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... “배달하면 녹을 것 같아 직접 매장을 네 번이나 찾아갔지만 갈 때마다 품절이라 결국 먹지 못했다”라며 “SNS에서 맛있다는 후기가 많아 더 궁금했다”고 말했다. 메가MGC커피에 따르면 해당 메뉴를 포함한 신메뉴 4종은 지난 22일 기준 누적 판매량 240만개를 돌파했다. 메가커피 관계자는 “분당 31개씩 팔린 셈”라며 “단일 디저트 메뉴 중 가장 빠른 판매 속도를 보이고 있다”고 밝혔다. ...

한국경제 | 2025.06.24 08:30 | 박수림

... 디핑 소스를 활용한 맞춤형 샤브샤브는 브랜드 고유의 경쟁력으로 소비자에게 높은 만족도를 이끌고 있다. 또한, 셰프 최현석과의 콜라보를 통해 봄 시즌 한정 메뉴 3종을 출시하며 샤브샤브의 외식 경험을 한층 확장했다. 창의적인 조합의 신메뉴는 브랜드의 프리미엄 이미지를 더욱 공고히 했다. 샤브올데이 관계자는 “이번 수상은 고객 여러분의 신뢰와 사랑 덕분”이라며 “앞으로도 차별화된 메뉴와 서비스로 외식 문화의 새로운 기준을 만들어가겠다”고 ...

한국경제 | 2025.06.24 05:57 | 이홍표

... 연속 수상했다. 리얼펍&살얼음맥주는 48시간 저온숙성한 생맥주와 철저한 매장 관리 매뉴얼을 적용해 최상의 맥주맛을 제공하고 있는 맥주 전문 프랜차이즈다. 수제맥주 및 하이볼 등 다양한 주류를 판매하고 있으며, 상반기 신메뉴인 쫄비빔만두, 로제 해장파스탕, 술도둑 제육볶음, 꽈배기 아이스크림 등 8종을 출시하면서 더욱 강력한 메뉴 라인업을 완성했다. 리얼펍&살얼음맥주는 가맹점과의 상생 협력 실천을 위해 매출 증진을 위한 슈퍼바이저와의 지속적인 ...

한국경제 | 2025.06.24 04:07 | 이홍표

... 둔 채 그보다 비싼 신제품을 내놓는 우회적인 방식으로 가격을 올린 것이다. 1970년대 간짜장이 탄생한 배경도 비슷하다. 그 시절 정부는 가격협정요금이란 이름으로 짜장면값을 묶어 놨다. 중식당 주인들은 꾀를 냈다. 간짜장이라는 신메뉴를 개발해 짜장면보다 비싸게 팔았다. 정부에서 조사하러 나오면 짜장면 가격은 안 올렸다고 답하면 됐다. 삼선짜장, 사천짜장, 쟁반짜장도 그렇게 등장했다. 정부의 물가 통제가 장기적으로는 실효를 거두기 어렵다는 점을 보여주는 사례다. ...

한국경제 | 2025.06.23 17:49 | 유승호

국내 무인카페머신 기업 동구전자가 프리미엄 무인카페 ‘티타임A1’의 여름 신메뉴로 ‘꿀헛개 3종’ 시리즈를 출시했다고 23일 밝혔다. 이번 신메뉴는 △꿀헛개리카노 △꿀헛개크림라떼 △꿀헛개에이드 등 총 3가지로, ‘헛개’에 ‘사양벌꿀’을 더해 건강과 맛을 동시에 잡은 여름철 스페셜 건강 메뉴이다. 숙취 해소, 간 기능 개선, 피로 회복에 도움을 줄 수 있는 원료로 ...

한국경제 | 2025.06.23 14:40

이랜드이츠는 지난달 말부터 시작한 애슐리퀸즈 ‘치즈 페어링’ 시즌 방문객이 한 달 만에 150만 명을 기록했다고 22일 밝혔다. 애슐리퀸즈는 올 들어 딸기, 치킨에 이어 치즈 콘셉트 신메뉴를 선보였다. 시즌1에서는 ‘애슐리 시그니처 체다 치즈 퐁듀’를 중심으로 치즈 특화 메뉴를 구성해 호응을 얻었다. 이달 중순부터 시작한 ‘치즈 페어링 시즌2’에선 해시 브라운 미트 라자냐 등 신메뉴 ...

한국경제 | 2025.06.22 18:07 | 이선아

18일 오전 서울 용산구 스타벅스 서울역 아카데미에서 모델들이 스타벅스 여름 신메뉴를 선보이고 있다. 스타벅스는 여름 시즌을 맞아 망고를 활용한 라떼 음료를 포함해 요거트·말차·초콜릿 등을 활용한 프라푸치노, 블렌디드까지 총 4종을 새롭게 선보인다. 또한, 요거트를 활용한 음료 2종도 선보인다. 임형택 기자 taek2@hankyung.com

한국경제 | 2025.06.18 10:07 | 임형택

... 줄었다. 백 대표는 지난달 초 방송 활동을 중단하고 경영에 집중하겠다고 밝히면서 가맹점 상생 지원책의 하나로 본사 부담 할인 행사 카드를 전격적으로 내놨다. 백 대표는 "할인 행사 외에도 고객의 재방문을 유도하기 위해 신메뉴를 개발하는 등 다른 지원 대책도 준비하고 있다"고 말했다. 앞서 더본코리아 프랜차이즈 가맹점은 지난 2월부터 이어진 자사 제품 품질 논란과 원산지 표기 오류, 축제 현장 위생 문제 등 영향으로 매출 부진을 겪었다. 이미나 ...

한국경제 | 2025.06.16 09:51 | 이미나

... 품절처리 하시는 것 같다. 잘 팔리는데 사실 무근"이라고 반박했다 이어 "이번 메뉴는 과거 '지구별초코크레페'처럼 제조 시간이 긴 제품으로, 내부적으로도 제작 난이도를 인지하고 있다"고 밝혔다. 한편 메가커피는 폭발적인 인기에 힘입어 지난 6일부터 '초코 젤라또 팥빙', '팥빙팥빙'등 신메뉴 두 종을 추가로 출시했다 유지희 한경닷컴 기자 keephee@hankyung.com

한국경제 | 2025.06.10 19:56 | 유지희

... 있다. 스타벅스는 지난 3월 봄 시즌 대표 메뉴인 ‘슈크림 라떼’를 말차 버전으로 재해석한 ‘슈크림 말차 라떼’를 선보였다. 해당 음료는 슈크림 라떼 출시 이후 9년 만에 처음 선보인 봄 시즌 신메뉴였다. 두 제품은 출시 2주 만에 200만잔 이상 팔리며 전체 판매량 3위, 4위를 기록했다. 아모레퍼시픽 계열사인 오설록도 작년 10월 성수동에 대규모 티하우스를 열고, 용산 매장을 새롭게 단장해 오픈하는 등 말차 관련 브랜드 이미지를 ...

한국경제 | 2025.06.07 20:14 | 박수림