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... 직장인. 예술의전당과 가까워 음악가 미술가들도 많이 찾는다. 주말이면 가족단위 손님들로 빈 자리가 없을 정도. 스파게티 종류는 20여가지. 토마토소스 화이트소스 미트소스 간장소스 등 다양한 소스에 야채 해물 쇠고기 버섯 치킨 등 다양한 재료를 사용, 구미에 맞는 스파게티를 골라 먹을 수 있다. 가격은 5천~9천원. 샐러드와 마늘빵, 음료수를 곁들인 세트메뉴는 2천5백원이 추가된다. 가장 인기있는 것은 토마토소스로 만든 아라비아타 스파게티(5천5백원)와 ...

한국경제 | 1997.11.14 00:00

... 2%에서 올해는 5%로 급신장했다고 밝혔다. 훼미리마트의 1백개 PB상품중 간편식인 빵 도시락 디저트 등이 60개 품목으 로 가장 많고 전체 PB상품 매출의 72%에 이르고 있다. 또 수산물안주인 원샷과 울릉도당일오징어 후라이드치킨도 인기품목에 올라 있다. 훼미리마트는 오는 2000년에는 PB제품을 2배개로 늘리고 매출구성비로 15% 로 높여나가기로 했다. 한편 일본편의점은 총매출액중 PB상품이 차지하는 비중이 30%수준으로 높고 도시락과 디져트류가 ...

한국경제 | 1997.10.30 00:00

... 새말인터체인지 인근에 조성되는 뉴새말치악산휴게소의 점포를 임대분양하고 있다. 휴게소는 4천2백여평의 부지에 3백61평규모로 건립되며 임대분양중인 점포수는 40개이다. 추천업종은 슈퍼마켓 우동 어묵류 라면 미니도너츠 커피 도너츠 치킨 만두 햄버거 호떡 과일 오징어구이 토산품 등 다양하고 점포규모는 전용면적기준 으로 3~5평수준이다. 점포당 임대보증금은 업종에 따라 9천만원에서부터 2억원까지이며 월세 없이 관리비만 내면된다. 임대기간이 5년으로 돼있어 ...

한국경제 | 1997.10.29 00:00

... 3백원대인데 비해 고급양산빵은 5백원대가 대부분이고 1천원이 넘는 제품도 적지않다. 그래도 제과점빵에 비해서는 여전히 싼 편이다. 겨울철이 성숙기인 찐빵도 고급화 다양화되고 있다. 속재료도 단팥 야채에서 피자 스파게티 치킨카레 고구마 고기만두등으로 신세대 입맛에 맞추려는 노력들이 엿보인다. 삼립식품은 올초에 "아임베이커(I"m Baker)"라는 고급빵 전용브랜드를 새로 만들었다. 동시에 단팥빵을 비롯, 소보루빵 버터식빵 꿀카스테라 패스츄리등 30가지를 ...

한국경제 | 1997.10.22 00:00

KFC =떠먹는 치킨으로 불리는 수프신제품 "치킨팟(POT)"을 전국 1백18개 매장에서 일제히 판매한다. 이 제품은 치킨 당근 완두콩등으로 만들어진 수프로 바삭바삭한 파이로 둘러싸여져 있다. 윗면을 살짝 깨뜨려 속에 있는 수프를 먹으면 된다. 치킨팟은 우리 입맛에 맞게 한국식으로 개발된 제품으로 겨울철 간식이나 식사대용으로 인기를 끌 것으로 KFC는 기대하고 있다. 가격은 3천원. (한국경제신문 1997년 10월 13일자).

한국경제 | 1997.10.13 00:00

켄터키 프라이드 치킨을 먹고,코카콜라를 마시며, 폭력성 짙은 할리우드 영화를 보거나 랩송 같은 팝뮤직에 장단을 맞추며 어깨를 들썩이는 지구촌 곳곳의 청소년들... 얼마전까지 "세계 문화의 하부 구조를 지배하는 미국"을 약간의 경멸을 담아 설명할 때 단골로 이용돼 온 표현이었다. 하지만 이제 이런 수사만으로 지구촌 구석구석에 미치고 있는 미국의 영향력을 온전히 담아낼 수 있다고 믿는 지식인들은 거의 없다. 뮤지컬의 본고장은 엄연히 영국의 ...

한국경제 | 1997.10.13 00:00

... 중식 이라고 부른다. 우리나라 간편식 시장에도 최근들어 본격 성장을 예고하는 조짐들이 나타나고 있다. 편의점 훼미리마트가 이달부터 도시락판매에 들어간 것이 대표적 사례이다. 물론 그동안에도 김밥 주먹밥 햄버거 샌드위치 핫도그 치킨 등 다양한 간편식을 편의점에서 만날 수 있었다. 하지만 간편식의 "얼굴마담"은 뭐니뭐니해도 도시락이다. 일본에서는 편의점 매출의 20~30%를 도시락매출이 차지하고 있을 정도다. 그래서 훼미리마트를 시작으로 다른 편의점체인들이 ...

한국경제 | 1997.10.08 00:00

... 쑥스러울 때가 있어요" 부잣집 마나님같은 역을 주로 맡아온 탤런트 양미경(36). 그가 MBC 일일연속극 "방울이" (극본 박진숙, 연출 장수봉)에서 "파격적인" 연기로 눈길을 끌고 있다. 뽀글뽀글한 파마에 새빨간 립스틱. 치킨집을 하며 온갖 아양을 떨어 방울이 아버지 (최주봉)를 꼬시더니 급기야 임신해 새엄마로 들어앉았다. "남편 (KBS 제작단 허성룡PD)은 이미지 변신을 꾀할수 있는 좋은 기회니 잘해보라고 하는데 진석 (초등학교 2학년)이는 TV를 ...

한국경제 | 1997.10.07 00:00

"림스치킨"의 림스상사(대표 유석호)가 "LGC"라는 브랜드로 해외 패스트푸드시장에 본격 진출한다. 5일 림스상사는 올해안에 그레이스백화점안에 LGC 직영 1호점을 여는 것을 시작으로 국내에서 패스트푸드 체인사업에 뛰어드는 것과 함께 말레이시아 시장에도 진출키로 했다고 밝혔다. 말레이시아 진출은 LGC브랜드에 대해 매출액의 3%를 로열티로 받는 조건으로 올해중 콸라룸푸르에 가맹점체인 1호점을 열기로 현지인과 이미 계약을 체결해 놓은 상태이다. ...

한국경제 | 1997.10.06 00:00

... 유은영 리포터의 설명과 실연을 통해 배워보고 스튜디오에서 정학민 회장의 설명으 로 주부들이 시연해본다. 사범들의 실제상황을 재연한 시범장면과 대련장면도 볼 수 있다. "일일연속극" (MBCTV 오후 8시25분) = 방희는 치킨집여자가 낮에 집에 와서 반찬을 만들어놓고 간 걸 전해듣고는 화가 치민다. 이튿날 아침 방희는 언니가 싸준 도시락에 치킨집여자가 무친 오이지가 담겨있자 자신은 물론 갑수조차 도시락을 못가져가게 한다. 영문을 모르는 갑수는 오후에 ...

한국경제 | 1997.09.25 00:00