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폐의류를 재활용해 만든 미슐랭 레스토랑 작업복, 버려진 매트리스 자투리로 제작한 니트와 쿠션, 자동차 에어백을 활용한 파우치…. 올해 출범 14주년을 맞은 코오롱FnC의 업사이클링 브랜드 ‘래코드(RE;CODE)’가 선보인 제품들이다. 폐의류 처리가 글로벌 패션업계의 최대 과제로 떠오른 가운데, 래코드가 주목받고 있다. 사회공헌 활동을 넘어 자동차, 엔터테인먼트, 미술 등 이종산업과의 협업을 늘리면서 국내 패션업계의 ...

한국경제 | 2025.05.11 17:09 | 이선아

... 7년째 대만에 거주 중인 백 모 씨는 8일 "한국에서 먹고 너무 맛있어서 기억에 남았던 곳인데 며칠 후 이곳에도 오픈을 한다고 해서 가족과 방문해볼 예정이다"라고 기대감을 내비쳤다. 금돼지식당'은 서울 미슐랭 가이드 빕 구르망(Bib Gourmand)이 7년 연속 추천하고 2025년 '50대 디스커버리(Best Discovery)' 레스토랑으로 선정된 곳이다. 생삼겹살과 목살, 등목살 등 돼지고기구이로 유명하며 버크셔와 ...

한국경제 | 2025.05.08 14:59 | 이미나

... 람브레트 대표는 "코라빈은 좋은 와인을 오래 두고 천천히 즐기고 싶은 소비자들을 만족시킬 수 있는 혁신적인 제품"이라고 소개했다. 코라빈은 미국, 영국, 프랑스, 호주 등 60개국 이상에서 판매되고 있다. 국내에서도 미슐랭 레스토랑은 물론 일반 와인 애호가들 사이에서도 인지도를 넓혀가고 있다. 특히 국내에서는 프리미엄 와인을 소량으로 즐기려는 수요와 ‘혼술’을 즐기는 추세와 맞물려 빠르게 개인 판매도 늘어나는 추세다. 현재는 ...

한국경제 | 2025.05.01 14:33 | 안혜원

... 클럽', '로잔 골프 클럽' 등 세계 최고 수준의 골프장에서 18홀씩 총 4회의 라운드를 진행한다. 상품가는 1850만원부터 시작한다. 스위스 항공의 인천-취리히 직항 노선 프리미엄 이코노미석을 기본 제공한다. 미슐랭 다이닝과 세계적인 스파를 갖춘 5성급 에비앙 로얄 호텔에서 3박, 베른, 몽트뢰 등 지역 내 최고급 호텔에서 숙박한다. 단독 가이드와 전용 차량을 이용해 제네바, 로잔, 몽트뢰 등 스위스와 프랑스 경계 지역을 둘러보는 일정이다. 하나투어 ...

한국경제 | 2025.04.30 13:15 | 신용현

롯데백화점이 4월 27일(일)까지 롯데백화점 본점 지하 1층 식품관에서 일본 유명 파티시에 '요로이즈카 토시히코'의 디저트 팝업스토어를 선보인다. '요로이즈카'는 파리 제빵 박람회 우승, 미슐랭 3스타 레스토랑의 파티시에를 거친 베테랑 파티시에다. 지난 해 7월, 본점에서 선보였던 '요로이즈카' 디저트 팝업스토어는 오픈런으로 문전성시를 이루어, 당일 판매 수량이 오픈한지 한 시간 만에 품절되는 등 큰 인기를 끌었다. 이번 팝업스토어에서는 '사쿠라 ...

한국경제 | 2025.04.20 09:02 | WISEPRESS_AI

전 세계에서 미쉐린 스타를 받은 레스토랑은 작년 기준 약 3650곳이다. 1스타 레스토랑은 약 3000곳, 2스타는 약 500곳, 3스타는 약 150곳이다. 레스토랑을 미식 문화의 이정표로 만들기 위해 매년 셰프들은 창의적이고 열정적인 음식과 철학을 접시에 담아낸다. 지난 2월 한국 레스토랑들도 한 차례 별들의 전쟁을 치렀다. 올해 미쉐린 가이드에선 주목할 만한 푸른 눈의 한식 셰프가 있다. ‘한국 음식 발효 대사’로 불...

한국경제 | 2025.04.10 17:35

... 공동 마케팅 활동 계획을 수립하여 상호 협의하에 진행할 예정이다. 한편, 몽베스트는 ‘2025년 ITI 국제식음료 품평회’에서 최고 등급인 3스타를 수상하며, 2021년부터 2025년까지 5년 연속 ‘미슐랭 소믈리에들에게 인정받은 우수한 물 맛’으로 평가받고 있다. ITI 국제식음료 품평회는 세계적 미슐랭 소믈리에들의 블라인드 테스트를 통해 진행되며, 첫인상·시각·후각·미각·최종 감각 ...

한국경제 | 2025.04.10 12:36 | 한경비즈니스 온라인뉴스팀

... 레스토랑 예약앱 '캐치테이블'과 협업해, 전국 60개 다이닝에서 신라면, 짜파게티 등 다양한 농심 라면을 활용한 특별 요리를 선보이는 프로젝트다. 특히 분기마다 대표 다이닝을 1개씩 소개하고 있는데, 지난 1분기는 3년 연속 미슐랭 1스타를 수상한 서울 용산구 '소울'에서 신라면을 파인다이닝 요리로 재해석한 '농부의 마음'을 선보인 바 있다. 농심과 함께 2분기 대표 다이닝 '조광201'이 선보일 '치폴레 냉짜파게티'는 짜파게티에 치폴레와 오징어먹물, 식초를 ...

한국경제 | 2025.04.10 08:39 | WISEPRESS_AI

... '길바닥 밥장사'(기획 김민석, 연출 김소영) 제작발표회에 참석해 포토타임을 갖고 있다. 류수영, 파브리, 황광희, 신현지, 배인혁, 전소미 등이 출연하는 '길바닥 밥장사'는 국민 레시피 류수영 X 미슐랭 셰프 파브리가 벽도 지붕도 없는 움직이는 주방 ’푸드바이크‘를 타고 스페인 길바닥에서 펼치는 한식 신대륙 개척기로 오는 8일 첫 방송 예정이다. △'길바닥 밥장사' 기대하세요 △즐거운 요리 ...

연예 | 2025.04.07 12:12 | 변성현

... '길바닥 밥장사'(기획 김민석, 연출 김소영) 제작발표회에 참석해 포토타임을 갖고 있다. 류수영, 파브리, 황광희, 신현지, 배인혁, 전소미 등이 출연하는 '길바닥 밥장사'는 국민 레시피 류수영 X 미슐랭 셰프 파브리가 벽도 지붕도 없는 움직이는 주방 ’푸드바이크‘를 타고 스페인 길바닥에서 펼치는 한식 신대륙 개척기로 오는 8일 첫 방송 예정이다. △미소가 멋지네~ △멋지게 엄지척 △이번엔 스페인으로 갑니다 ...

연예 | 2025.04.07 12:09 | 변성현