

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      한국인에게 흔한 '대장암'…'이 음식' 꾸준히 먹었더니 '깜짝'

      ... 대장암)에서 더욱 뚜렷하게 나타났다. 비피도박테리움은 장내에 서식하는 유익균으로 항산화, 항염증, 면역 활성화 효과를 통해 암 억제 특성을 가진다. 공동 책임 저자인 도모타카 우가이 브리검병원 병리학과 박사는 "요구르트와 발효유 제품은 위장 건강에 유익하다고 알려져 왔다. 이번 연구는 이러한 보호 효과가 비피도박테리움 양성 종양에 특정될 수 있음을 시사한다"고 설명했다. 연구에 따르면 대장암 조직에서 비피도박테리움은 30~35% 정도 검출된다. ...

      한국경제 | 2025.02.13 18:00 | 장지민