전체뉴스 21-30 / 474건
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"이렇게 안 팔릴 수가"…탕후루 가게, 결국 터질게 터졌다 [신현보의 딥데이터]
... 영업하는 위치에 따라 다른 메뉴도 취급하는 등 대응책을 마련하고 있다. 지난해부터 올해까지 개업한 탕후루 매장 중 57곳은 매장을 커피숍으로 등록했고, 28곳은 중국식으로 등록했다. 중국식으로 등록한 곳 중 상당수는 마라탕이나 양꼬치 등을 함께 취급하고 있다. 같은 기간 분식으로 등록한 곳은 21곳, 한식 12곳, 아이스크림 7곳도 있었다. 이밖에 경양식 3곳, 호프/통닭 1곳, 일식 1곳, 정종/대폿집/소주방 1곳 등도 있었다. 이은희 인하대 소비자학과 교수는 ...
한국경제 | 2024.05.14 19:32 | 신현보
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다시 열리는 한중 하늘길…항공사 슬롯 확보 전쟁에 '브로커' 기승[글로벌 현장]
... 줄었다. 하지만 항공사들은 조금씩 여객 수요가 늘어날 것으로 기대하고 있다. 또 지금 슬롯을 확보해 놓아야 추후 양국 왕래가 본격화할 때 대비할 수 있다는 계산이다. 실제 여행업계에 따르면 2분기 들어 여행객 회복세가 더 가파른 ... 부진으로 어려운 지역경제를 부흥시키려는 중국 정부의 의도가 깔렸다는 시각이 많다. 쯔보에선 개당 2위안에 불과한 양꼬치를 각종 야채와 전병에 싸서 먹는 쯔보 바비큐가 히트를 쳤고, 톈수이도 지역 특산 고추와 식초 등을 넣은 특색 마라탕이 ...
한국경제 | 2024.05.03 06:00 | 한경비즈니스외고
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한국 음식이 좋아요! 자장면, 핫바 등 몽골 CU에서 K-편의점 음식 인기
... TOP 3를 자장면, 라멘, 파스타가 차지하기도 했다. 무엇보다 해당 상품 3종은 몽골 현지 음식이자 채소, 양고기 등을 넣고 먹는 몪음 국수인 추이왕(цуйван) (4위), 고기에 면을 넣고 끓인 수프인 고릴태 슐(гурилтай ... 편의점 식문화로 자리잡을 수 있다고 판단한 것이다. 몽골 CU에서 판매되는 상품은 휠터치, 숯불 후랑크, 한입에 꼬치다(오리지널, 매운맛) 등 총 6종이다. 올해 3월까지 약 1년 간 몽골 CU에서 판매된 핫바의 누적 판매량은 18만 ...
한국경제 | 2024.04.16 06:00 | WISEPRESS
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한국식 치킨은 문명화된 음식? [김동욱의 역사책 읽기]
... 과정'이라고 이름 붙였다. 손쉽게 표현하자면 닭의 원래 형태를 알기 힘든 오늘날 ‘치킨’이 닭이 양반다리 하고 앉아있는 삼계탕 보다 보다 ‘문명화된’ 음식이라는 식의 주장을 폈던 것이다. 엘리아스의 ... 전시됐고, 일부 조류는 깃털까지 포함해 머리부터 발끝까지 빠짐없이 통구이 돼서 사람들의 눈을 즐겁게 했다. 토끼나 양도 한 마리 전체가, 송아지는 4등분해서 한 토막이 식탁 위에 차려졌다. 이 밖에 사슴 등 사냥한 짐승고기나 꼬치에 ...
한국경제 | 2024.04.16 06:00 | 김동욱
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"덥다 더워" 벌써 바닷가로…봄 축제장에도 인파 북적
... 260만 송이 튤립의 향연을 즐겼다. 홍도화 축제가 열리고 있는 충남 금산 남일면 일대에서는 반소매·반바지 차림에 양산과 휴대용 선풍기를 든 상춘객들이 절정에 다다른 홍도화를 감상하느라 바빴다. 서울에서 온 정모(58) 씨는 "홍도화와 ... 찾은 시민들은 색색깔의 벽화 앞에서 카메라 셔터를 누르며 휴일을 만끽한 뒤 대형 중식당을 찾거나 길거리에서 파는 양꼬치와 월병 등을 맛보며 이국적인 정취를 즐겼다. 경북 경주 보문단지에서는 가족 단위 관광객들이 놀이기구를 즐기거나 ...
한국경제 | 2024.04.14 15:15 | YONHAP
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"편의점 도시락이 더 푸짐"…여의도 벚꽃축제 '제육덮밥' 논란
... 않는다"고 덧붙였다. 이를 접한 누리꾼들은 "시식코너인 줄", "편의점 제육 삼각김밥 양이 더 많겠다", "어린이용이냐", "차라리 편의점 도시락이 푸짐하겠네" ... 바가지 논란은 이번이 처음은 아니다. 최근 폐막한 '경남 진해 군항제' 먹거리 판매 매대에서도 어묵 꼬치 2개를 1만원에 판매해 논란이 불거졌다. 축제 기간 중 주최 측과 상인들은 어묵꼬치 6개를 1만원에 판매하기로 ...
한국경제 | 2024.04.02 11:06 | 김영리
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'꼬치 어묵 2개 1만원'…진해 군항제 '또' 바가지 논란
... 동일한 문제가 발생한 것으로 나타났다. 27일 경남 MBC 보도에 따르면 진해 군항제 먹거리 매대에서 판매 중인 꼬치 어묵 2개 가격은 1만원이었다. 하지만 메뉴판에는 '꼬치 어묵 6개에 1만원'이라고 적혀있었다. ... 가격보다 비싸게 판매 중이었고, 무신고 음식점도 장사 중이었다. 또 메뉴 중에선 중량 기준도 없어 기준으로 정한 양에 맞게 음식이 나오는지에 대한 파악이 어려운 경우도 있었다. 논란을 인지한 창원시는 "바가지요금 업소에 ...
한국경제 | 2024.03.28 11:37 | 김세린
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부산시, 무인카페·배달음식점 위생관리 실태 특별점검
... 시는 최근 배달앱 주문의 보편화로 배달 음식에 대한 수요가 증가함에 따라 배달 음식점의 위생에 대한 시민의 우려를 해소하고 식품안전사고를 예방을 위해 실태점검에 들어간다. 먼저 4월 한 달간 16개 구·군과 점검반을 꾸려 마라탕, 양꼬치, 훠궈 등을 배달하는 배달음식점 160여 곳과 자판기, 로봇 등으로 커피를 조리·판매하는 무인카페 20여 곳을 특별 점검한다. 또 4월부터 12월까지 배달앱에 등록된 야간 운영 음식점을 대상으로 매월 2회 야간 위생관리 실태를 점검한다. ...
한국경제 | 2024.03.27 08:10 | YONHAP
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3천년전 먹던 죽 그릇...'영국판 폼페이' 유적 발견
... 사랑하는 가족의 유품으로 보이는 기념품과 성인 여성의 것으로 보이는 두개골도 나왔다. 주민들은 야생 돼지, 강꼬치고기(pike)나 도미 등 생선, 밀과 보리 등 다양한 음식을 섭취한 것으로 보인다. 만든 사람의 지문이 남아있는 ... 사냥에 동원됐던 것으로 보인다. 개의 배설물에서는 주인이 먹고 남은 음식물을 먹었던 흔적이 나왔다. 실내 공간에서 양 뼈가 몇점 발견됐는데, 생후 3∼6개월 정도 됐던 것으로 미뤄볼 때 화재 시점이 늦여름 또는 초가을쯤으로 추정된다고 ...
한국경제TV | 2024.03.22 15:29
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3천년 전 청동기시대 흔적이 고스란히…'영국판 폼페이' 발굴
... 유품으로 보이는 기념품과 성인 여성의 것으로 보이는 두개골도 발견됐다. 유물을 통해 이 시대 주민들은 야생 돼지, 강꼬치고기(pike)나 도미 등 생선, 밀과 보리 등 다양한 음식을 섭취했던 것으로 추정됐다. 연구진은 만든 사람의 지문이 ... 두개골도 발견됐으며, 개의 배설물에서는 주인이 먹고 남은 음식물을 먹었던 흔적이 나왔다. 실내였던 공간에서는 양 뼈가 몇점 발견됐는데, 당시 양이 생후 3∼6개월 정도 됐던 것으로 미뤄볼 때 화재 시점이 늦여름 또는 초가을쯤으로 ...
한국경제 | 2024.03.22 15:02 | YONHAP