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불황에 강한 서민형 전통음식점

통계청이 지난 3월 발표한 '2003년 도시근로자의 월평균 소비지출 동향'에서 외식비가 한달 평균 근로소득의 15.1%를 차지해 통신비 다음으로 큰 비중을 차지하는 것으로 나타났다. 경기침체가 장기화되면서 주부들의 맞벌이가 증가하는데다 독신가구가 늘면서 외식 수요가 증가한 게 요인으로 보인다. 현재 외식시장의 특징은 우리 전통음식 수요가 급증하고 있다는 것이다. 보쌈전문점, 곰장어전문점, 굴밥 및 전복전문점, 순대전문점 등이 인기를 얻고 있다. 그중에서도 ...

한국경제 | 2006.09.03 12:00 | MAGAZINE

야간 프로그램 신설 등 변화모색

... 키우는 것은 여간 어려운 일이 아니다. 잠시도 눈을 뗄 틈이 없다. 하나에서 열까지 일일이 신경을 써야 한다. 맞벌이 부부에게는 한 가지 고민이 덧붙는다. 회사에서 일하는 동안 아이를 맡겨야 하기 때문이다. 그나마 맞벌이 부부는 나은 ... 자녀의 나이가 6세 미만인 어머니 10명 중 6명이 일을 하고 있다. 이혼 또는 사별한 싱글 가정도 3,500만가구에 달한다. 맞벌이 부부와 싱글 가정의 증가는 차일드케어(Child-Care)에 대한 관심으로 이어지고 있다. 부모가 ...

한국경제 | 2006.09.03 12:00 | MAGAZINE

나홀로·맞벌이족 심야쇼핑 급증

... 일본인들의 라이프스타일 변화와도 밀접한 관계를 맺고 있는 것으로 분석되고 있다. 전문가들은 무엇보다 미혼 인구의 증가로 1인 1가구가 빠른 속도로 늘고 있는 점을 주목하고 있다. 일본의 '나홀로 세대'는 오는 2025년이면 1,715만세대에 달하면서 2000년에 비해 무려 33%나 증가할 것으로 점쳐지고 있다. 일본의 전체 세대를 4,500만세대로 잡을 경우 줄잡아 3가구 건너 1가구는 혼자 사는 독신자 가구가 될 것이라는 추측이다. 맞벌이 부부의 급증도 올빼미 슈퍼의 성업을 부추기고 있다. ...

한국경제 | 2006.09.03 12:00 | MAGAZINE

보험맨에서 '칼국수전문가'로

... 중요했다. 구사장이 선택한 용인 구갈2지구는 대단위 아파트촌이 형성된 새로운 베드타운. 배후 세대수만 4만5,000가구를 헤아린다. 그러나 아직까지 입주가 완전히 끝나지 않아 상권은 이제 막 태동기를 지나고 있다. 구사장은 “상권 선점 ... 적도 있다”고 털어놓았다. 그러나 몸의 고단함이 성공적인 새 출발의 기쁨을 퇴색케 하지는 않은 듯했다. “부부가 맞벌이를 하다가 함께 회사를 그만둔 것, 그동안 모은 자산을 몽땅 투자한 기회비용, 몸의 고단함을 감안하면 직장생활과 창업 ...

한국경제 | 2006.09.03 12:00 | MAGAZINE

맞벌이 부부·은퇴한 노년층 대상 '활발'

... 요즘에는 꼭 그런 것도 아니다. 웬만한 중산층도 마음만 먹으면 개인요리사를 둘 수 있는 시대가 됐다. 시간에 쫓기는 맞벌이 부부, 신세대 싱글, 은퇴한 노년층을 대상으로 한 개인요리사 서비스가 봇물을 이루고 있기 때문이다. 개인요리사 서비스는 ... 장만하면 된다. 로버트 파리넬로씨는 오랫동안 레스토랑에서 일한 경험을 살려 개인요리사 비즈니스에 나섰다. 현재 10여 가구의 고정고객을 보유하고 있다. 파리넬로씨는 “개인요리사 비즈니스는 레스토랑에서 일할 때보다 수입이 많고 시간을 맘대로 ...

한국경제 | 2006.09.03 12:00 | MAGAZINE

아이가 안방주인 외...

◆ 아이가 안방주인 요즘 아이들에게 안방을 내어주는 가정이 증가하고 있다. 이는 침대 피아노 책상 등 가구와 책, 장난감 등 아이들의 짐이 가장 많으며 가족이 집에 머무르는 시간도 짧은데 안방을 잠자는 용도로만쓰기에 아깝다는 판단 ... 고민거리다. 시부모에게조차 거리낌없는 신세대 주부들도 탁아모에게는 불가항력이다. 탁아제도가 정착하지 못한 우리나라의 경우 맞벌이부부에게 탁아모는 무척 중요한위치다. 수요보다 공급이 부족하기 때문에 육아원칙이나 가정환경등도 탁아모의 의견에 밀리는 ...

한국경제 | 2006.09.03 11:59 | MAGAZINE

외식체인점 '한국 꿀꺽'

... 10배 이상씩 증가했다. 국내 외식시장이 매년 60%씩 성장했다는 계산이 나온다. 외식시장이 급성장한 이유로는 맞벌이 주부가 늘어나면서 밖에서 식사하는 횟수가 늘어났다는 점, 자가용이 보급되면서 주말 외식이 많아졌다는 점, 신세대의 ... 기업화 첨단화 체인브랜드화 경향 전체 식료품비 중에서 외식비가 차지하는 비중도 매년 급증하고 있다. 82년에 한 가구당 외식비는 7천9백87원으로 전체 식료품비의7.2%에 불과했으나 지난해에는 12만6천7백원으로 식료품비의26.5%로 ...

한국경제 | 2006.09.02 11:59 | MAGAZINE

결혼시장 30조, 팽창ㆍ팽창ㆍ팽창 ...

... 있다. ◆ 결혼서비스 둘러싼 신종사업도 다양 또한 일생에 한번 있는 결혼식을 남다르게 치르고자 하는 사람들이증가하면서 야외공원 유람선 유원지 등을 이용한 예식사업도 활발해지고 있다.주택도 신혼살림을 위한 원룸이 인기를 모으고 있다. 맞벌이하는신혼부부가 늘면서 주택시장에서도 변화가 일고 있는 것이다.가전이나 가구시장에서도 혼수용품을 겨냥한 새로운 상품이 쏟아지고 있다. 각 업체들은 신혼예비부부를 상대로 치열한 광고전을 벌이기도 한다. 혼수용품시장이 급팽창하면서 새로운 ...

한국경제 | 2006.09.02 11:59 | MAGAZINE

포장 2424 이륙중

... 명시하거나 자본금을 일정기간 은행에 예치해야 한다』고 주장했다. 이같은 문제점이 개선된다면 향후 포장이사업의 발전전망은 매우 양호한 편이다.삼익의 김사장은 『법정전세계약기간이 2년으로 늘고 최근 이사갈때 부피가 많이 나가는 가구나 가전제품 등을 버리고 가는 경우도점증하고 있다』고 인정하면서도 『가계소득과 맞벌이 부부의 증가그리고 친척이나 친구들에게 도움을 청하기가 점점 어려워지면서포장이사에 대한 수요는 계속 늘어날 것』이라고 낙관적 견해를 피력했다.

한국경제 | 2006.09.02 11:59 | MAGAZINE

여성위주 신주거문화

... 있다.지금 우리들 주거 환경은 지나치게 여성성이 강조돼 있다. 좁고 낮은 불편한 부엌 등은 집에서 생활하는 시간이 짧은 맞벌이부부에게는 불편한 주거환경이다.이제는 가정을 이루는 남성(남편)과 여성(부인)이 모두 자기공간을독자적으로 가지면서 ... 서재도 사라진 남성부재의 집으로, 남성을손님으로 전락시켜 버렸다는 왜곡된 비판을 받기도 한다. 즉 여자들이 집과 가구를 고르고 집안을 꾸미면서 실질적으로 집주인은 남편에서 부인이 되었다는 것이다.그러나 21세기의 집은 「남성-여성이 ...

한국경제 | 2006.09.02 11:59 | MAGAZINE