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... 내내 높은 당도를 유지하는 샤인머스캣 물량을 늘리는 한편 수박, 멜론, 참외 등 제철 과일의 당도를 엄격히 관리하는 방식으로 대응할 계획이다. 대형마트들은 장마철 이후를 대비한 채소 수급 방안도 강구 중이다. 장기 저장이 가능한 양파, 단호박, 감자 등의 작물은 농가와의 협업을 통해 창고 저장 시기를 앞당기기로 했다. 폭염과 호우로 한시적인 출하량 감소가 예상되는 오이, 애호박, 파프리카, 양배추, 브로콜리, 상추 등은 산지 다변화와 대체 산지 확보 등으로 수급 ...

한국경제 | 2024.06.16 06:01 | YONHAP

... 박명수의 눈빛에 못 이겨 그만을 위한 복요리를 선사할 수 있을지 궁금증을 유발한다. 이연복이 클라이밍 국가대표를 위해 업그레이드된 전설의 복만두를 선보인다. 이에 이대호가 이연복의 일일 요리 보조로 나선 가운데 “양파 껍질은 손으로 까요? 만두를 먹어 보기만 했지 까는 것은 처음”이라는 ‘요리 초보’ 이대호를 위해 이연복은 양파 잘 까는 법부터 전수한다. 소문으로만 듣던 전설의 복만두에 ‘암벽 여제’ ...

텐아시아 | 2024.06.15 13:20 | 김지원

... 고향주부모임 등 유관기관과 함께 직원 800여명 참여해 도내 22개 시군에서 동시에 진행했다. 농작물 수확 등 영농지원 활동뿐만 아니라 일손돕기 종료 후 깨끗한 농촌 만들기를 위한 폐비닐과 폐농약 용기 수거 활동도 했다. 함평군지부는 나산면 일대에서 범농협 임직원 등이 참여한 가운데 양파 수확을 도왔다. 박종탁 본부장은 "농업인과 지역사회의 요구를 반영한 맞춤형 지원으로 농업인들의 실질적인 어려움을 해소하는 데 중점을 뒀다"고 말했다. /연합뉴스

한국경제 | 2024.06.14 14:19 | YONHAP

충남세종농협은 양파·마늘 수확철을 맞았으나 인력 부족으로 어려움을 겪는 농가를 위해 14일 범농협 한마음 농촌 일손 돕기를 진행했다. 이날 일손 돕기는 농협 지역본부와 시·군지부, 지역 농·축협, 한국국토정보공사, 고향을 생각하는 주부들의 모임 등 관계자 900여명이 참여한 가운데 동시다발적으로 이뤄졌다. 백남성 충남세종농협 본부장은 "본격적인 양념채소류 수확철이지만, 외국인 일손조차 구할 수 없고 임금마저 평균 3만원 이상 대폭 올라 농가 어려움이 ...

한국경제 | 2024.06.14 14:09 | YONHAP

... 조개수프가 아닐까 싶은 정도로 넉넉한 국물에 바지락살을 넉넉히 올린 게 특징이다. 라칸티나에는 ‘메뉴판에 없는 메뉴’를 주문하는 재미도 있다. 5만3000원짜리 ‘삼성세트’가 대표적이다. 양파수프에 마늘빵, 링귀니 라칸티나, 안심스테이크, 샐러드가 나오는 세트 메뉴다. 한때 종로구 팔판동에 있다가 몇 년 전 중구 예장동 오리엔스호텔로 자리를 옮긴 경양식당 ‘그릴데미그라스’도 대표적 경양식 레스토랑으로 ...

한국경제 | 2024.06.13 17:59 | 한경제/양지윤

... 생태지역이 포함돼 식물 다양성이 크고 한반도 자생식물과 지리 분포와 계통분류학적으로도 깊은 유연관계를 갖고 있다. 특히 주요 식량작물과 관상 및 약용식물자원 원종의 분포 중심지다. 2024년에 수집된 종자에는 피스타치오와 양파 등 산림 내 작물 재래원종(CWR)에 해당하는 종도 11종, 14점 포함돼 있어 의미가 크다고 한수정은 설명했다. 산림 내 작물 재래원종은 작물과 유전적으로 유사한 야생식물로, 기존 작물의 유전형질 개선 및 신품종 개발 등 그린 ...

한국경제 | 2024.06.13 14:38 | YONHAP

... 이는 초당 28.8병(330mL 기준)이 판매된 것으로, 21세기 이후 출시된 맥주 브랜드 중 동일 기간 가장 많이 팔렸다. 출시 1주년을 맞이한 ‘더블 임팩트 라거-켈리’는 현생공감 캐릭터 ‘양파쿵야’와 만났다. 다양한 연령층에서 인기를 얻고 있는 브랜드인 ‘쿵야 레스토랑즈’의 대표 캐릭터 ‘양파쿵야’와 컬래버레이션 아이스백을 출시했다. 아이스백은 켈리 355mL 캔 ...

한국경제 | 2024.06.12 16:02 | 오형주

"출하 지역 확대 영향도"…토마토·애호박·참외·오이·배추가격 내려가 봄배추·무 정부 비축…수입 양배추·당근에 할당관세 김장철·명절 수요 증가 대비 마늘·양파 수매 추진 최근 기상 여건이 개선되고 출하 지역이 확대되면서 이달 상순 주요 농산물 가격이 한 달 전보다 떨어졌다. 농림축산식품부는 12일 한훈 차관 주재로 점검 회의를 열어 농식품 수급과 생육 상황을 공유했다. 주요 농산물 소비자 가격을 보면 이달 상순 토마토와 애호박은 한 달 전과 ...

한국경제 | 2024.06.12 12:00 | YONHAP

... 단감, 떫은 감 등 과수 4종의 경우 적과(열매 솎기) 전에 발생한 보험금 지급 기준을 피해율 80% 이상에서 50% 이상으로 하향 조정해야 한다고 밝혔다. 보험료 자기부담비율도 현재 20%에서 15%로 인하하고, 병충해 보장범위를 양파 노균병, 보리·밀 붉은곰팡이병, 복숭아 탄저병, 배 검은별무늬병도 포함해야 한다고 밝혔다. 도 관계자는 "농작물 재해보험은 자동차보험 등과 달리 농업인의 과실이 아닌 천재지변으로 인한 불가항력적인 사고"라며 "시군, 농업인 등의 ...

한국경제 | 2024.06.12 09:49 | YONHAP

농협중앙회는 11일 중구 중앙회 본관에서 품목별 전국협의회 회장단 정기총회를 열어 지난해 최우수 협의회로 한국배연합회를 선정했다고 밝혔다. 우수 협의회로는 한국포도생산자협의회, 한국양파생산자협의회, 한국오이생산자협의회, 전국친환경농업협의회, 제주감귤연합회를 선정했다. 농협은 지난해 협의회별 사업 추진 내용과 농정 활동 등을 평가해 최우수, 우수협의회를 이같이 결정했다. 강호동 농협중앙회장은 "어려운 사업 여건에도 농산물 가격 안정과 농업 현안 ...

한국경제 | 2024.06.11 17:20 | YONHAP