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풀무원 계열의 식자재 유통기업 푸드머스는 '식중독 감염 확산' 보도와 관련해 "현재 감염 확산은 아니다"라고 14일 밝혔다. 푸드머스는 추가사례 2건에 대해 "지난 5월 15일~16일에 섭취한 제품으로, 사건을 인지한 즉시 전량 납품 중단 및 급식사업장에 납품한 제품 전체를 자진 회수해 전량 폐기 조치를 완료했다"면서 "살모넬라균의 잠복 및 발현 기간 또한 한 달가량 경과해 소비자들이 우려할 ...

한국경제 | 2025.06.14 16:30 | 한경비즈니스 온라인 뉴스팀

풀무원 계열사 푸드머스가 공급한 급식용 빵을 먹고 집단 식중독에 걸린 사례가 충북뿐만 아니라 세종과 전북에서도 발생한 것으로 나타났다. 질병관리청은 13일 빵류 섭취로 인한 살모넬라 감염증 집단 발생 사례가 현재까지 총 4건 확인됐다고 밝혔다. 식중독 증상을 보인 환자는 총 208명으로 늘어났다. 청주 120명, 진천 35명, 세종 18명, 부안 35명이다. 지난달 15일 충북 청주와 진천의 급식소에서 제공된 빵을 먹은 뒤 식중독 증상을 보인 ...

한국경제 | 2025.06.13 17:40 | 이소이

급식에 제공된 빵류 섭취로 인한 집단식중독이 충북에 이어 세종과 전북 부안군에서도 추가로 확인됐다. 질병관리청은 빵류 섭취로 인한 살모넬라 감영증 시설 집단발생 사례가 현재까지 총 4건으로 확인됐다고 13일 밝혔다. 유증상자는 총 208명으로 늘었다. 앞서 지난달 15일 충북 청주와 진천의 2개 집단급식소에서 제공된 빵류를 섭취한 후 식중독 증상을 보인 환자들이 나왔다. 당국의 조사 결과 식품과 환자들에게서 동일한 유전형의 살모넬라균이 검출된 ...

한국경제 | 2025.06.13 10:34 | 조수아

급식에 제공된 빵류 섭취로 인한 집단식중독이 충북에 이어 세종과 전북 부안군에서도 추가로 확인됐다. 질병관리청은 빵류 섭취로 인한 살모넬라 감염증 시설 집단발생 사례가 현재까지 총 4건으로 확인됐다고 13일 밝혔다. 유증상자는 총 208명으로 늘었다. 앞서 지난달 15일 충북 청주와 진천의 2개 집단급식소에서 제공된 빵류를 섭취한 후 식중독 증상을 보인 환자들이 나왔다. 당국의 조사 결과 식품과 환자들에게서 동일한 유전형의 살모넬라균이 검출된 ...

한국경제 | 2025.06.13 10:11 | 최수진

급식에 제공된 빵류 섭취로 인한 집단식중독이 충북에 이어 세종과 전북 부안군에서도 추가로 확인되면서 풀무원 주가가 약세를 나타내고 있다. 13일 오전 9시50분 현재 풀무원 주가는 전 거래일 대비 1.67% 하락한 1만2390원에 거래되고 있다. 1%대 상승으로 출발한 풀무원 주가는 식중독 추가 확인 소식 이후 장중 하락 전환한 뒤 낙폭을 키우고 있다. 질병관리청은 빵류 섭취로 인한 살모넬라 감염증 시설 집단발생 사례가 현재까지 총 4건으로 확인됐다고 ...

한국경제 | 2025.06.13 09:53 | 노정동

살모넬라 집단감염 4건 208명 확인…롤케이크·초코바나나빵 2종 회수 조치 급식에 제공된 빵류 섭취로 인한 집단식중독이 충북에 이어 세종과 전북 부안군에서도 추가로 확인됐다. 질병관리청은 빵류 섭취로 인한 살모넬라 감염증 시설 집단발생 사례가 현재까지 총 4건으로 확인됐다고 13일 밝혔다. 유증상자는 총 208명으로 늘었다. 앞서 지난달 15일 충북 청주와 진천의 2개 집단급식소에서 제공된 빵류를 섭취한 후 식중독 ...

한국경제 | 2025.06.13 09:40 | YONHAP

경북 동해안 바다에서 올해 처음으로 비브리오패혈균이 발견됐다. 해당 균에 감염되면 심한 경우 패혈증으로 진행될 수 있어 각별한 주의가 요구된다. 10일 경북도보건환경연구원은 지난달 27일 채수한 동해안 해수에서 올해 처음으로 비브리오패혈균이 검출됐다고 밝혔다. 비브리오패혈균은 오염된 해산물을 날것으로 섭취하거나 충분히 익히지 않았을 경우, 상처 난 피부가 오염된 바닷물과 접촉했을 때 감염될 수 있다. 비브리오패혈균에 감염되면 급성 발열, 복...

한국경제 | 2025.06.10 14:51 | 박수빈

... 불린다”고 전했다. 하버드대는 실제로 중국 고위 인사를 여럿 배출했다. 리위안차오 전 국가부주석은 2002년 케네디스쿨의 중견 간부 과정을 이수했다. 그는 2009년 하버드대 연설에서 “난징시에서 발생한 대규모 식중독 사고 대응에 하버드대 교육이 결정적인 도움이 됐다”고 밝혔다. 트럼프 1기 행정부와 무역 협상을 주도한 류허 전 중국 부총리는 1995년 케네디스쿨에서 공공행정학 석사학위를 받았고, 리훙중 공산당 중앙정치국원은 1999년 ...

한국경제 | 2025.06.02 17:40 | 임다연

... 한다"고 전했다. 하버드대는 실제로 다수의 중국 고위 인사를 배출해왔다. 리위안차오 전 국가부주석은 2002년 케네디스쿨의 중견 간부 과정을 이수했다. 그는 2009년 하버드대 연설에서 "난징시에서 발생한 대규모 식중독 사고 대응에 하버드대 교육이 결정적인 도움이 됐다"고 밝힌 바 있다. 트럼프 1기 행정부와 무역 협상을 주도했던 류허 전 중국 국무원 부총리는 1995년 하버드대 케네디스쿨에서 공공행정학 석사학위를 받았고, 리홍중 현 ...

한국경제 | 2025.06.02 14:41 | 임다연

... 다양한 업종에서 현장 점검, 직원 교육, 컨설팅을 지원하며 안전한 환경 조성에 기여하고 있다. 미국레스토랑협회(NRA) 공인 식품안전관리자 자격증 ‘서브세이프’ 교육, 국내 식품위생법 교육, 식중독 예방 교육 등을 운영하고 있다. 한국이콜랩은 제품의 수입부터 유통까지 전 과정을 식약처 등 관련 법규에 따라 체계적으로 관리한다. 이를 통해 책임 있는 운영 체계를 강화하고 제품 안전성과 규제 준수를 확보하고 있다. 이혜인 기자

한국경제 | 2025.05.26 15:43 | 이혜인