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... 대표적인 고급 음식점들이 밀집돼 있는 백화점 음식점에서 바겐세일을 하는 것은 업계에서 처음있는 일이다. 뉴코아는 세일기간중 1만3천원하는 탕수육을 1만원에, 5천원하는 갈비탕 을 4천원에 판매할 계획이다. 또 5천5백원하는 스파게티를 3천원에, 1만원하는 알탕을 8천원에 내놓는다. 이 기간중 오후 4~5시까지는 간식타임서비스도 실시한다. 이 시간중에는 물냉면을 평소의 절반가격인 2천원에, 4천5백원하는 설렁탕 을 3천원으로 내려 판다. 보통 백화점마다 ...

한국경제 | 1997.09.28 00:00

... 생식품은 일자별로 판매하는 ''일자별초특가행사''를 실시한다. 한화스토아는 주말알뜰장터를 마련해 주말실속상품과 일별봉사상품을 판매한다. 편의점 보광훼미리마트는 면사랑행사를 실시해 1천5백원짜리 자장면과 1천8백원짜리 스파게티를 전자렌지를 이용해 즉석에서 먹을수 있도록 하고 있다. 또 이달말까지 코카콜라 월드컵행사를 실시해 코카콜라 2병 구입하면 미니축구공과 월드컵예선전을 관전할수 있는 응모권을 준다. (한국경제신문 1997년 8월 30일자).

한국경제 | 1997.08.29 00:00

... 곁들인 안심스테이크 티본스테이크등이 있다. 가격은 각 2만5천원. 영덕대게 찜에 게살 칵테일, 바닷가재 그라탕을 함께한 영덕대게특선요리는 6만원. 영덕대게는 4월에 구입, 냉동보관한 것을 내놓는다. 어린이용 요리로 준비한 스파게티 쇠고기 감자파이등은 7천~1만원에 제공한다. 영업시간은 오전11시부터 밤12시까지다. 뮤직클럽에서는 위스키 코냑 칵테일등을 잔당 6천~7천원에 즐길수 있다. 학골 가는 길은 자유로 장항IC에서 빠져나온뒤 뉴코아백화점앞을 ...

한국경제 | 1997.08.22 00:00

비락이 스파게티 체인점사업에 진출했다. 식혜와 유제품을 주력으로 하는 비락이 부산 명륜동 부산대학교 입구에 스파게티 가격파괴점인 "또모아" 직영점 1호 "부산대점"을 열었다. 비락은 "또모아"에서 취급하는 품목이 스파게티 11종을 비롯 그라상 8종류 샐러드 6종 등이며 특히 스파게티는 3천5백~5천원으로 파격적으로 낮은 가격이라고 설명했다. 비락은 "또모아"가 자체개발상표로 수입상표와는 달리 로열티를 지불하지 않으며 김해공장의 신토불이연구소에서 ...

한국경제 | 1997.07.29 00:00

... 담백하다. 액상으로 만들어져 굳거나 김서림이 없으며 음식에 고루 빨리 스며든다는 점도 청정원 진육수의 장점. 이 제품은 각종 국류 찌개류 전골류 떡국 냉면등의 육수 국물요리는 물론 무침류 조림류 갈비찜 등의 찜요리나 스파게티소스등과 같은 각종 소스류에도 광범위하게 사용할 수 있다. 미원이 전국의 주부를 대상으로 소비자 조사를 실시한 결과 응답자의 65.3%가 육수를 사용하고 있거나 사용하고 싶어하지만 육수를 우려내는 번거로움 때문에 많이 사용하지않는 ...

한국경제 | 1997.06.30 00:00

"스파게티는 세계적으로 애용되는 음식인만큼 국제적인 브랜드가 없고 나라마다 입맛에 맞게 개발해 즐기고 있습니다. 우리도 이젠 한국적인 스파게티맛을 가져야 한다고 생각합니다" 서대문구 대현동 이화예술극장 뒤편에 있는 스파게티전문점 "파스타카사" (대표 주재순.362-1636)에 가면 우리 농수산물을 이용해 만든 "신토불이 스파게티"를 부담없는 가격에 맛볼 수 있다. "국일미업"이라는 식원료 납품회사를 운영하며 국내최초로 파머산 치즈를 개발한 ...

한국경제 | 1997.06.13 00:00

이탈리아음식 하면 우선 떠오르는 것이 스파게티 피자 파스타 등. 그러나 이에 못지않게 유명한 것이 해산물요리다. 쉽게 구할수 있는 조개와 백포도주를 이용해 멋진 이탈리아요리를 만들어보자. 신라호텔 이탈리아식당 "비체"의 서상호 조리과장이 전하는 방법을 소개한다. [[ 백포도주로 맛을 낸 야채와 관자요리 ]] 재료 =가리비조개7개, 호박 당근 무 성냥개비모양으로 썬것 30g, 잘게 네모로 썬 토마토 1작은술, 오렌지껍질 채썬것3g, ...

한국경제 | 1997.05.23 00:00

스파게티전문점이 크게 늘고 있다. 피자점의 곁가지음식이었던 스파게티가 최근 젊은 여성층을 중심으로 폭발적인 인기를 얻으면서 스파게티만 전문으로 취급하는 체인점이 늘고 있다. 기존 피자점들도 이에 맞서 스파게티 메뉴를 다양화해 ... 4개 점포를 운영하고 있다. 93년에 등장한 "비스"도 대학로 정동 압구정 등지에 체인망을 갖추고 있다. 스파게티시장을 뜨겁게 달구고 있는 업체는 "제시카 피짜리아" "스파게띠아"등 후발업체들이다. 현재 이대점등 3개점을 운영하는 ...

한국경제 | 1997.05.15 00:00

... 과학기술은 폐단이 많으며 이러한 기술은 일반 시민의 상식과 동떨어질 수밖에 없어 그 미래는 암담할 수밖에 없음을 말하고 있다. 처음과 끝이 불분명하고 너무 얽혀 있기 때문에 원인과 결과가 뒤죽박죽되어 있는 현대의 첨단기술을 "스파게티 증후군"이라는 새로운 용어로 정리했다. 이러한 상황에서 벗어나는 방법으로서 테크노모노폴리(Technomono Polg)에서 테크노데모크라시(Technodemocracy)로의 전환을 강력히 주장하고 있다. 기술자는 사회에 대한 기술의 책임을 ...

한국경제 | 1997.05.08 00:00

.독립영화협의회는 13일 오후 1.3.5시 종로 민예총 문예아카데미 강당에서 제16회 독립영화 워크숍에 관한 보고시사회를 갖는다. 상영작은 "괴물" "누가 임경숙을 죽였는가" "마루" "스파게티" "이사" "피터팬". 문의 237-0334 (한국경제신문 1997년 4월 11일자).

한국경제 | 1997.04.10 00:00