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제사 준비는 여성 몫? "가족 모두 함께, 음식은 형편에 따라"(종합)

... 돌아가신 날에 지내는 '기제'(忌祭)와 3월 상순 고조(高祖) 이하 조상의 묘에서 지내는 '묘제'(墓祭)의 제사상 진설 방식을 제안했다. 기제의 경우 과일 3종과 밥·국·술에 떡, 나물, 나박김치, 젓갈(식해), 식혜, 포, 탕, 간장 등을 곁들이는 것을 예시로 내놓았다. 묘제 진설로는 술, 떡, 포, 적(생선이나 고기 따위를 양념하여 대꼬챙이에 꿰어 불에 굽거나 지진 음식), 과일, 간장을 올린 더 간략한 모델을 보여줬다. 위원회는 "평상시의 간소한 반상 ...

한국경제 | 2023.11.02 11:32 | YONHAP

"초저녁 제사도 가능, 제기 없으면 일반 그릇 사용해도 돼"

... 돌아가신 날에 지내는 '기제'(忌祭)와 3월 상순 고조(高祖) 이하 조상의 묘에서 지내는 '묘제'(墓祭)의 제사상 진설 방식을 제안했다. 기제의 경우 과일 3종과 밥·국·술에 떡, 나물, 나박김치, 젓갈(식해), 식혜, 포, 탕, 간장 등을 곁들이는 것을 예시로 내놓았다. 묘제 진설로는 술, 떡, 포, 적(생선이나 고기 따위를 양념하여 대꼬챙이에 꿰어 불에 굽거나 지진 음식), 과일, 간장을 올린 더 간략한 모델을 보여줬다. 위원회는 "평상시의 간소한 반상 ...

한국경제 | 2023.11.02 10:00 | YONHAP

"첫 손님은 무료" 백종원, 스페인에 韓주점 열었다…최고 시청률 9.5% ('백사장2')

... ‘반주’로 짓고, 잘 되는 가게를 벤치마킹해 스페인 사람들이 즐기는 칵테일, 와인, 맥주 리스트를 선정했다. 또한, 현지 식자재와 주방의 화력 분산을 고려해 한식 안주 메뉴도 거침없이 결정했다. 루꼴라를 곁들인 육전, 간장 양념 베이스의 찜닭, 치즈 옷을 입은 등갈비찜, 현지의 신선한 해물을 듬뿍 넣은 해물전, 엔초비로 만든 도리뱅뱅이 메뉴판에 이름을 올렸다. 이탈리아 나폴리에서 ‘쌈장’을 좋아했던 손님들의 반응을 반영해 식전빵과 ...

텐아시아 | 2023.10.30 10:05 | 태유나

햄버거·맥주 가격 잇따라 인상…먹거리 물가 다시 자극하나

... 단무지 │ 10.1 │ 14.9 │ ├───────────┼────────────┼────────────┤ │ 카레 │ 10.4 │ 19.2 │ ├───────────┼────────────┼────────────┤ │ 간장 │ 10.5 │ 18.8 │ ├───────────┼────────────┼────────────┤ │ 두유 │ 11.2 │ 17.1 │ ├───────────┼────────────┼────────────┤ │ 기타육류가공품 ...

한국경제 | 2023.10.29 06:01 | YONHAP

"자폐 스펙트럼 장애 환자, 동반 질환 많아"

... 연령대의 일반인 1천176명의 의료기록을 비교 분석한 결과 이 같은 사실이 밝혀졌다고 메디컬 익스프레스(MedicalXpress)가 25일 보도했다. 연구팀은 이들의 의료기록을 통해 위장, 내분비, 근골격, 신경, 눈, 신장/간장, 이비인후, 혈관, 피부 등 9개 신체 조직에서 발생하는 60가지 질환을 살펴봤다. 그 결과 전체적으로 ASD 환자는 일반인보다 9개 신체 조직 모두에서 문제가 발생할 가능성이 큰 것으로 밝혀졌다. ASD 환자는 특히 셀리악병, ...

한국경제 | 2023.10.26 10:52 | YONHAP

장애인직업재활시설 사랑온, 해썹(HACCP) 인증 받은 건강한 도시락 및 먹거리 판매

... 사랑온은 도시락 생산 및 판매를 통해 발달장애인도 살만한 세상을 위해 노력하고 있는 장애인직업재활시설이다. 성남시 사회복지시설, 올커피앤티, 학교, 공공기관 등으로부터 매일 주문받은 도시락 수량을 생산 및 판매하고 있으며, 도시락 외에도 간장게장, 코다리조림, 사골곰탕 등 다양한 반찬 메뉴도 취급하고 있다. 사랑온에서 생산 및 판매되는 도시락은 식품안전관리인증 해썹(HACCP) 획득과 식재료 품질과 위생관리인 당일생산, 당일소진, 잔식 폐기처분 등의 원재료 관리 원칙 준수를 ...

한국경제TV | 2023.10.23 09:02

가처분소득 2.8%↓·먹거리 7%대↑…중동불안에 물가 더 오르나

...─┤ │ 막걸리 │ 1.1 │ │ │ ├───────────┼──────┼───────────┼──────┤ │ 약주 │ 0.9 │ │ │ ├───────────┼──────┼───────────┼──────┤ │ 간장 │ 0.8 │ │ │ ├───────────┼──────┼───────────┼──────┤ │ 소주 │ 0.3 │ │ │ ├───────────┼──────┼───────────┼──────┤ │ 맥주 │ 0.2 │ │ │ ...

한국경제 | 2023.10.23 06:01 | YONHAP

소방관 10명 중 7명이 건강이상…폐결핵·난청 등 직업병 13.7%

... 실시 대상이 36.4% 늘어난 것을 감안하더라도 높은 수치다. 건강이상자 중 일반 질병은 3만9천211명(86.3%), 직업병은 6천242명(13.7%)이었다. 일반 질병은 고혈압·고지혈증·당뇨 등 일반 성인병과 심장·간장·신장질환 등 주요 질환을 말한다. 반면 직업병의 경우 폐결핵, 난청 등 소방관이 반복적으로 노출되는 유해 환경으로 인한 질환을 뜻한다. 용혜인 의원은 "출동 및 차량 사이렌 등 장기간 높은 소음과 스트레스에 노출되고, 화재·구조 ...

한국경제 | 2023.10.23 06:01 | YONHAP

キングダム、7部作の大叙事世界観オープン。 3年余りの間長征

グループキングダム(KINGDOM)が世界観を通じて誕生ストーリーを公開した。 キングダム(ただし、アーサー、ムジン、ルイ、アイバン、フム、ジャハン)は20日午前、公式SNSを通じて「ヒストリオブキングダム:キングダムの誕生」映像を掲載した。 公開された映像は7分がふくらんでいる壮大な世界観映像で「7王国7王座」キングダムの誕生ストーリーが盛り込まれている。キングダムは突然現れた絶対悪との戦闘で消滅の危機を迎え、他の時空間、惑星に散らばることになった。 以後、彼らは自分がいるところで大災害...

텐아시아 | 2023.10.20 22:30 | seah

G마켓·옥션, 23일부터 '백종원 제품' 할인행사

... 금액권'은 15% 각각 할인된 가격에 판다. 더본코리아의 밀키트와 냉동식품은 최대 29% 할인한다. '빽쿡'의 인기 상품은 1만원 미만으로 상품당 500개 한정 판매하며, 2개 이상 구매 시 무료 배송된다. '새마을식당 고추장·간장 돼지불고기'와 '백종원 인생삼계탕', '홍콩반점 해물육교자 만두', '한신포차 낙지볶음' 등 냉동식품도 할인 가격에 한정 판매한다. G마켓은 백종원 콜라보 프로모션 상품을 26일 오후 9시 라이브 방송에서 '먹방' 콘셉트로 소개한다. ...

한국경제 | 2023.10.20 08:27 | YONHAP