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"온라인에 또 하나의 가락시장 목표…유통단계 줄여 비용 감축" 시간과 공간의 제약 없이 하루 24시간 전국 단위에서 농산물을 거래할 수 있는 세계 첫 온라인 도매시장이 30일 문을 열었다. 정부는 농산물 온라인 도매시장 거래 ... 낮아졌고 농가 수취 가격은 위탁 수수료 절감 등에 따라 4.1% 높아진 것으로 나타났다. 농식품부는 온라인 도매시장 출범 초기에는 과일, 쌀, 계란, 돼지고기 등 38개 품목을 판매하고 이후 가공식품 등 품목을 추가해 간다는 계획이다. ...

한국경제 | 2023.11.30 11:00 | YONHAP

아프리카 등 통상외교 지평 확대…'지혜의 공유'는 계속 "엑스포 네트워크, 우리 시장되고 방패된다"…유치전서 "한국은 형제" 호응도 "부산엑스포를 유치하려고 한 일이지만 전 세계를 달리며 구축한 '엑스포 네트워크'가 더 귀중한 ... 폐허에서 '한강의 기적'을 이뤄낸 한국은 '물고기를 잡는 지혜를 공유하겠다'는 차별화된 전략을 구사했다. 아프리카의 쌀 증산을 위해 한국의 벼 종자와 농업기술을 전파하는 'K-라이스벨트' 사업이 대표적이다. 이 프로젝트를 통해 아프리카 ...

한국경제 | 2023.11.29 01:42 | YONHAP

농림축산식품부는 올해 도입한 전략작물직불제로 쌀 생산량을 감축해 쌀 수급 안정에 기여했다고 28일 밝혔다. 전략작물직불제는 논에 쌀 대신 가루쌀, 논콩 등 전략작물을 재배하는 농가에 지원금(직불금)을 주는 제도로, 수입 의존도가 ... 시행해 쌀 수급 안정을 도모하고 있다"고 말했다. 그러면서 "올해 벼 재배면적을 선제적으로 감축하지 않았다면 쌀 과잉 생산으로 시장 격리가 불가피했을 것"이라며 "이 경우 약 5천413억원으로 추산되는 재정 손실을 감수해야 했을 ...

한국경제 | 2023.11.28 11:00 | YONHAP

... 성공전략 정책토론회가 지난 24일 한국폴리텍대학 영주캠퍼스에서 개최했다.. 박형수 국회의원이 주최하고 영주시(시장 박남서)와 영주시민추진위원회(위원장 김진영)가 주관한 이번 정책토론회는 영주상공회의소 송병권 국장이 사회를 맡았다. ... ‘산업단지 혁신 추진전략과 정책과제’로 제시했다. 김충현 박사는 ‘베어링은 기계산업의 쌀’로 회전축이 있는 모든 기계장치에 필요한 요소로 △기본산업과 첨단산업 분야 모두 적용된다고 소개했다. ...

한국경제 | 2023.11.27 08:05 | 오경묵

... 월급을 주는 사람은 하늘과 땅 차이예요. 쉽게 도전했다가는 100% 망합니다." 한파가 불어닥친 스타트업 시장에서 길잡이 역할을 하는 창업 전문가가 있다. 공공기관 창업 멘토링부터 대학 강연, TV 창업 서바이벌 심사까지 종횡무진을 ... 이유가 있나요. "스타트업들이 만든 상품들이 품질력이 우수하더라도 파는게 쉽지가 않아요. 최근 못난이 쌀을 이용해 다이어트 식품을 만든 팀이 있었어요. 브랜딩이 전혀 안 되어 있었죠. 그들에게 타깃 군에 맞는 채널을 공략해서 ...

한국경제 | 2023.11.26 07:00 | 방준식

더불어민주당이 쌀을 포함한 17개 주요 농산물의 가격을 국가가 보장하는 ‘가격 안정제’를 단독으로 통과시킬 것을 예고했다. 올해 3월 윤석열 대통령의 거부권(재의요구권) 행사로 무력화된 양곡관리법 개정안의 ... 정부가 쌀을 매입해 시장에서 격리하는 식으로 적절한 가격을 유지할 수 있다는 입장이다. 실제 지난해 수확기 산지 쌀값이 80kg에 16만원 수준으로 떨어지자 정부는 역대 최대 규모인 90만t의 쌀을 시장격리해 쌀값을 목표 수준인 ...

한국경제 | 2023.11.24 15:41 | 황정환

... 진행하고 있다. 세상에 없는 제품을 내놓기란 정말 힘든 법. 수천 번의 제조실험을 통해 제품을 탄생해냈고 현재 냉정한 시장의 테스트를 통과하고 있는 셈이다. 그는 지방 청년유입 정책을 통해 발탁되었다. 경북 김천에 내려오기 전, 유명한 ... 위해서였다. 선택적인 식이를 위한 고객들에게 손이 많이 가지만 유탕처리를 하지 않고도 바삭한 특성을 지니고 밀대신 쌀가루를 활용하여 글루텐 프리까지, 그저 제조공정이 까다로워서 일반적으로 하지 않는 모든 행동들을 통해 손수 담아냈기에 ...

한국경제 | 2023.11.24 11:04

중기부 주최 행사 참석…"민간·시장 중심으로 나아가야" 김한길 국민통합위원장은 23일 "소상공인들이 우리 경제의 주역으로 우뚝 서기 위해서는 소상공인들에게 친화적인 경영 환경 조성이 꼭 필요하다"고 말했다. 김 위원장은 이날 ... 일반인들은 아무도 모르고 인허가권자만 아는 규제가 너무 많아 놀랐다"며 "가령 감귤 향 이천 막걸리는 원료인 감귤과 쌀의 산지가 멀리 떨어져 있다는 이유로 전통주로 인정받지 못하게 만든다"고 설명했다. 그러면서 "중소벤처기업부는 앞으로도 ...

한국경제 | 2023.11.23 15:12 | YONHAP

... 인기에 힘입어 라면, 밥, 김치 등 한국인의 단골 밥상 메뉴들이 세계적 인기를 끌고, 스마트팜, 농약 등도 수출시장에서 선전하면서다. 농림축산식품부는 올들어 11월 3주차까지 K-푸드+ 수출액이 104억8000만달러로 지난해보다 ... 라면들이 해외 유튜버의 ‘매운맛 도전’ 과제가 될 정도로 인기를 끌고 있다. 최근 미국 시장에서 선풍적인 인기를 끌고 있는 냉동김밥을 필두로 한 쌀가공식품 수출액도 1억8750만달러로 전년 대비 17.9% ...

한국경제 | 2023.11.23 14:11 | 황정환

... 말했다. 폭신 왕만두(고기·김치)는 반죽을 발효해 겉은 부드럽고 폭신하면서도 속은 쫄깃한 식감으로 전통시장 맛집의 맛을 그대로 구현했다. 만두소에 들어가는 재료를 큼직하게 썰어 넣어 고유의 맛과 식감을 살린 것이 특징이다. ... 토핑을 얹어 바삭함과 감칠맛을 더했다. 스팸 튀김은 스팸과 튀김 옷을 적정 비율로 배합해 제조했다. 튀김옷에 쌀가루를 입혀 바삭함을 더했다. 에어프라이어로 7분(10개 기준)간 조리하면 된다. 안주나 야식은 물론 카레나 볶음밥 ...

한국경제 | 2023.11.21 15:12 | 한경제