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... 베이커리, 호텔, 카페 등 식품·유통업계에 케이크 대전이 한창이다. 다양한 테마로 신제품이 쏟아지는 가운데 커피전문점 투썸플레이스의 ‘스트로베리 초콜릿 생크림’(스초생) 케이크(사진)가 최근 누적 판매량 1000만 ... 기간(2020~2022년)에 팔린 것으로 집계됐다. 운만 좋았던 것은 아니다. 투썸플레이스는 2002년 브랜드 론칭 초기부터 커피·디저트의 페어링(궁합)에 집중했다. 음료 위주이던 커피전문점 시장에서 프리미엄 디저트 라인으로 차별화를 ...

한국경제 | 2023.12.05 17:55 | 한경제

... 전기·수소차 등 친환경 자동차를 충전할 때마다 현금 전환이 가능한 에코머니 포인트를 최대 40%까지 적립해준다. 공유 모빌리티(누비자·쏘카·트루카 등) 이용 시 10%, 대중교통(버스·지하철) 이용 시10%, 일반교통(고속버스)이용 시 10%, 커피전문점(스타벅스·폴바셋·이디야) 이용 시 10%, 생활서비스(국내 가맹점)이용 시 0.2%의 에코머니 포인트 적립 혜택을 제공한다.

한국경제 | 2023.12.05 16:01

... 스초생) 케이크는 최근 누적 판매량 1000만개를 돌파하며 대표 연말 케이크로 자리를 잡았다. 베이커리가 아닌 커피전문점 단일 메뉴의 성과로는 이례적이라는 분석이다. 투썸플레이스가 론칭 초기부터 ‘디저트와 커피의 페어링’을 ... 공장 준공 투썸플레이스는 2002년 브랜드 론칭 초기부터 ‘디저트 페어링’에 집중해왔다. 커피 전문점 수가 적었을뿐더러 에스프레소를 기반으로 한 음료 위주였던 커피 전문점 시장에서 투썸플레이스는 프리미엄 디저트 ...

한국경제 | 2023.12.05 14:25 | 한경제

... 김환석)의 오트(귀리) 음료 브랜드인 ‘어메이징 오트’가 엠즈씨드(대표 김용철)의 스페셜티 커피 전문점 '폴 바셋'과 함께 고객들을 위한 연말 이벤트를 진행한다. ‘연말을 어메이징하게! 어메이징 오트와 ... 함께하는 연말 페스티벌’이라는 이름으로 진행되는 이번 이벤트는 지난 11월 출시된 어메이징 오트의 신제품 커피와 초콜릿 2종의 폴 바셋 전국 매장 입점을 기념하여 준비했다. 이번 어메이징 오트 커피▪초콜릿의 오프라인 판매는 ...

한국경제 | 2023.12.01 09:31 | WISEPRESS

폴 바셋, 겨울 시즌 한정 설향 딸기 시리즈 & 홀리데이 케이크 2종 출시 폴 바셋, 겨울 시즌 한정 딸기 메뉴 6종 출시 홀리데이 케이크 사전예약 프로모션도 진행 스페셜티 커피 전문점 폴 바셋이 겨울 시즌 한정 딸기 메뉴와 홀리데이 케이크를 출시한다고 밝혔다. 설향 딸기를 활용한 음료와 아이스크림 6종을 2회로 나눠 순차적으로 출시한다. 11월 30일에는 딸기의 달콤함을 담은 ‘딸기 아이스크림’, 설향 딸기청과 밀크 ...

한국경제 | 2023.11.30 10:18 | WISEPRESS

... 이름으로 만들어 사용할 수 있으며 청소년 제한업종과 자동 결제,해외 결제에는 사용이 제한된다. 이 카드는 2021년 12월 처음 선보였으며, 이달 기준 누적 발급량이 160만 장에 달한다. 7~18세 토스 사용자를 의미하는 '틴즈' 가입자는 이달 220만 명을 넘어섰다. 한편 토스는 만 18세 이상 고객을 대상으로 커피전문점, 편의점, 대중교통 할인을 제공하는 '토스 USS NEXT(유스 넥스트) KB국민 체크카드'도 최근 선보였다. /연합뉴스

한국경제 | 2023.11.28 08:59 | YONHAP

... 겨울에도 '얼죽아'(얼어 죽어도 아이스 아메리카노를 찾는다)를 찾는 손님들이 이제 소수가 아니다. 커피 전문점 스타벅스는 국내에서 아이스 음료 판매 비중이 꾸준히 늘어 4잔 중에서 3잔꼴을 차지한다고 26일 밝혔다. ... 집중하고 있다. 아이스 음료를 찾는 소비자들은 외국에서도 늘고 있다. 지난 8월 CNN은 '1년 내내 아이스커피 시즌'이라는 기사에서 최근 3개월간 미국 내 스타벅스 음료 판매의 75%가 아이스 음료였으며 특히 젊은층이 ...

한국경제 | 2023.11.26 08:59 | 조아라

... 떨어져 한파특보가 내려진 지난 24일. 서울 종로구에 있는 회사에 다니는 K씨는 출근길 영하 3도의 강추위에도 아이스커피를 사 마셨다면서 이렇게 말했다. 이날 서울 시내 곳곳의 카페에서는 영하의 날씨에도 아랑곳하지 않고 아이스커피 등 ... '얼죽아'(얼어 죽어도 아이스 아메리카노를 찾는다)는 이제 소수가 아니다. 아이스 음료를 찾는 손님이 더 많아지다 보니 커피나 차를 주문하면 매장 직원이 으레 "아이스죠?"라고 물어보는 일이 흔하다. 커피 전문점 스타벅스는 국내에서 아이스 ...

한국경제 | 2023.11.26 08:35 | YONHAP

... 학생들을 따돌리기까지 한다고 한다. 심지어 갤럭시와 같이 아이폰과 가격 차이가 크지 않은 고가의 스마트폰을 사용하는 사람들에 대해서도 집안이 가난하다는 인식을 가지는 경우도 흔하다고 말했다. 스마트폰에만 한정된 현상이 아니다. 커피 전문점 브랜드 세계에서도 유사한 현상을 찾아볼 수 있다. 스타벅스 브랜드를 고집하는 것이다. 스마트폰과 커피 브랜드 이미지에 대한 인식이 합쳐져 만들어진 농담거리도 있다. 스타벅스 매장에는 애플의 전자기기 소지자만 출입할 수 있고, ...

한국경제 | 2023.11.23 11:05 | 강홍민

... 포함했고 2020년 기준 점포가 없는 브랜드는 제외했다. 2021년엔 점포가 없지만 2020년 점포 수가 50개 이상인 6개 업체(피자헛, 샤브향, 카페베네, 치킨더홀, 싸움의고수, 응급실국물떡볶이)는 포함했다. 업종별로는 커피전문점에서 자율영양표시를 한 업체의 비중이 7.6%로 상대적으로 높았다. 그 뒤로는 제과·제빵(7.1%), 아이스크림(5.7%), 음료(5.6%), 피자(4.7%), 패스트푸드(4.1%)가 뒤따랐다. 특히 한식 브랜드의 경우 ...

한국경제 | 2023.11.22 16:13 | 송영찬