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제너시스BBQ 그룹은 김태희 미국 변호사(32·사진)를 최연소 상무보로 영입했다고 5일 밝혔다. 해외 시장 개척에 나선 BBQ가 글로벌 사업 확대를 위한 우수 인력 영입에 속도를 내는 것으로 풀이된다. 1992년생인 김 상무보는 미국 조지타운대에 조기 입학해 우등으로 조기 졸업한 뒤 조지타운 로스쿨에서 법학석사와 법무박사 학위를 각각 받았다. 이후 대형 로펌 레이텀앤왓킨스에 입사한 뒤 삼성바이오로직스 법무팀을 거쳐 영국 글로벌 회사 ...

한국경제 | 2024.06.05 16:33 | 김세린

제너시스BBQ 그룹은 김태희(32) 미국 변호사를 최연소 상무보로 영입했다고 5일 밝혔다. 1992년생인 김 상무보는 미국 조지타운대에 조기 입학했고 우등으로 조기 졸업했으며, 조지타운 로스쿨에서 법학석사와 법무박사 학위를 각각 받았다. 이후 대형 로펌 레이텀앤왓킨스에 입사했고, 삼성바이오로직스 법무팀을 거쳐 BMS그룹 한국 지사에서 상무이사 겸 법무총괄이사(CLO)로 일했다. 김 상무보는 BBQ에서는 글로벌 브랜딩 전략실 상무보 겸 글로벌 ...

한국경제 | 2024.06.05 15:46 | YONHAP

... 인상은 2022년 이후 2년 만이다. 그해 1월, 신전떡볶이는 3000원이었던 기본 떡볶이 가격을 3500원으로 16.7% 올렸고, 튀김오뎅은 동일한 가격(1500원)에 개수를 6개에서 5개로 한 개 줄였다. 한편 이달 4일 치킨 프랜차이즈 BBQ가 일부 제품 가격을 6.3% 올린 데 이어, 5일 KFC의 가격 인상 소식이 전해지면서, 국민 먹거리로 꼽히는 음식들의 줄인상이 가시화되고 있다. 김주미 키즈맘 기자 [email protected]

키즈맘 | 2024.06.05 14:41 | 김주미

호국보훈의 달을 맞아 국가 유공자에 대한 감사의 마음을 담은 '찾아가는 치킨릴레이' 행사가 4일 열렸다. 한국보훈복지의료공단과 원주보훈요양원은 제네시스BBQ 임직원 8명이 보훈요양원 자연마당에서 치킨과 꽈배기를 직접 튀겨 국가 유공자 등 입소 어르신에게 대접했다고 밝혔다. 요양원은 인근 반곡별 유치원 원아 40여명도 함께 초대해 준비된 음식을 어르신과 함께 나누며 소통했다. 서수경 원주보훈요양원장은 "지역 사회에 지속해서 온정의 손길을 펼치는 ...

한국경제 | 2024.06.04 15:40 | YONHAP

치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹은 미국 지상파 채널인 CBS, NBC 등을 통해 동양 최고 음식 대표 브랜드로 소개됐다고 4일 밝혔다. 각 방송사는 지난달 미국의 '아시아 태평양 문화의 달'을 맞아 대표 브랜드를 선정했다. 아시아 태평양 문화의 달은 아시아-태평양계 미국인들이 미국 역사와 문화에 공헌한 바를 기념하는 달이다. CBS 볼티모어는 아시아 태평양 문화의 달을 기념해 스튜디오로 BBQ 관계자를 초청해 메뉴의 인기에 대한 이야기를 ...

한국경제 | 2024.06.04 14:27 | YONHAP

제너시스BBQ가 치킨 프랜차이즈 BBQ의 메뉴 가격을 오는 4일부터 인상한다. 앞서 BBQ는 이날부터 황금올리브치킨과 황금올리브치킨콤보 등 주요 제품 가격을 3000원 올릴 예정이었다. BBQ는 치킨 가격을 이달 23일부터 올린다고 발표했다가 이를 31일로 8일간 늦춘 데 이어 인상 시기를 나흘 더 연기한 것이다. 식품업체나 외식업체가 가격을 인상한다고 했다가 계획을 두 차례나 연기한 것은 이례적이다. BBQ가 가격 인상을 2회 늦춘 것은 정부와 ...

키즈맘 | 2024.06.03 17:23 | 김경림

... 차오란만의 스타일로 제공한다. 베이징 덕과 달리 육수가 가미돼 촉촉하고, 껍질과 부드러운 속살이 붙어 있어 질리지 않고 무한 흡입할 수 있다. '겉바속촉' '단짠'을 사랑하는 미식가라면 꿀소스 돼지고기 BBQ를 놓쳐서는 안 된다. 꿀과 된장을 이용한 소스를 발라 저온 조리해 바삭하면서도 촉촉한 식감을 선사한다. 또 다른 인기 메뉴인 모둠딤섬은 쫄깃한 피와 탱글탱글한 새우가 어우러진 딤섬, 서양 3대 식재료 중 하나로 꼽히는 트러플이 ...

한국경제 | 2024.06.03 15:27 | 박소윤

... 끄는 것은 배달치킨 가격이 최고 3만원 안팎까지 오르고 있어서다. 실제 bhc는 가장 먼저 작년 말 뿌링클 가격을 1만8천원에서 2만1천원으로, 굽네치킨은 지난 4월 고추바사삭 가격을 1만8천원에서 1만9천900원으로 각각 올렸다. BBQ는 오는 4일부터 인기 대표 메뉴인 황금올리브치킨을 2만원에서 2만3천원으로 인상한다. 배달 치킨을 시킬 경우 할인 없이 배달비까지 내면 비용이 최고 3만원대에 달해 가격 경쟁력 측면에서 대형마트 치킨이 우위에 있다. 특히 대형마트 ...

한국경제 | 2024.06.02 06:07 | YONHAP

... 패스트푸드 점포 중심으로 침투한 키오스크는 현재 세부 업종을 가리지 않고 퍼졌다. 가장 먼저 맥도날드·롯데리아·KFC 등 패스트푸드에 이어 카페 프랜차이즈 대부분이 키오스크를 들였다. 치킨 업계에서는 BBQ가 코로나19 첫해인 2020년 포장·배달 특화 매장인 BSK(BBQ Smart Kitchen)를 열며 인건비 절약을 위해 관련 매장에 키오스크를 도입했다. 매장 내 주문뿐 아니라 무인매장과 드라이브 스루 등 키오스크 ...

한국경제 | 2024.06.01 15:32 | 오정민

... 데 이어 동원F&B도 인상 대열에 합류하는 것이다. 샘표식품은 이달 중순 간장 제품 가격을 평균 7.8% 올린다. 대표 제품인 '샘표 양조간장 501' 가격은 11.8% 인상된다. 외식기업 중에서는 제너시스BBQ가 오는 4일부터 치킨 메뉴 23개 가격을 평균 6.3% 올리기로 했다. BBQ는 치킨 가격을 지난달 23일부터 올린다고 발표했다가 인상 시점을 지난달 31일로 8일간 늦춘 데 이어 한 차례 더 연기했다. 식품·외식업체들은 ...

한국경제 | 2024.06.01 09:12 | 차은지