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... 없다”며 “조미료와 소스 수출 실적 호조가 그 어떤 식품의 대박보다 반가운 이유”라고 설명했다. ◇ 해산물·채소가 동전 육수로 K조미료와 소스의 대변신은 아이러니하게도 글루탐산나트륨(MSG) 유해성 논란에서 비롯됐다. 조미료는 음식의 풍미를 더 풍부하고 깊게 만들어주는데 대표적인 것이 감칠맛이다. MSG는 감칠맛을 탁월하게 구현했지만 두통과 메스꺼움을 유발한다는 의혹이 제기돼 천덕꾸러기가 됐다. 1세대 조미료로 불리는 미원(발효 ...

한국경제 | 2025.03.16 17:36 | 오형주

... "플라스틱은 원료 추출부터 생산, 유통, 소비, 폐기에 이르는 전 과정에서 약 1만6000종의 화학 첨가제가 사용되며 이 중 안전성이 검증된 물질은 10%에 불과하다"며 "플라스틱이 인류 건강과 환경에 미치는 유해성을 통합적으로 관리하는 과학적이고 체계적인 접근이 필요하다"고 강조했다. 한편 유엔 플라스틱 협약 성안을 위한 제5차 정부간협상위원회 속개회의(INC-5.2)는 오는 8월 5일부터 8월 14일까지 스위스 제네바에 위치한 ...

한국경제 | 2025.03.10 10:15 | 이승균

... 재산에 손해를 준 사고가 발생하면 SK케미칼이 이에 대한 전적인 책임을 지며 피해자에게 손해를 배상한다"고 명시됐다. 이후 원료물질인 클로로메틸아이소티아졸리논(CMIT)·메틸아이소티아졸리논(MIT) 성분의 유해성이 드러나자 미국에서 가습기살균제를 사용한 뒤 사망한 피해자들 유족이 애경산업과 SK케미칼, 현지 유통업체를 상대로 손해배상을 청구했다. 미국 내 소송 비용이 발생하자 애경산업은 계약에 따라 SK케미칼이 상품 결함에 책임을 모두 ...

한국경제 | 2025.03.01 09:35 | 고정삼

... 남양유업이 카제인나트륨으로 싸울 당시 동서가 과연 이 위기를 극복하고 승기를 잡을 수 있을 것인지 고민이 많았어요. ( 남양유업은 2010년 커피믹스 시장에 뛰어들면서 화학적합성품인 카제인나트륨을 빼고 무지방 우유를 넣었다며 첨가물 유해성 논쟁에 불을 지폈다. '맥심'으로 압도적 점유율을 차지하고 있던 동서식품을 겨냥한 것이었다. ) 그 책을 읽는데 1990년대 초반 동서가 커피믹스 시장 주도권을 두고 한국 네슬레와 경쟁했던 대목이 나오더라고요. ...

한국경제 | 2025.02.14 10:16 | 설지연

... 동의 없이 SNS를 이용할 수 없도록 법을 제정했으며, 노르웨이는 현재 SNS 이용 가능 연령을 13세에서 15세로 상향하는 법안을 검토 중이다. 영국과 인도네시아 역시 SNS 규제 도입을 논의 중이다. 이 같은 흐름은 SNS의 유해성을 우려하는 목소리가 커지고 있기 때문이다. 글로벌 리서치 업체 입소스가 지난해 30개국 성인을 대상으로 ‘14세 미만 아동의 SNS 사용을 금지해야 하는가?’를 질문한 결과, 응답자의 3분의 2 이상이 찬성했다. 프랑스는 ...

한국경제 | 2025.02.10 15:21 | 김민주

그동안 정보가 제대로 알려지지 않아 ‘깜깜이’ 논란이 있던 담배의 유해성분이 내년 하반기부터 모두 공개된다. 보건복지부와 식품의약품안전처는 담배 유해성분 검사와 공개 절차 등을 규정한 담배유해성관리법 시행령 및 시행규칙 제정안을 6일 입법예고했다. 2023년 10월 제정된 담배유해성관리법의 올해 11월 시행을 앞두고 세부사항을 마련했다. 시행령에 따라 담배회사들은 내년 2월 이전까지 국내에 판매 중인 담배의 유해검사를 검사기관에 ...

한국경제 | 2025.02.06 17:59 | 이지현

정확한 함유량과 위험성 등이 공개되지 않아 '깜깜이'였던 담배 속 유해성분 정보가 내년부터는 의무적으로 공개된다. 보건복지부와 식품의약품안전처는 이 같은 내용의 담배유해성관리법 시행령·시행규칙 제정안을 6일 입법예고했다. 이는 2023년 제정된 담배유해성관리법이 올해 11월1일 시행되는 데 따른 것이다. 해당 법은 담배 제조·수입 판매업자가 2년마다 제품의 유해 성분 함유량 검사를 받고 이를 식약처에 제출, ...

한국경제 | 2025.02.06 16:38 | 안혜원

앞으로 시판 담배의 유해성분 정보와 유해성분별 독성·발암성 등 인체에 미치는 정보 등이 식품의약품안전처 홈페이지를 통해 공개된다. 보건복지부와 식품의약품안전처는 담배 출시 이후 1달 내 유해 성분을 검사하도록 하는 등의 담배유해성관리법 시행령·시행규칙 제정안을 6일 입법예고했다. 이는 2023년 제정된 담배유해성관리법이 올해 11월 1일 시행되는 데 따른 것이다. 해당 법은 담배 제조·수입 판매업자가 2년마다 제품의 유해 성분 함유량 검사를 받고 ...

한국경제TV | 2025.02.06 10:15

... 있고 암 위험도 증가할 수 있다. 한편 시는 지난 4월 9일부터 알리익스프레스 해외직구 제품 안전성 검사 결과 발표와 함께 유해 제품에 대해 판매 중지 요청과 소비자 피해 신고센터 운영으로 소비자 피해를 최소화하고 있다. 올해도 시기별 구매수요와 소비자 이슈를 반영해 안전성 검사를 이어가는 한편 유해성이 확인된 제품에 대한 정기적인 재유통 점검을 강화해 안전한 소비환경조성에 더욱 힘쓸 계획이다. 정유진 기자 jinjin@hankyung.com

한국경제 | 2025.01.24 10:02 | 정유진

...익사 위험 등 물리적 결함(34건), CMIT·MIT(가습기 살균제 성분) 3건 순이었다. 시는 올해도 해외직구 플랫폼 제품에 대한 안전성 검사를 추진하고 월 1회 검사 결과발표와 유해 제품에 대한 판매 중지 요청을 이어갈 예정이다. 올해부터는 유해성이 확인된 제품의 재유통 점검을 강화한다. 한편 안전성 검사 결과는 서울시나 서울시전자상거래센터 홈페이지에서 볼 수 있다. 김소연 한경닷컴 기자 sue123@hankyung.com

한국경제 | 2025.01.24 08:03 | 김소연