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    전체뉴스 11-20 / 19,174건

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      '박하선♥' 류수영, 식도에 이상 증세 발생…촬영 중단 위기('정글밥')

      ... ‘맏형즈’ 류수영과 이승윤은 베테랑다운 눈썰미로 식재료를 찾아 나섰다. 팔라완 대표 과일 망고와 파인애플, 아시아의 고급 식재료 죽순, 그리고 현지인들이 주로 먹는 채소 가비(타로)를 발견하며 해당 재료로 어떤 한식이 탄생할지 기대를 모은다. 그러나 식재료 탐방 중 류수영 정글 인생의 최대 위기가 발생한다. 식재료 탐구를 위해 가비 잎을 생으로 먹다가 식도에 이상 증세가 발생한 것. 류수영은 “식도에 가시가 돋는 것 같다”라며 ...

      텐아시아 | 2024.09.24 17:55 | 류예지

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      이노그리드, 한국공항공사 챗봇 클라우드 전환 사업 수주

      ... 계획이다. 앞서 이노그리드는 전북도청 및 산하 공공기관의 정보시스템 313개의 설계 및 클라우드 전환을 성공적으로 완수하며 공공기관의 클라우드 전환을 이끌고 있다. 이 외에도 화성시, 한국콘텐츠진흥원, 서울관광재단, 울산항만공사, 한식진흥원 등의 클라우드 전환 및 인프라 운영 업무를 수행 중이다. 또한, 클라우드 전환이 완료된 후에는 원활한 운영을 위해 이노그리드의 자체 관제 센터인 '제로 스퀘어(ZERO SQUARE)'를 통해 24시간 365일 모니터링한다. ...

      한국경제TV | 2024.09.24 09:13

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      [종합] 김준수, 토니안→영탁과 대박 터졌다…칼질도 제법 ('푹다행')

      ... 헤맨 끝에 결국 전복 수확에 성공하며 ‘전복큘라’에 등극했다. 푸짐한 해산물을 들고 돌아온 붐과 일꾼들 앞에 드디어 셰프가 등장했다. 그 정체는 바로 요식업 경력 35년, 소문난 큰손 셰프 팽현숙이었다. 한식, 중식, 양식, 일식 4개의 자격증을 보유한 팽현숙은 화려한 상차림으로 소문난 큰손 셰프. 무인도 주방과 재료들을 스캔한 팽현숙은 생선조림, 해물찜, 그리고 거북손을 넣은 쌈장을 만들기로 했다. “손님들은 5분 이상 ...

      텐아시아 | 2024.09.24 07:54 | 김서윤

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      "요리예능 덕에 확 떴다"…혼밥족 늘자 인기 폭발한 자격증

      ... 24만9203명에 비해 0.4% 증가한 수치다. 10대·20대의 인구 감소에도 자격 응시자 가운데 10대가 8만4104명(33.7%), 20대가 5만2550명(21.1%)으로 비중이 가장 높다. 가장 응시자 수가 많은 한식조리기능사는 응시자가 6만8243명이며, 제과기능사(5만5213명), 제빵기능사(5만2640명), 양식조리기능사(3만652명)가 그 뒤를 잇고 있다. 상위 자격증인 조리 관련 산업기사의 증가세는 가파르다. 제과산업기사는 315명에서 1094명으로 ...

      한국경제 | 2024.09.23 17:24 | 곽용희

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      [월간미식회] 가을 입맛 저격, 거제 맛집 4

      ... 산낙지볶음에는 이곳만의 비법 양념이 들어가 매콤 칼칼하다. 있는 그대로 절반을 맛본 뒤 공깃밥을 투하해 골고루 비벼 먹어보길. 하면옥 거제의 고유성과 풍미가 한 그릇의 냉면에 녹아있다. 2023년 향토음식 부문 ‘대한민국 한식대가’를 수상한 하대영 대표가 운영하는 하면옥의 냉면 육수는 이색적이다. 가까운 거제 바다에서 건져 올린 10여가지의 싱싱한 해산물로 48시간을 꼬박 우린 해물 육수가 베이스다. 덕분에 청량감과 감칠맛을 직관적으로 느낄 ...

      한국경제 | 2024.09.23 16:26 | 박소윤

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      페어몬트 앰배서더 서울 '스펙트럼', 가을 시즌 '바다의 보물' 해산물 프로모션

      ... 식감과 상큼한 맛도 정통 회로 준비된다. 얇게 썰어낸 송어회가 드레싱한 채소와 어우러져 송어 고유의 깊은 담백함과 상큼함이 바다의 정수를 선사한다. 스펙트럼은 해산물 뷔페에 어울리는 신선한 샐러드, 깊고 진한 수프, 다양한 전통 한식과 갖가지 퓨전 요리도 제공한다. 특히 해산물의 맛과 향을 더욱 인상깊게 만들어줄 스펙트럼만의 곁들임 수프도 일품이다. 미식의 대미를 바다향의 여운을 극대화할 다양한 디저트도 준비되며, 이번 가을 시즌 프로모션에 어울리는 생맥주 3종도 ...

      한국경제 | 2024.09.23 11:19 | 한경머니 온라인뉴스팀

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      'K-매운맛' 하늘서 즐긴다…제주항공, '불닭 기내식' 출시

      ... '제주밭한끼 산채밥' 등 일부 기내식은 출발 24시간 전까지 구매할 수 있다. 제주항공 관계자는 "국내외에서 큰 화제가 되고 있는 불닭소스의 매운맛을 제주항공 기내에서도 즐길 수 있도록 새로운 메뉴를 준비했다"고 말했다. 한편 제주항공은 지난해 12월 한식맛집 삼원가든과 협업해 '소갈비찜 도시락', '떡갈비 도시락'을 개발했다. 올해 3월에는 '매콤 토마토 파스타와 만두 그라탕 세트'를 출시했다. 이지효기자 jhlee@wowtv.co.kr

      한국경제TV | 2024.09.23 09:35

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      하늘에서 맛보는 K-매운맛…제주항공, 불닭 기내식 신메뉴 출시

      ... 새로운 메뉴를 준비했다"며 "변화하는 트렌드에 맞춰 다양한 제품을 고객에게 제공할 수 있도록 노력할 것"이라고 말했다. 한편 제주항공은 사전 주문 기내식을 통해 K-푸드 알리기에 앞장서왔다. 지난해 12월 한식맛집 삼원가든과 협업해 ‘소갈비찜 도시락’, ‘떡갈비 도시락’을 개발했으며 올해 3월 ‘매콤 토마토 파스타와 만두 그라탕 세트’를 출시하며 고객들에게 한식의 매력을 선보이고 ...

      한국경제 | 2024.09.23 08:51 | 차은지

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      제주항공, K-매운맛 하늘에서 선보인다

      ... 있는 불닭소스의 매운맛을 제주항공 기내에서도 즐길 수 있도록 새로운 메뉴를 준비했다”며 “변화하는 트렌드에 맞춰 다양한 제품을 고객에게 제공할 수 있도록 노력할 것”이라고 말했다. 한편 제주항공은 사전 주문 기내식을 통해 K-푸드 알리기에 앞장서왔다. 지난해 12월 한식맛집 삼원가든과 협업해 '소갈비찜 도시락', '떡갈비 도시락'을 개발했으며 올해 3월 '매콤 토마토 파스타와 만두 그라탕 세트'를 출시하며 고객들에게 한식의 매력을 선보이고 있다.

      한국경제 | 2024.09.23 08:15 | WISEPRESS_AI

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      김지호 "♥김호진과 잉꼬인 척, 힘들었다"…결혼 24년 만에 작심 고백('백반기행') [종합]

      ... 밝혀 웃음을 자아냈다. 김지호는 평소 걷기와 요가로 건강 관리를 하고 있다고. 요가는 8년째 매일 아침에 하고 있다고 한다. 김호진이 "지호는 곧 공중부양할 것"이라고 말할 정도로 수준급이라고. 김호진은 한식, 중식, 일식 등 7개 조리사자격증을 보유한 능력자. 복어조리기능사도 보유해 집에서 복어회도 뜬다고. 김지호는 "복어 자격증이 어려운 건 줄 몰랐다. 그때는 남편이 음식에 미쳐 있었다"고 밝혔다. 김지원 텐아시아 기자 ...

      텐아시아 | 2024.09.23 07:57 | 김지원