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서울대가 개교 55년 만에 학교를 상징하는 휘장을 바꾼다. 서울대는 5일 월계수관 속에 펜과 횃불을 엇갈리게 걸쳐놓고 그 안에 펼쳐진 책위에 라틴어로 ''VERITAS LUX MEA(진리는 나의 빛)''라는 글자를 적은 휘장을 사용해왔지만 라틴어 대신 한글로 ''서울''이라고 적어 넣을 방침이라고 밝혔다. 서울대 관계자는 "학교상징인 휘장을 대폭 바꾸는 방안도 검토했지만 연속성을 살리면서 서울대만의 독특한 이미지를 드러낼 수 있도록 일부만 변경해 ...

한국경제 | 2001.03.06 00:00

... 1컵,물 1/2컵,설탕 1/2컵,팔각 1/2개,클로브 3개,코리엔더씨 6개,딜 줄기 3개 *오이 피클 재료:오이 1개,소금 1/2작은술,쌀식초 1큰술,다진 딜 1작은술 *가니쉬:캐비어 20g,굵은 소금 약간,팔각,클로브,통후추,월계수잎,미역 약간 만드는 순서 1.팬을 불에 올려 초절임 재료를 넣고 한번 끓인 후 식으면 준비된 굴을 넣어 재어 둔다. 굴은 넣기 전에 굴껍질 조각이 붙어 있지 않도록 주의한다. 신선하게 먹는 것이 관건이므로 들어가는 재료 ...

한국경제 | 2001.01.12 00:00

... 냉장삼겹살만을 고집하며 이를 레드와인에 24시간 숙성시켜 내놓는다. 이로써 돼지의 역한 냄새를 제거하고 육질을 쫄깃하게 한다. 이탈리아식 돼지숙성법이다. 대표적 메뉴인 와인통삼겹살은 기름기가 적고 육질이 쫄깃하다. 고기위에 월계수잎을 얹어 향을 돋워주며 청양고추와 라임을 넣은 간장소스,카나리 액젓을 파에 버무린 소스 등은 돼지고기의 느끼함을 저감시킨다. 1인분(6천6백원)에 1백50g으로 여느집과 비슷한 분량이지만 이 집 손님들은 평균 2.5인분을 먹는다. ...

한국경제 | 2000.12.29 00:00

... 풍경이 돼버린 나무는 그 자체로 성스럽다. 작가는 나무의 은밀하고 끈질긴 단 하나의 욕망이야말로 생명이 가질 수 있는 최고의 의지라고 말한다. "사연이 없는 나무가 있을까요. 요정 다프네는 자신을 쫓아오는 아폴론을 피해 월계수가 됐습니다. 오해로 죽어간 여인이 변해서 된 것이 편도나무지요. 나무는 깨어진 사랑의 꿈입니다" 한 여자를 사랑하는 두 남자 이야기를 겹으로 펼쳐내는 이 소설은 하나의 피아노를 둘이 연주하는 연탄곡과 비슷하다. 주인공 ''나''는 ...

한국경제 | 2000.09.05 00:00

... 진.50.인력알선) 역삼동 642의19 역삼하이츠빌딩912호 *에이피피(이선곤.50.선불제전화카드기획) 을지로4가 247의1 *에펠건설개발(이동민.50.건설기계대여) 영등포동 2가94의35 *우주촌(이하연.50.관광지개발운영) 성내동 41의6 *월계수산업(박성열.100.청소용역) 여의도동 14의32 정원빌딩306 *웨더뉴스채널(강동 호.800.방송채널사용사업) 원남동 150의2 *윈베스트벤처투자(조창기.10110.중소벤처투자) 대치동 946의12 세아벤처타워14층103호 ...

한국경제 | 2000.07.15 00:00

... 진.50.인력알선) 역삼동 642의19 역삼하이츠빌딩912호 *에이피피(이선곤.50.선불제전화카드기획) 을지로4가 247의1 *에펠건설개발(이동민.50.건설기계대여) 영등포동 2가94의35 *우주촌(이하연.50.관광지개발운영) 성내동 41의6 *월계수산업(박성열.100.청소용역) 여의도동 14의32 정원빌딩306 *웨더뉴스채널(강동 호.800.방송채널사용사업) 원남동 150의2 *윈베스트벤처투자(조창기.10110.중소벤처투자) 대치동 946의12 세아벤처타워14층103호 ...

한국경제 | 2000.07.15 00:00

에버랜드내 양식 음식점인 베네치아는 봄맞이 새 메뉴로 삼겹살 스테이크와 독일식 학세를 내놨다. 삼겹살 스테이크는 돼지 삼겹살을 말아 5일동안 소금에 절인 뒤 두툼하게 스테이크 형태로 만들어 그릴에 구워낸 것.가격은 수프와 샐러드를 곁들여 1만3천원.학세는 월계수잎 마늘 생강 양파를 넣은 돼지 다리를 오븐에서 1시간 이상 삶아낸 독일 정통요리.맥주 안주로 제격이다. 가격은 2만5천원.(032)320-8661

한국경제 | 2000.04.21 00:00

... 상징인 휘장과 마크를 바꾼다. 서울대는 10일 국제화시대에 맞춰 서울대만의 독특한 문화와 학풍을 드러낼 수 있도록 휘장과 마크 등 각종 학교 상징물을 재정비하는 "대학 이미지통합 작업"을 벌이기로 했다고 밝혔다. 대학측은 "둥근 월계수관 속에 펜과 횃불을 엇갈리게 걸쳐놓고 라틴어로 "진리는 나의 빛(VERITAS LUX MEA)"이라는 글을 새겨넣은 학교 휘장은 미국 하버드대학의 휘장과 비슷한 국적불명의 상징물이라는 지적이 학내에서 여러차례 제기돼 이를 전면적으로 ...

한국경제 | 2000.04.11 00:00

... 마트". 쇼핑몰 첫 페이지로 들어가면 예쁜 올리브유 사진과 "고추 마늘 송로버섯 등으로 향을 낸 이탈리아산 스파이스 올리브유. 한두 방울로도 이탈리아 본토의 맛을 내 줍니다"라는 문구가 눈길을 끈다. 새소식 코너에는 "사프란 바질 월계수잎 등 10가지 향신료와 콜레스테롤이 없는 스프레드가 들어왔습니다" "월남쌈과 소스,월남국수,작은 사이즈의 파마산 치즈" "치킨스톡 비프스톡 버섯크림수프 입하""맘스쿠키-초코와 염도 2배의 광산소금이 들어왔습니다" 등 입맛 다시게 ...

한국경제 | 2000.03.21 00:00

... 1899년에는 한해에 무려 2천대나 생산하게 됐다. 1차 세계대전후 벤츠는 경영의 어려움을 겪다 다임러와 1926년 합병하게 된다. 그로부터 3년뒤인 1929년 벤츠는 85세를 일기로 숨을 거두었다. 전세계를 대표하던 두회사 월계수와 삼각별이 합하여 월계수 속의 삼각별과 메르세데스-벤츠(MB)란 이름으로 재탄생한 것이다. 스피드에 역점을 두던 다임러의 기술과 안전에 주력하던 벤츠의 기술이 하나로 어우러지는 계기였다. 이와같이 1920년대 후반 최고의 사건을 ...

한국경제 | 2000.03.13 00:00